娱乐:让你去种地,你去烧大席!

第535章 红柳木烤大串

接下来的几天时间里,肖宇他们又断断续续的处理好了另外三块麦田。

而随着时间的推移,天气情况也得到了了极大的缓解。

周四这天终于放晴了!

这几天老天爷一直在哭泣,总算是能够露出个笑脸来。

天气好了之后,大伙的心情也跟着变好了许多。

今天热芭要离开节目组去拍摄一支广告。

肖宇他们在这边准备了起来。

热芭临走前,大伙给她准备了一场小型的宴会。

大伙就是一起吃点东西,也是好好休息一下。

因为这几天通沟实在是太辛苦了!

除了通沟之外,他们还要处理大棚的问题。

大棚的排水是个大事儿。

肖宇他们一直在这边提前准备着。

就怕真的下大雨之后,大棚里面进水可就麻烦了!

这几天地下返上来的潮气,就很严重。

水汽弥漫,大棚里面的湿度非常的可怕。

这种天气根本就不需要浇水。

而且因为没有日照的缘故,蔬菜的生长也受到了一定的影响。

这一系列的操作,的确是实实在在的考验了一把他们这个团队的集体合作能力。

因为热芭是这场晚宴的主角。

所以肖宇他们的准备也是从热芭这边进行考虑。

新疆大肉串,新疆的烤馕,还有新疆的大盘鸡,拉条子啥的。

今天绝对要让热芭感受到来自家乡的这份感觉。

可以说今天就是热芭的一个专场了!

肖宇提前腌制好了牛羊肉,还准备了超级大的那种红柳肉串。

红柳枝是他在网上买的,产地就非常的正宗。

然后因为这几天的潮气比较重的缘故。

肖宇这就准备了很多的辣子。

大伙需要好好的发发汗,祛除一下体内的这股寒气和潮气。

这个礼拜就没闲着。

终于到了休息的时刻。

大伙的表现相对来说都挺积极的。

这新疆的烤包子讲究的是一个鲜字。

要用鲜羊肉不说,还得用那种肥瘦相间的羊腿肉。

这样做出来的烤包子呢!肉质不会太柴。

还有就是这个洋葱要足够新鲜。

这些东西都是从市区提前订好的。

没有馕坑,但是家里有烤箱。

烤箱使用起来,烤制的效果也是不差的!

肖宇拿到羊肉之后,马上开始操作了起来。

他这次直接订了一头羊外加四只新鲜的羊腿肉。

每次预定这种食材的时候,肖宇只会往多了准备,绝对不会少了准备。

主要是大伙喜欢吃。

每次做多少都剩不下。

节目组的这些工作人员非常的捧场。

每次都会毫不客气的把剩下的那些烤串都吃进肚子里。

这样一来,肖宇的准备工作就可以减少很多的麻烦。

烤包子讲究的是一个新鲜。

买不到新疆的羊肉,这就只能在配料和火候上下工夫了!

肖宇这边没有着急的意思。

他把包子馅调好之后,马上切肉进行简单的腌制。

这个红柳大串,正宗的那种是不怎么需要调料进行腌制的。

因为正宗产地的羊肉本身就是一种非常适合烧烤的食材。

这东西本身就好吃。

撒点盐就没问题了!

可是肖宇他们没有这个条件。

那就只能在腌制的过程中加一些柠檬汁。

而且是鲜柠檬汁,这样可以让肉质更加的细嫩一些。

肖宇切了三条羊腿。

这些羊腿肉都是均匀的四方块。

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