“不知王掌柜平日里都喜欢食用何种菜食呐？” 王掌柜环视一周，看到木板子上写着【选菜区】三个大字。 他好奇的走过去，并问道：“这麻辣烫还需自己去挑选呐？” 安月大方解释道：“是的嘞！食材都是自选，可以根据每个人的口味，做不同的味道。” “哦？听姑娘如此说来，倒是颇有新意啊！” 王掌柜看着别人在拿着筲箕挑选，他也挽了挽衣袖，去拿了一个筲箕开始挑选着。 他学着别人一样，每一种菜都选了一些。 此时的王掌柜，像极了一个没见过世面的孩童。 王掌柜挑选好了食材，安月接过手，笑着问道：“掌柜是想品尝哪种口味的麻辣烫呢？” “有麻辣，微辣，山珍汤味。” “那就来个铺子里的招牌口味吧！” 安月抬手示意说着：“好，那便做麻辣味，掌柜坐着稍等片刻。” “好好好，姑娘看看统共多少银钱呐？” “掌柜，您能来我这小铺子里，已是蓬荜生辉，这次算我请王掌柜。” “那哪成！姑娘这铺子刚开业，如此，实在不妥。” 安月俏笑着道：“仔细算起来，掌柜可是我的贵人，一顿麻辣烫您又如何吃不得？” “哈哈，贵人可不敢当。不过姑娘如此慷慨，那王某便不客气了，多谢姑娘。” ……。 不一会儿，一碗热气腾腾的麻辣烫端到他面前。 安月微笑着说道：“王掌柜，您请慢用。” 王掌柜先是闻了闻的香气，然后迫不及待地拿起筷子，夹起一片菜放进嘴里。 他慢慢咀嚼着，安月一脸期待的看着他，浅笑着问首：“掌柜觉着味道如何？” 他喜笑着点点头，肯定道：“嗯…不错不错。这是我王某第一次吃这种口味的美食，口感丰富，汤汁麻辣香浓，难怪生意会如此红火！” “多谢掌柜赞誉，那您且先慢慢享用，我先忙着。” “好好好，去吧！” 随后。安月便朝柜台处去给顾客结账。 王掌柜倒是自顾自得低头吃着碗里的麻辣烫。 ……。 没一会儿，王掌柜吃完了碗里的麻辣烫。 他抹了抹嘴角，走到柜台处笑着说道：“安月姑娘，你真了不起，这味道也是你研究出来的？” 安月见王掌柜走到她跟前，对她又是一阵夸赞，想来下一步便是要开始提出他的主要目的了。 “说起来，姑娘与我王某也算是熟人，之前姑娘卖给我的焖鱼方子，在酒楼里可是大受欢迎。” “恕王某直言，此次前来，一来是想来尝尝安月姑娘的麻辣烫，二则是想从姑娘手里，再买一个做菜方子。” 安月在心里暗暗道：【就算你不说，我也知道你的目的。】 安月连忙说道：“掌柜，关于菜方子一事，可否容我再琢磨琢磨几日？” 王掌柜见安月没有一口回绝，他笑着道：“成成成，咱们都是老熟人了，只要菜方子做出来的菜好吃，价钱方面一切好商量。” 安月朝他淡淡一笑。 他又说道：“既如此，那我王某便不扰姑娘做生意，这就先回了，王某静候安月姑娘的佳音。” 随后，安月笑颜将王掌柜送出铺子。 看着他离开的背影，心里才松了一口气。 王掌柜离开后，安月心里开始变得惆怅。 只是，铺子里的顾客实在太多，已经排上长长的队伍。 此时，正值午时。 安年从学堂来到铺子，准备用午膳。 他看着一家人忙个不停，也赶忙帮着收拾着用膳厅的碗筷。 安月让春枝去灶房里，给安年简单炒一碟菜，让安年吃了好去学堂。 ……。 一家人风风火火忙了几个时辰，顾客开始逐渐减少。 清炒两道菜，煮了两大碗麻辣烫，几人围坐在用膳厅吃着。 吃完饭后，一家人这才稍稍得空坐下来歇一会儿。 安月坐在柜台处，脑子里想着关于王掌柜要菜方子一事。 之前卖给王掌柜的焖鱼方子，那时自己实在太穷，不得已才卖给他。 但万万没想到，因为一个焖鱼方子，让王掌柜的酒楼在整个永川县都名声大振。 他在县城的千禧楼，当时可谓是风光无限。 许多达官贵客都是常客，品尝过焖鱼的人都赞不绝口。 还有在这石井镇的万福楼，也让他赚了不少钱。 然而，今非昔比。 曾经炙手可热的焖鱼，终归已经成为过去。 现在县城里随便一家小酒楼，小饭馆都会做焖鱼。 如今，经历了各种天灾。 整个镇上都死气沉沉，王掌柜急切想要得到新的菜方子，重新回到这个行业的领头位置。 关于菜方子一事，他已前前后后多次向安月开口提及，安月都以种种理由推脱。 但人的耐心总是有限，多次驳人面子，终归不是长久之计。 且不说他万福楼如何，若是安月真和王掌柜撕破脸皮。 到时，王掌柜只需在他的人脉圈里稍微说几句话。 便可让安月在整个石井镇待不下去，哪怕去县城里也过不安生。 再者说，如今自己也在这镇上做起小买卖，若能让他能帮忙照拂一二，生意上的路便会平顺许多。 还有，当初安年能进学堂，也是多亏王掌柜写的引荐信。 总之，他在石井镇上也是响当当的人物。 况且，经过前前后后多次交谈，王掌柜也不是那种为达目的就不择手段的人。 不管从哪方面分析，与王掌柜结识，总归是好处多多。 于是，安月还是决定，再琢磨出一个菜方子给他。 至于能不能再次爆火，得看他自己如何运营。 安月思来想去，在21世纪有名的菜有很多，但很多菜的制作过程都极为繁琐。 好吃还容易做出来的菜，自然容易被别人模仿了去。 但太过复杂的菜，别说怕别家模仿，就算亲自教他们的大厨，他们也不一定能学会。 安月趴在柜台上思来想去，一脸犯愁的嘀咕道：“总不能再给人家一个做鱼的方子吧？” 安月突然想到家中地窖里的松花蛋。
