有钱的春妮走路带风，她打定主意，要是县里的山货铺子卖不出去，她就开一个专门做蘑菇酱的作坊。 里面主要制作平菇酱、香菇牛肉酱、香菇猪肉酱、松茸酱、牛肝菌酱，还有拌面超一流的鸡枞菌油和剁椒酱。 美味的蘑菇街馋得春妮口水直流。 但是，当务之急，还是县城的山货铺子要紧。 就在沱县春妮饭店不远的地方，刚好有个铺子售卖。 这边，春妮才放出风声要买铺面，那边铺子主人就找上了门。 春妮去看了，铺子是好铺子，地段好，门脸大，也没有乱七八糟的产权纷争。 铺子主人想要快点出手，还给春妮优惠了不少。 这正中春妮下怀，两人飞快地去过了户。 春妮刷了个大白，挂上“春妮山货”的牌匾，就开了业。 杨邦中知道春妮请他去看铺子，那是惊喜交加。 “我没做过生意，怕是要帮倒忙哦！”汉子搓着手上的老茧，兴奋之余，又很忐忑。 “没关系，我会把山货的价格明细整理出来，你只要照着价格收就是了。只要会看秤就行！” 杨邦中的双手握紧，心底的天平早就倾斜。 “不过，我们开门做生意的，诚信为本，千万不要缺斤少两。” “这个我知道的。” 杨邦中其实也就三十来岁，他家父母身体不算好，他作为长子，就没跟着出去工地上挣大钱，反而在家老实种地，孝敬父母。 但，老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已！ 何况，他杨邦中正是壮年，他怎么不想挣大钱娶妻生子，赡养父母！ 终于，好运轮到他了么？ 杨邦中心底不确定不自信，但他还是选择牢牢地抓住这次机会。 山货店不能只有老实巴交的杨邦中，何宴清倒是给春妮推荐了一个好人选。 这人是何宴清办公室朱医生的远房堂弟，此人二十出头，初中毕业了就在家里，也没得个正经工作，一天天像个二流子一样在县里溜达。有时候也在厂里做个临时工，沱县乃至市里的厂子就没得比他更熟的。 春妮明白何宴清的意思，这人虽然游手好闲了点，但他能跟市里这些厂子说上话，说明此人情商应该不低。 “也太不稳定了些。”春妮评价。 “这事儿是他主动求的大志。说是找到工作一定好好干。” 春妮有些不喜，看在何宴清的面上，也勉强答应了！ 春妮山货就这么轰轰火火开了起来。 杨邦中兢兢业业看好每次称重，生怕让春妮折了本。 朱医生的堂弟名为朱贵的，并没有春妮想象中那样偷奸耍滑，游手好闲。一入职，他就把全市工厂都跑了个遍，软磨硬泡让工厂食堂进些平菇回去给工人改善伙食。 倒是有些成绩。 狮子乡的平菇也统一定价全卖给了春妮山货。这让第一批培训班学员的亲戚邻居看到了好处，纷纷学起了种植平菇。 春妮表示，大家愿意种就种。她把杨老辈子的儿子杨安民叫了回来，做了她蘑菇酱作坊的主厨。她要趁着蘑菇季节未过，把作坊开起来。 作坊位置就是适春老厂址，那里已经被春妮买了下来。 一听，春妮又办了个作坊，狮子山村人都眼前一亮。 这作坊要招人！就算招不上，能够把捡来不要钱的野蘑菇换成钱，也是非常好的啊！ 这作坊招了五个大娘，其中还有杨安党的婆娘，春妮亲大娘。 她啊！儿子在外头挣大钱，不缺钱。但她是个闲不下来的人，总要上山下田，后来，儿子心疼她，不让她上山下田了。 她就东逛逛西逛逛，到村东头大核桃树下面找人摆龙门阵。 那些摆龙门阵家里总要农忙，没得那么多时间跟她闲话家常。 她就闲了下来，闲着闲着还生了一场病。 这不，一听说春妮这里需要人打整蘑菇，她病就好了，第一个报了名。 春妮在大娘闪闪发亮的眼神下，被迫答应了下来。她心里祈祷，可千万不要把这祖宗累坏了，大哥回来怕是要收拾她。 蘑菇酱作坊现在主要是做平菇猪肉酱，烧椒酱。 一进入作坊，就闻到了一股浓浓的辣椒呛香味儿，春妮不由打了个喷嚏。 她进去一看，大娘正在称重，原来是村里有人背着一大背篓的二荆条过来卖。 “大嫂，你再添点嘛？我摘辣椒不容易的。” “添什么添，都是一个价。春妮早就定好了的。价钱再高，作坊就不挣钱了！” “大家都是亲戚，你不要这么绝情嘛！” “亲戚，整个狮子山都是我亲戚，我给你一斤多一毛，那所有人都要让我多一毛。那我生意还做不做了！一共十五斤三两，看在亲戚面上，算你十五斤半，你卖不卖！” “卖，卖，卖。”那人得了点甜头，高高兴兴背起背篓双手来回数着钱。 “放心，乡里乡亲的，还怕我少了你的钱。” “不少，不少。还不是怕回去点不清又来麻烦你。” 来人笑着走了。 大娘啐了一口，“老娘们儿，还以为我看得起她那几分钱！” 大娘麻利地背起辣椒就去了院子里。 院子里，早就有两个妇人在等着，连忙把辣椒倒在地上烂床单上，开始去蒂。 又让人去抬了水来，开始清洗。 春妮满意地点了点头，有大娘帮着看着，这几个妇人倒是偷不了懒。 她悄悄地去了后厨，以前大大的操作间改成了厨房，里面已经砌好了两个大大的土灶。杨安民在里面忙碌着，春妮走近看了看，原来正在开锅。 狮子山这边都是用肥猪肉开的锅，开了锅的铁锅经烧，不生锈。 “春妮，你来了。”春妮一走近，正专心开锅的杨安民都被吓了一跳。待看清楚来人后，他憨厚的脸上，露出了一丝笑意。 别看杨安民年纪小，二十岁不到，他正正经经是春妮的长辈。 春妮要叫一声大爷的。春妮有些爱面子，叫比自己还小的娃儿叫大爷，她叫不出口。 “春妮，这锅好了！等下就可以熬酱了。”还是杨安民先开了口。 春妮点了点头，她就是来教徒弟的。 这烧椒酱做起来简单。其中的门道倒也不少。 春妮总要把人教上手。 “傍晚的时候，杨邦中会把平菇送来，到时候你接一下。这段时间就辛苦一下，晚上就把平菇酱做出来，免得第二天不新鲜了影响口感。” “没问题。”杨安民把胸脯拍得响亮，保证一定完成任务。 春妮看得起他，才把这么重要的任务交给他。他一个黄师傅，真要学厨出师还不得猴年马月去了！他家隔壁二娃子都娶了婆娘了，他还是光棍一个。 他要挣钱娶婆娘！
