我靠务农养爷奶

第130章 农村饭香3130

出锅前,奶奶还特意挑了一个大的老寡头,用筷子夹断看了一下,确定里面没有夹生才说可以开饭。</p>

刚才煎的韭菜鸡蛋饼还冒着热气,现在吃刚刚好。自己家榨的菜籽油就是比外面超市买的香,煎出来的韭菜鸡蛋饼也是格外的香。</p>

韭菜是自己家的,比外面买的韭菜味道更浓。但是韭菜叶片也比外面的韭菜更细。辛辣的韭菜经过热油煎,已经没有那股生韭菜的辛辣味了,反而变得很香。</p>

金黄的韭菜鸡蛋饼,上面点缀着深绿色的韭菜叶,看着就让人食欲大开。</p>

热气腾腾的洋柿子鸡蛋汤老寡头也特别好吃。酸咸口的洋柿子鸡蛋汤,汤汁浓郁,因为加了鸡蛋的缘故而多了两分鲜。老寡头口感爽滑,也许是因为面糊里面加了鸡蛋的缘故,一点也不粉,还有些筋道。</p>

李娜吃洋柿子鸡蛋汤老寡头的时候喜欢先挑大的老寡头吃,然后把小的吃掉,最后再喝那浓浓的汤汁。</p>

一碗下去,李娜觉得更开胃了,又盛了一大碗。</p>

奶奶说他们喜欢吃就好,喜欢吃她回头再做,锅里面还多着呢。她刚才是做了一天的量。</p>

中午吃的就是放凉的,洋柿子鸡蛋汤老寡头,热了热,昨天晚上的红烧鸡烧毛豆。一家人稀里糊涂的又干了一大碗。</p>

今天一天就光忙着把这些剩菜剩饭吃掉了。</p>

到了晚上,老寡头吸饱了洋柿子鸡蛋汤的酸味,吃起来更入味了,红烧鸡烧毛豆因为又热过了两遍的原因,毛豆也更加入味。</p>

晚上吃完饭以后,趁着天还没黑,李娜和老爹就去运水了。水运回来以后,李娜和奶奶忙着浇菜园子,老爹又跑了一趟,帮大姥姥家也运了一趟水。</p>

干完活,李娜觉得晚上吃的那点饭不顶饿,也不管韭菜鸡蛋饼是凉的,直接吃了一张饼,就着放凉的凉白开灌了一杯水以后赶紧洗洗上床睡了。</p>

第二天早上起来,一家人简单的熬了点玉米糁稀饭,就着咸鸭蛋和酱菜就把早饭解决了。</p>

玉米是自己家种的,拉到祠堂去找人加工的,里面大一些的玉米颗粒都提前用筛网筛过了,粗一些的都喂给了家里面的牲口,这些细一些的,没有杂质的都留着自己家吃。</p>

有一说一,自己家种的玉米加工出来的玉米糁就是比去买的玉米糁更有味道。不仅熬出来的玉米糁稀饭更香,上面那层油皮都特别厚。</p>

玉米糁稀饭熬的稠一些,放凉了就跟果冻一样,家里中午吃的也是玉米糁稀饭。配了凉拌黄瓜和韭菜炒鸡蛋,吃起来解暑又爽口。</p>

看着那几根老黄瓜已经成熟了,李娜打算明天就去集市上换点排骨回来,她是真的想吃新鲜的排骨了。</p>

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