御厨的小饭馆[美食]

10 第 10 章10

“……” 李爷爷被馋得左右不得劲。</p>

他暗暗想着,等下次,他要自己偷偷去吃!</p>

*</p>

不知道是因为作为店里唯一一道辣菜,还是唯一一道荤菜,红油炒手十分受人欢迎。</p>

才上新,它的销售速度比前两道菜都要快。</p>

开店营业没多久,店里迎来了一个熟面孔。</p>

庄凝冬刚好端着一碗做好的红油抄手到小窗口那,待顾客接过,她一眼看见了站在那看菜单的梁爷爷。</p>

“梁爷爷!”庄凝冬热络地打着招呼,“怎么就你一个?梁奶奶呢?”</p>

“她约她那群小姐妹吃饭去了,留我一个人在家,可狠心,”梁爷爷说,“我自己一个人又不想做饭,就来了。”</p>

“好,那您想吃点什么?”</p>

梁爷爷作沉思状,似乎陷入了纠结。</p>

乍一看这个定价,是比市价高的。</p>

他倒不是想要节省自己那三瓜两枣,而是担忧小姑娘家家的做生意本来就难,价格还高,这不摆着将生意往别人那送嘛?</p>

不过老陈说了,丫头手艺一顶一的好,不用担心。</p>

“诶!容我再想想。”梁爷爷应道。</p>

番茄土豆烩饭和紫菜炒饭都是素菜,他又是无肉不欢的,必是不会点的。</p>

可那红油抄手又是辣的,在吃辣这方面,他是菜鸟级别。</p>

但眼下来都来了,别无选择。</p>

“那就给爷爷来一份红油抄手吧。”梁爷爷说,“别放太辣啊,爷爷吃不了太辣。”</p>

庄凝冬诶了声:“放心吧梁爷爷。”</p>

“18块是吧?”</p>

老人家不咋用电子支付,梁爷爷从裤袋摸出了一个塑料袋子,里头装着零钱和老人机。</p>

庄凝冬连忙阻止:“梁爷爷不用给,上次说好要请您吃饭的。”</p>

梁爷爷不是不清楚庄凝冬家里的情况,哪好意思吃白食?</p>

“那都是我逗你玩的。”</p>

“那我也答应了不是?总得说话算话,这顿就先别给了。”</p>

见她坚持,梁爷爷也不执着了:“行,那下次你可就得收了啊。”</p>

没等多久,庄凝冬用托盘端着一个碗出来:“梁爷爷慢点吃。”</p>

“好嘞!”</p>

汤面色泽红亮亮的,飘出又辣又麻的香味,梁爷爷立马拿起勺子。</p>

面皮滑溜,他又吃得有点急,咕咚一下,跟猪八戒吃人参果似的,都没品着什么味呢,抄手就到了胃里。</p>

不过还好不是很烫,就怕辣的呛。</p>

但想象中的咳嗽并没有到来,梁爷爷顿了下,心道这辣椒油可真神奇,竟然不呛喉。</p>

“也不知道这辣椒油是怎么做的。”梁爷爷嘀咕着。</p>

这个辣度特别符合梁爷爷的口味,他大快朵颐起来,馅料的汁水有种独属于鲜肉的香,又嫩又弹牙,裹着辣椒油,辣辣的。</p>

梁爷爷头一次吃得这么过瘾,满嘴流油。</p>

“难怪老陈说放一百个心,有这安身立命的本钱,确实是不用愁生意咯。”</p>

梁爷爷把最后一个抄手吃完,这才抬起头来。</p>

他摸着肚子打了个饱嗝,看向门外,这才注意到庄凝冬不知道什么时候从后厨出了去,正弯腰摸着旺财的狗头。</p>

旺财跟着梁爷爷过来串门,很听话地端坐在门口,吐着舌头,像一个守护神。</p>

“我不知道你也过来,这顿就先将就着吧。”庄凝冬看着碗里切碎的胡萝卜,以及夹杂在其中、仔细找才能找到的一点鸡心碎,那是她刚为旺财做好的饭。</p>

庄凝冬轻抚它的头,哄道:“等下次再多给你点肉。”</p>

也不知道它听进去了没,汪了讲声后总归是低头吃上了。</p>

“丫头下次不用管它,”梁爷爷走出来,“它最近老是趁我不注意,偷偷去别人家串门讨吃的,都长膘了,还当我不知道呢。”</p>

许是被发现,旺财有点心虚地发出一点又闷又低的声音。</p>

庄凝冬被逗笑。</p>

送走梁爷爷,店里又陆陆续续来了几位客人,庄凝冬招待着,等夜色降临,过了用餐高峰期,便没什么人了。</p>

庄凝冬把门关上,收拾着卫生,她注意到角落那一簸箕水笋。</p>

水笋刚扯下来,被雨水滋润着生长,嫩得脆,放久了就不好吃了。</p>

她正思忖着这么多水笋该做成什么菜式时,脑中灵光一闪。</p>

有了!</p>

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