碧海云天,钓鱼乐无边

第179章 尝尝我亲手做的清蒸海鲢

午饭郭明华自个在外边吃了,距离晚饭还有好一段时间,正好可以先查查那个海鲢怎么做比较好吃。

回想起从小到大,好像还没有做过菜,现在就要尝试一下,想想还有些小激动呢。

打开百度,搜索海鲢怎么做好吃。

搜索结果第一个就是“海鲢鱼的做法怎么做好吃。”

真有教人做海鲢的!

竟然没有广告?郭明华表示有些惊讶,以往搜索点什么内容,可是有好几个广告的。

既然第一个就是海鲢的做法,那就照着做好了,先把鱼杀干净,去鳞,放葱,姜片一起上锅蒸十分钟……最后淋上热油就可以出锅了。

看上去好像挺简单的样子,郭明华觉得自己应该能搞得定,当即就更加有信心了。

时间很快来到了四点钟,外边的狂风已经开始呼啸了,天色阴沉得快要滴水,一场狂风骤雨即将来袭,估摸着老爸老妈应该会提前回来,郭明华就拿着两条鱼走进了厨房。

负责做饭的阿姨还没有回来,估摸着应该是去买菜了,刚好,可以先把鱼杀好,这样就不会耽搁阿姨做饭的时间了。

最后蒸鱼的步骤用不了多少时间,可以留着最后再做,清蒸鱼嘛,自然是热乎乎的好吃了。

两条鱼儿在钓箱里打着氧气泵,这会儿还挺活泼,非常不配合,胡明华直接用刀背对着鱼儿的头部来了一下,这才让它们安静了下来。

接着就是杀鱼了,开膛破肚,刮去鱼鳞,鱼头剁掉,鱼尾剁掉,鱼鳍剁掉,只剩下一个鱼身,再给鱼身划上几刀,据说可以方便入味,鱼的处理就算完成了。

“咦,阿华你在干啥?杀鱼吗?又是今天钓的呀?放那里让我来就行了。”

郭明华刚把两条鱼解决好,保姆阿姨就回来了,见着郭明华在厨房里忙活,当即就来了兴趣。

说是两手不沾阳春水有些过了,但厨房这地方,保姆阿姨确实是没有见过郭明华进来过的。

今天倒是稀奇了。

“没事没事,阿姨我自己来就行,我准备今天给我爸妈亲手做一道清蒸鱼,这鱼我处理好了,放冰箱里了,您别动它哈,待会您做好饭之后,我再来给它上锅蒸熟。”

今天的郭明华,可是拿出自己满满的诚意出来了。

海鲢鱼的鱼头和鱼尾都被去掉了,保姆阿姨瞄了一眼,并没有认出来是什么鱼,郭明华这段时间天天去海钓,想来应该就是海鱼的一种了,海鱼的味道还是很不错的,也就没太在意。

“嗯,你也是有心了。”

一会儿之后,郭明华的老爸老妈就回来了,保姆阿姨将忙活好的饭菜端了上来,同时还不停称赞着郭明华。

“先生,太太,今天阿华可用心了,亲自为你们做了一道清蒸鱼呢。”

“哦?今天的太阳被台风从西边吹上来了!那小子会这么有心?你看着吧,肯定是又要钱了。”

郭爸同样是感到有些稀奇,但知子莫若父,很快就猜到了其中的缘由。

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