郑三娘给每一桌都送上了热热的甜豆浆,就和沈钰一起去准备炒菜和水煮肉片了。 除了水煮肉片要多费些工夫,两道炒菜皆是快手菜,两人一起动手,不到一炷香的工夫,菜便全部上齐了。 沈钰怕水煮肉片用小铜锅子端上去凉得快,还特意给加了个燃着的小茶炉子,可以保证桌上的水煮肉片始终是热的。 此时店铺里也没什么客人,陆铮三人谈谈说说,吃着麻辣鲜香的水煮肉片,再夹上一筷爽脆呛辣的雪里蕻,神情皆是极其愉悦。 三人吃得正香,店门口的厚棉门帘被掀开,却见陆琅和三个年纪相仿的年轻郎君鱼贯走了进来。 因外面雪还在下着,店铺门口又挂着厚棉门帘,屋子里光线有些昏暗。 陆琅几人刚说笑着掸了肩头的几片雪花,转身却看到坐在旁边正在吃饭的三人背影,顿时愣住了。 陆琅忙上前行礼:“儿子见过父亲,没想到父亲和两位先生也在这里。” 陆铮三人正吃得兴起,转头却见儿子站在跟前。 他放下筷子,不由奇道:“你怎么过来了?今日一大早就不见了你的人影,六顺说你去了同窗那里,今日要聚一聚,怎么也到这里来了?” 陆琅忙把今日要这里吃饭,然后要去绿云园赏梅做诗的事说了。 又把身后早已恭敬站在那里的三位同窗好友介绍给父亲。 三位年轻公子赶紧就要口称“大人”上前行礼。 陆铮看看店铺里,还好此时并没有客人,就摆摆手笑道:“此时不是在我那里,就唤我一声陆伯父好了。” 三位郎君忙齐齐行了礼,口称:“陆伯父安好。” 陆铮笑着让他们在旁边坐了,摆出一副长辈的架势,和蔼笑道:“诸位不必多礼,这家食店虽不大,整治的肴菜却着实的好。” “那位主厨的沈姑娘,厨艺不比酒楼里的大师父差,而且多巧思,做出来的菜总能让人眼前一亮,赞叹不已。” “小四今日带你们到这里来,你们有口福喽。” 三人原本跟着陆琅过来时,还对陆琅满口称赞这家食店的话半信半疑。 打心眼里不相信集市这边一个不起眼的小店,能做出什么好味道的菜式来。 此时见县令大人也如此推崇,桌上的菜又看上去挺香。 他们才相信,陆琅带他们来,确实是因为这里的饭菜好吃。 此时七喜也领着三个小厮边说笑着边进来,结果却看到自家的老爷也坐在这里。 他还以为自己眼花了,揉了揉眼睛,才相信自己没有看错。 他原本正和三个小厮吹嘘这家食店的饭菜如何好吃,他们今日如何有口福,此时却一下子哑了口,还连连示意三人不要说话。 跟着的三人不明所以,但仍是机灵地闭了口,乖乖跟着七喜站到一边候着去了。 食店里的人看着这一屋子的人也都跟着有些傻眼。 沈钰站在一边心中猜测:“陆公子今日是带着同窗在这里吃饭呢?” “还是和县令大人说上几句话,就赶紧换个地方再去吃饭呢。” “毕竟和县令大人同桌吃饭,那几位同窗都要不自在了吧。” 正这样想着,陆铮却对候在一边正神游天外的沈钰招了招手。 沈钰忙走上前来,陆铮问道:“沈姑娘,小四他们过来,想必是提前定了餐食,他们今日吃什么菜式?” 沈钰忙如实答了。 陆铮就笑眯眯地问几位公子:“陆伯父今日也跟着你们沾个光,和你们一起拼个桌,尝尝你们定的那个火锅,你们不介意吧。” 三人哪里敢说不呢,忙都笑称:“和陆伯父一桌吃饭,高兴还来不及呢,哪里会介意。” 陆铮满意地点点头,就对沈钰道:“沈姑娘,你去准备上菜吧。” “正好这会子食店里也没人,我们两拨人一起拼张大桌吃饭。” 说着就叫了随从过来,指挥着把两张长条桌拼成了一张大桌。 把自己方桌上的菜,都给挪到了那张大桌上,笑着道:“我们虽都吃过一会子了,可都用是公勺公筷。” “你们先尝尝我点的这道水煮肉片,麻辣鲜香,保证吃完就不觉得冷了。” 三位公子见县令大人谈笑风生,极是随和,胆子也大了起来。 其中一位就道:“陆伯父,有酒无菜不成席。” “伯父若不嫌弃,我马车上还有带来的一坛玉楼春,让人拿来给大家助兴?” 陆铮听了很是高兴,笑道:“我虽不善饮,但小酌两杯还是可以的,快些去取来。” 那位公子听了,忙招手叫过自己的小厮去马车上拿酒,这边沈钰也带着人流水般把准备好的各样食材和蘸料碟端了上来, 安置好了小炭炉,把两锅汤底给稳稳放好。 沈钰介绍了一番这火锅如何食用,就退到一边了。 陆琅则叫过七喜,让他点些饭菜,和同来的三个小厮一起吃。 七喜应了,往旁边车夫桌上瞥了一眼,赶紧照着他们的样子点了什锦砂锅,快些吃完,好随时准备听候吩咐。 这边大桌上因为有了陆铮在场,场面显得安静许多。 好在吃火锅不比吃盘菜,要自己动手,还要等着锅里的菜熟赶紧捞出,就是不聊什么话题,也不会显得冷场。 众人一开始还吃得很是拘谨,只拣着自己眼前的菜去涮煮。 但在陆铮一声声“这个肉片好吃,你们多吃几片”,“那个丸子不错,小四快往锅里多煮几个,大家都尝尝”的热情招呼之下。 大家渐渐放开了手脚,认真地品尝起眼前的美食来。 陆琅的这几位同窗都是富家公子,平日里精致的吃食早已吃腻了,今日这样需要自己动手把菜煮熟再蘸料的吃法,着实新鲜又有趣。 食材新鲜,蘸料丰富,口味多变,这一餐众人吃得极是尽兴。 几位公子都说这吃法好,回家后也要让自家的厨子学着这样做了,让家里人尝尝。 等到终于吃得肚子滚圆住了筷,大家才发现,桌上的各色菜式一扫而空,一坛玉楼春也已被喝了个底朝天。