张涛妈把手中最后一叠钱收了起来后笑着跟周围的人说道。“如果大家干活麻利的话，我们村里的蘑菇大棚还有一笔工钱挣，年底还有一次分红的，想分多少就看你们的了，过个好年应该够了。”
“只要张婶一声令下，我们张家湾男女老少全部向前冲。”几个年轻的家伙听了张涛妈的话后极不要脸的说了这么一句，其他的人竟然没人有异议。张涛在一边看着这些家伙跟前世的变化，嘴角扯了扯，一群见钱眼开的家伙们，自己还是先走，不想看他们的丑样了。
蘑菇的种植大棚在第二天就开始动工了，先选定好地方，然后张家湾自己出劳力，哗啦啦的就把原来的猪圈什么的全部推翻，土砖全部不要，剩下的青砖和红砖好的全部留了下来，到时建大棚的时候一样需要。
建大棚的事情还是找的张涛小姨夫，他是工头，还带了几个砌砖师父过来，杂工什么的就是张家湾的闲散劳力，百多号人把张家湾后面搞的热火朝天的，挖地基的挖地基，砌砖的砌砖。
很有当年大家一起搞集体时的热闹劲，不过他们干活却比以前卖力多了，这些以后可都是他们张家湾自己的钱途呢。这可不是搞集体那样凑个人数拿到工分就好了，这可按天算工钱的。
张家湾这边整的热火朝天的，自然引起了其他湾的人都好奇的看着他们，也不知道张家湾这样到底在干嘛。甚至还有人特意跑了过来打听，对此张家湾的人口风非常的紧，什么都没透露出去。劳资这里修棚子种蘑菇挣钱呢，怎么能告诉你们？
种植蘑菇算是知识密集和劳动密集相结合的产业了，这东西三分靠栽培七分靠管理，如果没有好的打理的话，想挣钱并不容易的。这方面张涛妈自己试了一年，加上张涛在一边的帮助，算是摸出经验出来了，对这些也有自己的一些体会的。
所以趁着那边在热火朝天修大棚的时候，这边张涛妈就带着湾里的妇女开始培训怎么管理蘑菇，还有准备大棚那边的蘑菇种子了。
按照张涛妈对湾里的妇女的讲话来说，就是要用科学的态度来指导发展种蘑菇的，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。
“所以一定要科学！”科学两个字张涛妈咬的很重，那些妇女也记得特别的清楚。回头还得跟自家得男人小孩显摆下这科学的，免的他们老说自己不识字文盲什么的，她们以后也是有工资拿得了。
那么，怎样才能提高养蘑菇的经济效益，降低市场风险呢？首先得选择在他们这边好卖的品种，张涛他们家这边这个时候其实没什么大量种植的蘑菇种类，只有三种，一种是平菇，一种是金针菇，剩下的一种是茶树菇。
金针菇比平菇贵了近一半，虽然贵，味道口感营养价值什么的都要好点。不过这个在乡下销量并不好，反而平菇更好卖点，因为乡下的人相信的是实惠，对于营养口感什么的根本就没那么多讲究的。
