烤,可不是西方独有。</p>
《齐民要术》里,煎、炸、烤、煮、蒸等,都曾详细描写,烤鸭、烧饼、囊制作时,都需用到烤炉。</p>
豆子迟疑,“烤炉...谁会做?”</p>
沈青:“我会。”</p>
“那感情好。”豆子目露期待,“大青,我知道的,特好吃东西的做法,一般都不外传。辣条秘方,我可以花钱买。或者...咱俩合作,你做辣条,我拉出去卖,利润按---”</p>
“打住。”</p>
沈青抬手截断了他的话。</p>
辣条秘方,他暂时没打算卖,后续慢慢改进,研制出更妙的口感,其创造的价值,绝对远超100块的炒田螺秘方。</p>
还有,沈青可不愿天天困在制做辣条上头。</p>
“嗯,可以合作。</p>
这样,蒸、烤、卖,都由你来干,我只提供调料。</p>
合作方式,我想了两个。</p>
一,你从我这买调料,价格未定,但绝对不低。</p>
二,我以‘调料’入股,每月刨除各项成本,包括你的人工费,利润要分给我三成。</p>
你倾向于哪一个?”</p>
“容我想想啊~”豆子低头沉思。</p>
选第一个,相当于单干,赚了赔了,全得独自承担,他虽摆摊卖过知了猴、自家种的菜,但受众、地点,皆和这一回不一样,令他心里直犯怵。</p>
选第二个,打兜里掏出的钱,可能会比第一个多,但有人帮忙分担风险了,而且大青脑瓜子灵活,假如生意不好,能想出提高生意的点子。</p>
“大青,我选第二个,等摆了摊,我每天都记账,保准算得丝毫不差。那个...啥时候砌烤炉啊?”</p>
“制烤炉,要用到砖头、沙子、水泥、碎石、玻璃瓶、石板等,材料备齐了就砌。”</p>
“我上街买水泥和玻璃瓶去,其余都有现成的,大青,你吃完午饭,就来我家砌吧。”</p>
“没问题。”</p>
“我这就回家去,跟我爷说这事,省得他再逼我学做木工,我能拿点辣条,让我爷试吃一下吗?”</p>
有实物在,会更有说服力的。</p>
“拿呗。”</p>
说完,寻来一空碟。</p>
豆子接过空碟,往里夹了些辣片,便起身走出屋子。</p>
……</p>
挂满一串串绿蝴蝶的枫杨树下,豆子爷坐在小板凳上,握着砂纸打磨抽屉上的毛刺。</p>
忽然,一股香辣味飘入鼻尖,扭头一看,是犟孙回来了,手上端一白碟,盛着红亮的...豆皮?</p>
“不帮忙做活,你又干嘛去了?”</p>
“爷,我去后头整了一点好吃的,要不要尝尝看?”</p>
豆子爷瞪眼,“起开,拿远点,甭耽搁我干活。”</p>
“尝尝嘛,很好吃的。”</p>
豆子举起小碟,往人脸前凑。</p>
豆子爷没折捏了几片,眸光暗闪,“咸不咸,辣不辣,甜不甜,有啥子吃头?”</p>
“爷,你嘴真叼,这是大青做的辣条,我仨尝了,都觉得味不错。</p>
我和大青商量好了,我俩合伙搁校门口卖辣条爷,你觉得怎么样?”</p>
“大青,做事沉稳,脑瓜子灵,跟着他干,不吃亏的。”</p>
豆子惊喜,“爷,你同意啦?”</p>
“嗯!你要是吊儿郎当拖人后腿,就麻溜跟我学做木工。”</p>