陆铮素喜舞文弄墨，此时全部弄好，后退一步欣赏起来。 他自觉这副字，字写得好，诗的意思也妙，还有菜式的名字在里面，比直愣愣地写上琥珀肉三个字，要显得雅致含蓄的多。 他越想越觉得好，心中自得的很，只是碍于在人前，不好表现出来，矜持地微笑着看了看众人。 沈钰虽然连猜带蒙，勉强看懂了县令大人写得龙飞凤舞的两行字，却因为对书法一窍不通，根本体会不出这字写得好在哪里。 在场真正能欣赏到县令大人的书法，又能说出点门道来的，恐怕也只有杨迟和陆琅二位了。 周围的客人要么是做生意的商人，要么是店铺里的伙计掌柜，甚至还有县城里过来采买的百姓。 商人和掌柜虽然识得纸上的字，也略懂书法，但因题字的是县令大人，怕万一说错了，马屁拍到马腿上，那还不如不说。 大家都很有默契，抑扬顿挫、饱含赞赏地把这这两句诗念上一遍，末了却惜言如金了，只肯赞一个好字或妙字。 至于究竟好在哪里，妙在何处，却是只字不敢乱说。 但那些年轻伙计们就不一样了，他们最大的也不过二十来岁，正是初生牛犊不怕虎的年纪。 此时见县令大人一脸自得，等着夸赞，自觉是露脸的好时候，恨不得使出浑身解数，好好夸赞县令大人一番，博一个满堂彩。 奈何肚子里墨水不多，听掌柜的念完了，光想明白这两句诗的意思就够为难的了，想要夸上几句，却憋了半日不知如何夸才好。 静了半晌，一时间，场面有些尴尬。 沈钰正想向陆琅使眼色，让他好好夸赞一通，却突然听一人高喝一声彩：“县令大人这副字写得太好了，太好了。” 有一个起了头，其他人立刻胆子也大了，脸皮也厚了。 众人七嘴八舌跟着道：“是啊，是啊，确实好，这食店墙上挂上这字，立刻能增色不少。” “丰年食店这下可露脸了，县城里的大酒楼也没能挂上县令大人写的字啊” “沈姑娘好福气呀，这是多大的脸面，县令大人亲自给她做的菜赐名题字，别人想求也求不来呀。” “我们福气也好，今日过来吃饭，县令大人还同我们吃一样的菜呢。” “沈姑娘厨艺好，今日那道水煮肉片真真好吃，肉片嫩嫩的，还麻麻辣辣的，就是，就是……” 那人偷瞟了一眼陆铮，不敢说下去了。 陆铮从来没有被人这么搜肠刮肚地硬夸过。 正听得有趣味，见那人不敢说了，反而更感兴趣了。 他笑着问了句：“就是什么啊？不妨事，大胆说，若是你对做菜有什么更好的建议，说出来正好让沈姑娘增进厨艺。” 沈钰在旁也听得津津有味。 听到陆铮这样说，她大大方方地含笑点头：“食客的反馈，最能让厨艺进步了，有什么不合口味的地方，我就改进。” 此时众人的目光都集中在说“就是”的那个年轻伙计身上。 伙计见众人都看他，反而紧张起来，一下子脸红到耳朵根，更加吭吭哧哧说不出话来。 他旁边的同伴耐不住，用手肘轻捣了他一下，催促道：“哎呀，真是急死人，县令大人还等着呢，你倒卖起关子来了。” 那人被同伴这么一说，一着急，鼓起勇气大声道：“就是量太少了，我两口就吃没了。” 他嘿嘿一笑，不好意思地抓了抓后脑勺，后面的话也顺畅起来：“那个味道太香了，吃完更馋了，更想吃了。” 此言一出，众人哄堂大笑，陆铮更是笑得胡子一抖一抖的。 和他一起的同伴嫌弃地道：“阿壮，真让你丢死人了，不就是馋吗，还以为你真的是会品菜，能说出个子丑寅卯来呢。” 旁人擦了擦笑出的眼泪道：“这道水煮肉片我们都吃着好吃。” “味道好不说，现在天冷了，吃上一份，全身暖和还管饱。” “沈姑娘，明日就在店铺里售卖吧。” “沈姑娘，可不能因为县令大人吃过了，你就定个贵价，那我等就吃不起了。” 沈钰忙笑着保证：“食店能有今日生意兴隆，全靠各位捧场。” “大家放心好了，这道菜按份售卖，和店里其它菜式定价都差不多的，不会特意贵价的。” 众人听了，俱是眉开眼笑，纷纷道：“今日只尝了个味儿，明日我不点别的菜，要好好点一份水煮肉片尝尝。” 其中一人却好奇地道：“沈姑娘，这水煮肉片好吃，可是县令大人称赞好吃，又赐名又题字的琥珀肉是道什么菜呢？” “比水煮肉片还好吃吗？没见到店铺里有售卖啊。” 沈钰还未说话，陆铮却帮着推广起来：“这琥珀肉的味道又是另一种了。” “别看这两样菜都是猪肉做的，味道却大不相同。” “水煮肉片，肉片嫩滑，底菜脆爽，麻辣鲜香，吃起来爽口又过瘾。” “可是这琥珀肉啊，成菜形式琥珀，肥肉不腻，瘦肉不柴，入口软糯浓香，吃起来酱香浓郁，回味无穷啊。” “大家平日里在家用猪肉做菜，觉得不好吃，就嫌弃猪肉，觉得它算不上好食材，只能勉强用来裹腹。” “其实不然，沈姑娘以猪肉为食材做的菜，我吃了几道后，觉得这猪肉好不好吃，要看厨子会不会做。” “虽说这道琥珀肉做起来费工夫，要一两个时辰，可耐不住它做出来味道好啊。” “要是不想自家麻烦做，明日就到沈姑娘这里来买。” “买回去蒸一蒸，越蒸越好吃，让你们的阿爹、阿娘也尝尝这好吃的猪肉菜是什么味道。” 众人被陆铮这一通绘声绘色的描述，不由自主地咽了咽口中水，七嘴八舌地道：“沈姑娘，那就说定了，明日我们来买琥珀肉啊。” “县令大人什么好吃食没吃过，他都说好吃，那一定是美味。” 沈钰想了想道：“大家是想在这里吃呢，还是要带回去和家里人一起吃呢？”
