美食从绿皮火车厨神开始

第二卷六十二章 华夏年青厨师中的顶流

周州没注意到此刻正有一位白裙飘飘的小美女在悄悄地望着自己。

这或许就是美女们的通病哪怕是一位已经感到肚子有些饿的美女,也会下意识地寻找距离最近的帅哥儿。为什么高级餐厅的男侍应个个高大英俊?其实他们和外表漂亮的澳洲龙虾一样,都是美女客人寻觅的对象

勤行的规矩是厨师只要走出厨房就必须更换常服,周州打扮的非常清爽,品牌格子衬衫配一条黑色长裤,足够的发量撑起了白领精英常用的头型。

陈玉其没看到他的正脸,却感觉这個侧脸对着自己的大男孩儿仿佛能够折射阳光一样,他的面孔白净且干爽,认真验看食材的时候就像是一位严谨的科学家,透过被微风拂起的衬衫下摆,她甚至看到了几块腹肌,可以肯定,那绝对不是健身房里练出来的死肌肉。

“是白毛猪?不过肉质却非常好啊,甚至都快接近黑毛猪了”

怀揣着一道神级毛氏红烧肉的梦想,周州在演验看食材的时候最注意的就是猪肉了,让他有些意外的是,潭州的胖子主任居然没能搞到黑毛猪?

这不对劲啊,周州可以确认‘一念可得’已经开启成功,系统可是扣了自己五千块钱的,什么时候系统也学会虚假宣传欺骗消费者了?

华夏人总是怀念儿时猪肉的味道,尤其是上个世界八十年代中后期的猪肉,那真是香啊?经常是一家烧肉,一里地外的孩子都要拼命流口水。

这绝对不是回忆加成,而是因为那个时代华夏的猪种是‘黑毛猪’,这种猪出栏晚,肉质紧实且脂香纯正,炖出来那叫一个香!

可是黑毛猪生长周期太长,耗费粮食多,供应跟不上啊,广大人民群众都没肉吃这可不行!于是在太祖的要求下,华夏开始大量引进出栏快、生长周期短的白毛猪种。

这在当时是绝对正确的选择,吃都吃不饱呢,还能考虑吃好吗?于是很快人民群众就都能吃上肉了。

按说白毛猪虽然差了些味道,如果能够坚持用粮食饲养的话也还成,上世纪九十年代甚至到本世纪初的白毛猪肉也还是很香的;坏就坏在华夏总是有一些‘聪明人’,于是含有各种激素的猪饲料出现了,半年就能出栏的饲料猪你敢不敢想?就这种猪,还得注水!

周州的厨艺再高明,几个buff童子再牛掰,也不可能把这种注水饲料猪做出大天去啊?因此他动用系统功能的目的就是要获取黑毛猪,估计是面对现实,连系统都失败了?

“小周好眼力啊”

潭州车务段的胖子主任见到霞女神有些嗔怪的意思,连忙解释道:“这年头儿是不可能寻找到黑毛猪的,或许大山中有些人家还有饲养,可那都是可遇不可求的,在潭州根本想都不要想。不过”

说到这里胖子主任的目光有些古怪。

他在为x164备货的时候也不知道哪根筋不对了,明知道现在已经找不到黑毛猪了,却还是一门心思地到处去找,结果黑毛猪没找到,却被他找到了品质最高的白毛猪。

“这些虽然是白毛猪肉,却是潭州最出名的有机养猪基地选择的良种,不仅它们的祖上曾经和黑毛猪‘联姻’,而且还要经常山地放养。

绝对不吃那些激素饲料,就是吃粮食和山地的各种活虫,有时还吃点草药呢,休息的时候,还会放音乐给这些猪听,据说它们可喜欢听西游记的插曲了。

小周你就放心吧,都说咱湘省的猪肉虽然不错,却比不上川省的,可我送来的这些白毛猪肉绝对比川省猪肉还要美味!”

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