第292章 墨脱·门巴族

老板笑道：“在我们墨脱，你们汉族才是少数民族呢。” 虎永刚也笑，“我知道啊，到了西藏，我们汉族当然是少数民族啦。我只是好奇，你刚才说的门什么族？” 老板有点自豪地说：“门巴族。在墨脱，不要说你们汉族了，就是藏族也是少数民族！” “啊？怎么说？你们门巴族人比藏族人还多啊？” “那当然！墨脱多人，我们门巴族就有8000多，占了75以上，其次是珞巴族，其它藏族啊、苗族啊，还有汉族等等，都没有几个人的。” 虎永刚马上好奇宝宝上身，“这倒有些奇怪啊，能不能给我说说你们门巴族呢？” 老板有些为难，“你看我现在很忙诶……” 看到虎永刚有些失望，他马上又说：“你们进来的时候，一定看到了‘莲花阁’吧？” 虎永刚点点头。 “那其实是门巴族和珞巴族的民俗博物馆，里面介绍得很全面，你们可以去参观一下。 或者等我忙完了，泡壶茶，坐下来和你们慢慢聊，怎么样？来吧，我们先把菜点好。” 人家都这么说了，虎永刚也就没有再强求。 既然老板说了喝酒没关系，这里的海拔确实也低，那就来点吧。 青稞酒喝过了，那个“曼加”酒是藏语的音译，意思是“鸡爪谷酒”，在察隅也尝过了。 那就只有选“邦羌”了。 这种酒称“育”，度数很低，酒味酸甜可口，有点像老家的黄酒，宁静也很爱喝。 虎永刚却觉得，与其说是酒，还不如说是清热解乏的饮料。 要喝酒，那就加个下酒菜吧。 在老板的推荐下，虎永刚点了一份门巴族的特色血肠。 这种血肠的制作方法，和香肠差不多。只是材料是羊肉和新鲜的羊血： 选最好的羊肉剁碎，在新鲜羊血内加适量的盐、花椒、少许糌粑粉，再与剁好的羊肉混拌，和灌香肠那样灌入肠内，用线系成小段，然后放开汤中煮沸，煮至血肠浮起，肠成灰白色，约八成熟时便起锅，装入盘中即可食用。 有一说一，墨脱名吃“石锅鸡”的味道也就那样，除了有浓郁的藏药香味，鸡汤醇浓一点，也没有什么特别之处。 倒是那创新菜“茶香猪蹄”惊艳了虎永刚两人。 猪蹄带着浓郁的茶香，软烂入味，茶香与肉香相辅相成。 带着茶叶香味的猪蹄，吃起来软糯且没有油腻感，一口下去满满的胶质感，幸福爆棚。 也许是两人在深圳生活久了，味蕾更适应老广的味道吧。 吃饱喝足，虎永刚直接买单走人，明知老板说的是客套话，何必再让他为难呢？ 两人一狗饭后散步，慢慢往停车的莲花广场走。 夜幕下的墨脱县城，华灯初上，霓虹灯闪烁下的五彩斑斓。 走到莲花圣地公园时，只见灯光映照下的湖水波光粼粼，如同一首浪漫的诗篇，如梦如幻，让人沉醉。 而莲花广场上也毫无意外地人头攒动，热火朝天地跳着广场舞。 只是这里的广场舞，和察隅那边又有不同，似藏族的锅庄却又不太像。问了场边观舞的大叔，原来他们跳的是门巴族的舞蹈。 第二天的早餐，两人吃到了极具门巴族特色的山药馍馍，这据说还是是门巴族人宴席上的一道“隐藏款美食”。 它的样子有点像北方的窝窝头，以口感松软且健康的杂粮做底，加入墨脱野生山药、墨脱极净牦牛肉等食材，一口下去，满满的都是墨脱的山野之味。 吃完早餐，两人就来到了致富路上的莲花阁，也叫做“墨脱门珞历史文化遗产博物馆。” 莲花阁的建筑颇具门珞民族特色，充分体现了门巴族与珞巴族的民族特征。 这里是墨脱县城的制高点，也是一个地标性建筑，据说站在它的顶楼，可以俯瞰整个墨脱县城和奔流不息的雅鲁藏布江。 不过，虎永刚两人来早了，博物馆八点钟才开门。 进不去就不进去吧，站到前边的莲花雕塑旁，看看绝妙的自然风景，也是一个不错的等候。 只见晨雾在远处的山峰间翻江倒海，初升的阳光，透过云海柔和地照射着，形成一幅云海奇景。 看着那云雾缭绕在四季常青的森林间，宛如一隅仙境，虎永刚不禁想起一个文人对墨脱的描绘：“泼'墨'山水意，超'脱'天地间”。 等到博物馆开门，两人进去后发现，馆内通过图文结合、建筑模型、实物展示等方式，展示了墨脱县的地理概况、传统的门珞民族农耕、生产生活方式、古老的狩猎文化、宗教民俗习俗文化、纺织服饰及传统手工业文化等内容。 对于珞巴族的内容，因为之前在察隅听那甜茶店的老板介绍过，两人直接忽略，只关注门巴族的文化习俗。 “门巴”的意思是“生活在门隅的人”，这既是门巴族人的自称，也是藏族和其他民族对他们的称呼。 这个民族有着悠久的历史和文化，但没有本民族的语言和文字，基本上是说藏语用藏文。 他们的生活方式和文化习俗，也深受藏族影响，在政治、经济、文化、宗教信仰和生活习俗等方面，都有十分密切的关系。他们主要信仰藏传佛教，同时也信奉原始宗教。 有意思的是，门巴族人非常好客，但凡有客来，全家人都带着酒到村口，为客人洗尘，并做好米饭、炖肉款待。 宴请客人时，主妇要站立一旁，为客人斟酒，并保证客人的酒杯总是满的。 如果客人喝醉了，主人会很高兴，认为自己的真诚为客人所接受。 客人离别时，主家还要带酒，一直送到村外。 门巴族婚礼也很风趣。他们遵循一夫一妻制。 婚礼前，新郎一方要带几竹筒酒，上路迎亲，新娘途中要喝三次酒。 新娘进屋后，新郎家要大摆宴席款待客人。席间新娘的舅舅要故意刁难新郎家，以考验男方的诚意。 新郎家要献哈达、陪花，不断增加酒肉，直到舅舅满意后，才能开怀畅饮。 然后新郎、新娘要轮流给客人敬酒，客人还会要求新郎、新娘互敬对饮，并让他们当众比试谁喝得快，谁先喝完就预示着今后谁当家。 门巴族人在日常生活中也有许多禁忌：比如，在吃饭、喝酒、喝茶之前，要将少许食物、茶酒向空中抛洒，以此求神保佑，之后才能饮食； 如果家中有孕妇分娩后，三个晚上不准灭火，三天内禁止外人进入室内； 家中若有人去世，一年内死者家属不能唱歌跳舞，不能杀鸡宰猪，不能打猎，不能婚嫁。 门巴族的口头文学十分丰富，尤其擅长诗歌创作，反映了本民族的生活、习俗、心理和愿望。 让虎永刚两人没想到的是，那位被誉为“世间最美的情郎”，留下“世间安得双全法，不负如来不负卿。”千古绝唱的着名诗人六世达赖喇嘛仓央嘉措，居然就是门巴族人！ 他的诗歌集《仓央嘉措情歌》，在门巴族人中广为流传……