摆地摊的日子

第177章 菜谱

郁风知道白云市场,是整个江城最大的蔬菜批发市场。那儿离他家不远,也去买过菜。

以前,江城的主城区有几个大型的蔬菜批发市场。随着江城的快速发展,这几个蔬菜批发市场成了江城的堵点。

十几年前,在临江建立了这个白云市场,主城区的的那几个大型蔬菜批发市场相继撤场,全都搬来了白云市场。

白云市场的菜的确便宜,问题是东吴离那里蛮远的,不方便。

郁风说了自己的想法:“白云市场肯定要比东吴便宜,但是现在是夏天,好多菜是放不住的。白云市场离东吴那么远,我们不可能三天两头的去,油费要花不少的钱呢?”

郁风说的是要花费油费,没说的是去那么远的地方不是折腾人吗?又省不了多少钱!郁风没有说费人工,因为他已经看出来了,谢老板就是当代的黄世仁。他给了你一份工资,就要想办法把你的时间用满,照死里用。

“去一趟白云市场能花费多少油费呢?50块钱,不得了!”

“来回一趟,50块钱不一定够呃,白云市场离东吴蛮远的,商务车蛮耗油的。”

“好,100块够了吧?我们去一趟,买它一个星期的菜回来。一个星期,省多少钱?100块肯定不止吧?”

郁风笑着说道:“去一趟白云市场,省100块,肯定是不止的。”

“那不就得了。”

“问题是现在是夏天,菜放不了一个星期。”

谢老板有些生气地说道:“你一次还没有去呢!就找出各种理由。你不去一趟怎么会知道呢?你就买洋葱、土豆、冬瓜,这些放得住的菜不就行了吗?反正我们食堂的那个仓库,空调24小时开着。洋葱、冬瓜放上一个星期一点问题也没有。”

话已经说到了这个份上,不能再跟老板争了。郁风说道:“我问一下孙师傅,看什么时间去合适。”

“你就看哪一天有时间,班车一到公司,你就跟老孙去一趟。个把两个小时就回来了。”

“好。”

“去白云市场不急,你记得这个事情就行了。你先把那个菜谱给我搞好。”

做一个菜谱很简单,但需要考虑厨师会不会做,还要考虑到餐标。闭门造车是没有用的,还是去问问厨师吧。

郁风拿上签字笔与笔记本去了食堂。

王秀兰一听说要做菜谱,便摇着头直呼:“做不了,做不了。”

郁风无可奈何地说道:“我也不想做菜谱,是谢老板要求的,让明天就要做好给他。”

“我一来时,他就让我做菜谱了。我跟他说好好好。我一直没有做。我也不知道谢师傅会买什么菜,他买什么,我们就做什么,不是挺好的吗?”

“老板让做那就做吧!你把你平时做的菜告诉我一下,我就按你平时做的菜编一个菜谱。呃,对了,谢总说不要炒芹菜。”

一听说不要炒芹菜,保洁员笑了,说道:“谢总不喜欢吃芹菜。好多菜,他都不让做。西红柿炒鸡蛋,也是不让做的。”

郁风有些吃惊地反问道:“西红柿炒鸡蛋也不让做?为什么啊?”

“谢总说西红柿炒鸡蛋炒得稀稀烂烂的。”

这个不让做,那个不让做的,菜谱还真难搞,郁风有些无奈地说道:“那西红柿也不能买了。”

“西红柿可以少买一点,西红柿鸡蛋汤是开以的。”

“谢总说菜谱上要有鱼,雪菜烧豆腐挺好的。”

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