从绿梨台的食堂到湘省无处不在的毛家菜,汪炅吃过的毛氏红烧肉没有一百道也得有八十道了,绝对了可以算是品评这道菜的行家,却从没见过红的如此通透、如此地道、如此纯正的红烧肉。
比起这盘红烧肉,车窗外那已经被红霞铺满的洞庭湖仿佛都失去了颜色,变得十分普通。
一个优秀的主持人首先就要学会控制自己的情绪,汪炅心中虽然惊叹,却没像陈雨琪那样看得一双大眼都瞪圆了,表面平静地他轻轻顿了下筷子,悄悄看了看苏柔和曹老板,又看看张老爷子和吴九舌这些专业人士,当发现这些人也都是一副惊叹的表情时,才开口赞道:“妙,妙,妙!我可是地地道道的湘省人,尤其爱吃这道毛氏红烧肉,可是小周师傅的厨艺还是让我惊呆了,这肉色太纯正了!
张老、吴老,这应该就是传说中的‘东方红’吧?”
夸人要看对谁夸,汪炅当然知道张老爷子是周州最大的支持者,说是周州的铁粉也丝毫不为过。
“呵呵,行啊汪老师?没想到你节目是行家,吃东西也是行家?没错,虽说这东方红已经很久没有出现过了,可我老头子可以断定,小周这道毛氏红烧肉就是传说中的东方红!老吴你说呢?”
“不会错的!”
吴九舌摇头晃脑地道:“歌舞升平五十载,人间再现东方红!
见到了这盘毛氏红烧肉,仿佛又回到了那个打破一切阶级、处处公平、人人幸福的时代,太怀念了啊。”
闻言,就连苏柔和曹德胜这样代表资本的大老板也是连连点头,一道毛氏红烧肉就让人想起了那位挥斥方遒、粪土当年万户侯的伟人。
在那位伟人还在的时代,虽然物质不够丰富,我们却个个都是精神的富翁,如果庄垫儿台的记者来采访我们幸福不幸福的时候,我们不用多加思索就可以非常肯定地回答他。
我很幸福!
如果可以,很多人都宁愿放弃今天的‘物质生活’,去回到那个时代,那时的妹子笑得多甜啊,两个暖水瓶一个搪瓷洗脸盆就能娶回家去了。
汪炅的心思活跃起来,如果小周师傅能够答应他做一个美食节目,第一期就可以选择‘东方红’为主题啊?相信苏柔和曹老板这‘资方代表’也会赞同的,代表华夏的‘日三餐’对标代表西方奢侈主义的米其林,难道不是一场东方红式的美食新革命吗?
轻轻伸出筷子,汪炅夹了一块红烧肉,非常小心地放进口中。
“哦好烫,好香啊。”
只是顺着顶端肉皮轻轻一舔,甚至还没等他真正的咬下去,一股咸中带甜、甜中藏辣、辣中又生出丰厚脂香的美味瞬间就引爆了汪炅的味蕾