扫雪的时候，沈钰发现各家店铺门前都有人在扫雪堆雪塑。 玉诚和墩墩跑出去观摩了一圈，回来急不可耐地道：“大姐，别人家门前堆的雪狮子都可好看了。” “堆的又大又威风，咱们也得再堆个好看的才行。” 沈钰这才知道，原来两人在井边堆的，那个看上去像只小狗形状的雪塑竟是只狮子，忍不住哈哈大笑。 她往旁边店铺看了看，那家店铺里的人也都全部出动，热火朝天地在堆雪塑。 堆的雪狮子乍看上去虽不是十分的像，但胜在雪堆高大，狮子的头也快堆出来了，细看还是有几分狮子的威风凛凛的。 玉诚和墩墩也看到了，更是急得抓耳挠腮，央着沈钰帮他们在店门前重新堆一个。 沈钰以前只堆过圆头圆身子的雪人，没想到此地盛行的是堆雪狮子。 她从来没堆过这个，怕用雪堆不成。 但耐不住玉诚他们缠磨，玉桃又说这个堆起来不难，可以帮着一起堆，只好答应下来。 李氏她们觉得有趣，原本都准备回去了，此时却又停下来，站在旁边看几人堆起雪狮子来。 沈钰在玉桃三人合力的辅助下，又是堆又是挖。 一会趴上面细细的用小铲子雕，一会又后退几步端瞧，堆了好大一会子，终于堆出了一个胖胖的憨态可掬的雪狮子来。 玉诚看看旁边店铺那棱角分明，足有一人高，很是威风的大狮子。 再看看自家圆滚滚胖乎乎，还不到半人高，像只胖猫咪的小狮子，不太自信地道：“大姐，这不大像啊，好像，好像只大猫。” 沈钰不禁汗颜，确实不太像。 她只见过一次真的狮子，还是去动物园时看到的。 几只走路磕磕绊绊，眼睛里还只有懵懂的狮子幼崽，当时觉得太可爱了，恨不得上前摸上一把。 那小狮子奶乎乎的样子一下子就牢牢记住了。 此时堆雪狮子，不由地就堆成了它们的模样，根本没啥威风可言。 她只得哄着玉诚道：“今日的雪不够大，所以先堆个小狮子。” “等哪日雪下得更大些，咱们就堆个一人高的大狮子。” “这怎么不像了，小狮子也是狮子嘛。” 玉桃却很喜欢，笑嘻嘻地道：“姐姐堆的这个多可爱啊，一点都不凶，胖乎乎的，比别人家的好看。” 玉诚和墩墩两个男孩子却不大满意，总觉得不够大，不够威猛，嚷嚷着要再去运一些雪过来，在旁边再堆一个。 李氏担心在外面待太久了，怕他们冻着，只得板起脸来不允，又道街上哪里还有雪可以扫，催着两人快些回来。 玉诚和墩墩见周围街面上的雪，早就都被人给扫得一干二净，这才只得跟着大家回屋子里烤火了。 初冬的第一场雪就来得猛烈。 吃过了早饭，没多大会子，这雪居然又重新下起来。 沈钰心中不禁庆幸，幸亏这些日子因为食店生意好，平日里店铺里的食材存货增加了很多，就是日不采买，也足够用的。 因为陆琅说若雪下一夜，今日就携同窗过来宴请，沈钰吃过早饭，就开始为晌午的宴请做准备了。 冬日里食材没有夏日丰富，沈钰索性就按着昨日火锅的做法，准备了麻辣和清汤两种汤底。 然后把家里的食材能用来涮火锅的，各样都准备了一些。 虽雪天没有客人来采买，但仍然有零星的客人冒雪上门，来打包琥珀肉和什锦砂锅菜，说是雪天宴客所用。 连着遇到两位客人都是这样说，沈钰就有些奇怪。 趁着客人等着打包时，向客人打听了一下才知道。 原来一入腊月，市井百姓就要为新年做准备了。 天气寒冷，除了日常必须要做的事，大家都在家守着炉火猫冬，走亲访友，联络感情。 商铺里则开始忙着要账结账，为这一年的生意做结尾了。 逢着雪天，更有理由不出门做事，衙门放假，很多铺子也会只开半扇门板，留个值守的小伙计就行。 这时就是各家宴请的好时机。 轮流做东，赏雪吃酒。 或去酒楼，或在家中，好不惬意。 沈钰这才知道为什么陆琅说到下雪天就知道了，原来雪天宴请竟是风俗。 她心中不禁感叹：“还是古人会生活，懂得享受大自然的馈赠。” “若此时我还在现代，看到下雪，只会担心出门时不方便，上班会不会因此迟到吧。” 到了晌午饭时，果然今日来吃饭的人很少，反而专程赶着车子来打包的人比平时还要多些。 沈钰此时已经把陆琅宴请的吃食都已准备好了，就也来前面店铺帮忙。 正在帮着一位客人把砂锅装好，抬头却见县令大人和两位师爷一身家常装扮，走了进来。 沈钰忙迎了上去，一时不知该如何称呼。 钱师爷忙上前道：“沈姑娘，我们又来叨扰你了。” “今冬初雪，我家先生兴致好，特意约了我们来你家食店吃饭，出门逛逛。” 沈钰这才笑着蹲身行个福礼，跟着钱师爷的称呼向陆铮问好。 陆铮仍是一副温和模样，笑着道：“沈姑娘，多日未吃过你家食店的水煮肉片了，今日特意约了两位先生一起过来吃晌午饭。” 说着又转头对钱师爷道：“这场雪下得大，听说城郊绿云园中的梅花也开了，咱们吃完正好过去看看。” 沈钰听到这里，心想：“还真是巧，陆公子似乎也准备去那绿云园呢，看来那里的梅花很有名气喽。” 待到三人就了坐，又让周大郎把跟着来的车夫和两个小厮也叫进来，在店里角落的一张桌边坐了，陆铮才开始和两位师爷商量吃什么。 三人在沈钰的建议下，点了大份的水煮肉片和一荤一素两个小什锦砂锅，醋溜白菜，和雪菜炒肉丝。 一时不知吃什么主食好，就索性没有点，等吃完了再说。 跟来的三位随从，则每人给点了大份的什锦小酥肉砂锅，主食则是米饭。 沈钰一一应了，记在小本子上。
