御厨的小饭馆[美食]

10 第 10 章10

汤面红汪汪的,那一只只均匀裹上橘红辣椒油的抄手皮薄馅大。</p>

李奶奶立马舀了一只吃起来。</p>

舌尖先是触碰到了一点辣,随后能感受到面皮的轻软和滑溜,咬下去能感受到柔中带韧。</p>

“好东西!香的嘞!”李奶奶被味道惊艳住:“这个面皮是凝冬丫头自己擀的吧,比外面买的要好吃。”</p>

老人家吃了几十年,像猪肉鸡肉这种常见食材,他们一吃就知道新不新鲜。</p>

像里面包着的肉馅,肉质紧实弹牙,溢出来的汁水丰盈鲜香,一看就知道是用新鲜猪肉做的。</p>

甚至连红汤中有鸡汤的味道李奶奶也能尝出来。</p>

“看上去是一份常见的红油抄手,但里面该有的工序可是一道不落啊,每一环节都精心对待,凝冬丫头真是用心了。”</p>

李奶奶吃着吃着感叹起来。</p>

她是吃的爽了,却没发现一旁的李爷爷已经坐了过来,甚至被馋的垂涎三尺。</p>

“老婆子,这份抄手是不是特别好吃?”</p>

“是啊,这真的算得上是我这辈子吃过最好吃的抄手了。”</p>

李爷爷眼睛一转:“如果吃不上的话是不是这辈子最大的遗憾?”</p>

“是啊,人有时候活着就是为了这一口吃的。”</p>

“我同意,所以你也觉得我不应该留遗憾是不是?”</p>

“不是。”李奶奶不上当。</p>

“……”</p>

算计不了,那就只能软磨硬泡了。</p>

“你就让我吃点吧老婆子!我胃病都那么久不犯了,吃一丁点也不碍事。”</p>

李奶奶当听不见。</p>

李爷爷开始动之以情,晓之以理:“如果换作是你,在这么香的刺激下,你能忍住不吃吗?”</p>

当然不能。</p>

李奶奶开始犹豫。</p>

“这样吧老婆子,你今天让我吃一点,我晚上就陪你出去跳广场舞!”</p>

“真的?”</p>

“真的。”</p>

李奶奶让步谈条件:“要跳够一周。”</p>

李爷爷爽快:“没问题!”</p>

“先说好,你等会吃了要是觉得辣,胃难受的话,可得马上停下来啊。”</p>

“好说好说。”</p>

得到允许,李爷爷迅速吃了一只。</p>

随着吞咽的动作,那道香辣便从嘴巴蔓延过食道,最终到达胃里,带出一点麻麻的感觉,划出一道清晰的路径。</p>

李爷爷浅尝了一下,又等了一会儿,想象中的胃疼并没有如期而至。</p>

“胃好像没有什么不适感啊。”</p>

这股麻辣虽然闻起来浓郁强烈,但吃起来并不刺激,反而是那种温和的香辣,在所经过的地方留下悠长的余韵。</p>

李奶奶也发现了,她一口气吃了一大半,却一点都没有被呛到。</p>

要不是她现在吃过,可真要当老头子在放屁了。哪有辣不刺激的?</p>

李爷爷见李奶奶不作声,自然是知道她也赞同他的说法了,这才继续吃。</p>

抄手的肉馅弹牙又滑嫩,跟他们自己做的又老又柴的蒸瘦肉完全不一样,好吃极了。</p>

“没想到凝冬丫头藏着掖着这么久,我们竟然才知道她有这副好手艺。”李爷爷说着,吃了一个又一个。</p>

“是啊,当初听老陈说她要继续开店时,我还担心她做不下去呢,现在看来,可就没必要操这份心咯。”</p>

李奶奶注意到他的动作,皱了下眉。</p>

“现在该担心的,是咱们应当趁还不是很多人知道她家店时多点去帮衬,要不然以咱们这一身老骨头,以后哪里抢的过?”</p>

李爷爷瞟了眼李奶奶,手下不动声色,想趁着谈话时神不知鬼不觉地多吃点。</p>

“什么多帮衬?我看你就是想多吃辣的!”李奶奶一眼看到他的小动作,哪怕这辣再温和,那它也是带刺激性的,她拍了下李爷爷的手,阻止道:“你不许再吃了!”</p>

已经够多了,适可而止。</p>

两份红油抄手,李奶奶,那份已经吃完,李爷爷那份子还剩一大半。</p>

李爷爷眼巴巴的,疯狂暗示:“这还剩那么多呢……”</p>

李奶奶当听不懂:“我吃,我还没饱呢。”</p>

难得遇到这么好吃的,才不要浪费。</p>

也是这时李奶奶才意识到,原来自己的胃口这么大。</p>

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