强身壮力汤——</p>
强身壮力汤</p>
强身壮力汤是一道具有滋补功效的汤品，适合身体虚弱、疲劳乏力的人群食用。这道汤品主要食材包括羊肉、山药、枸杞、红枣等，具有补中益气、养血安神、补肾壮阳等功效。</p>
一、材料</p>
1 羊肉：500 克</p>
2 山药：200 克</p>
3 枸杞：20 克</p>
4 红枣：10 可</p>
5 生姜：3 片</p>
6 料酒：适量</p>
7 盐：适量</p>
8 胡椒粉：适量</p>
二、做法</p>
1 准备材料：将羊肉洗净，切成小块，用开水焯水去腥；山药去皮，切成小块；枸杞、红枣洗净备用。</p>
2 煮羊肉：将羊肉块放入锅中，加入适量清水，大火煮开后撇去浮沫，加入料酒、生姜片，转小火煮 1 小时左右，至羊肉熟烂。</p>
3 加入山药、枸杞、红枣：将山药块、枸杞、红枣放入锅中，继续煮 20 分钟左右，至山药熟烂。</p>
4 调味：加入适量盐、胡椒粉调味，即可出锅。</p>
三、功效</p>
1 羊肉：性温，味甘，具有补中益气、温肾壮阳、养血安神等功效。</p>
2 山药：性平，味甘，具有健脾益胃、补肾涩精、润肺止咳等功效。</p>
3 枸杞：性平，味甘，具有滋补肝肾、明目润肺等功效。</p>
4 红枣：性温，味甘，具有补中益气、养血安神等功效。</p>
四、注意事项</p>
1 羊肉性温，容易上火，不宜过量食用。</p>
2 山药有收敛作用，大便干燥者不宜食用。</p>
3 枸杞不宜与绿茶一起冲泡饮用。</p>
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