美食从绿皮火车厨神开始

第二卷三十六章 白饭也香甜

原来大家都冤枉了吴九舌,美食界最大的滚刀肉其实是娇滴滴的李雪如,这姑娘不仅会做菜、还会吃、还会一脸害羞的怼人,怼完了人就立即承认错误,那一脸羞红的样子仿佛受到伤害的其实是她

小半桌的大席菜被她直接卷空了,六个姐姐刚要瞪眼,她就娇笑着像是一阵风般逃出了餐车,只留下银铃般的娇笑声:“大席菜重油厚味的,吃多了对身体真的不好啊,人家这是为了姐姐们的身体健康考虑。”

徽州六姑娘闻言神色微微缓和,老七还是很懂事的吗,都知道心疼我们几个了。

又听到李雪如笑道:“大姐这几年都显老了,眼角的鱼尾纹都快成蜘蛛网了;二姐三姐你看你们都胖了,好羡慕啊,我要是能像你们这样就再也不用担心台风会来了四姐五姐六姐

啊,对不起,我是不是又说错什么了?人家不是故意的啊,人家就是关心各位姐姐”

六条娇躯瞬间暴起,追向了那道倩影,几道娇滴滴的声音硬是带出了铿锵之音:“老七也太过分了,抓住她,打她的屁股!

狠狠地打!居然说老娘的鱼尾纹像蜘蛛网,我算是白疼她了!”

说说笑笑、吵吵闹闹,这或许就是吃大席真正的快乐吧?如果这桌大席上的每一道菜都有大师级乃至厨师级的水准,这种快乐就不仅仅是乘客们才会享有,就算是张周轩老爷子、徽州七姑娘、吴九舌这些专业人士也会很快陷入其中无法自拔。

吴九舌就没有李雪如这样幸运了,转身想逃的被张周轩老爷子等人来了個四面合围,笑眯眯的曹老板就像是门神一样斜眼望着他,‘吴评审,烧杂拌也是我最爱吃的大席菜,当年为了抢吃这道菜还跟哥哥打过一架呢’

老吴非常乖巧地交出了手中的塑料袋,然后看着这帮吃货迅速扫光了自己心爱的美食,这帮天杀的啊,根本就不懂吃!难道不知道烧杂拌是要配米饭才为最佳吗?尼玛米饭还没上呢!

果然,等到米饭端上桌的时候,桌上就连口汤都没剩下,可是却没有任何人会感到遗憾,这米饭真的是太香了。

就是普通的五常米而已,虽然比廉价的‘化肥米’强了许多,但也只是勉强及格而已,可为什么x164上烧出的五常米硬是让他们吃出了古时贡米的感觉?

真正的美食家才会知道,白饭是这世上最具特色的一道美味,只不过对米的要求太高,甚至连烧米的水、烧米的人都有讲究。

上好的大米如果遇到优质的水,做出来的白饭就算不配任何菜也会有着回味无穷的饭香;如果是那种保留了胚芽的野生稻谷,甚至还需要美丽的少女用脚去踩,这样才能充分发挥出米香。

餐车厨房内都是抠脚大汉,周州就算不抠脚也跟美丽的少女差距颇大,好在车上用的也不是什么野生稻谷,就是最常见的有机五常米而已,可是当一碗碗白饭出现在众人面前时,那散发着淡淡米香晶莹米粒还是让众人食欲大增。

只需要轻轻用筷子一拨,米饭就散成了一粒粒的,颗颗浑圆、头脚齐整,被蒸熟后更是呈现出和田玉一般的颜色,夹起一团送进口中,刚一嚼,就感受到温热的米油在舌尖上开始滚动了,滚到哪里就把幸福的饱腹感和动人的香气带到哪里。

那种香是无味的,但是你很快就能感受到一股后味甘甜。

那种香是朴实无华的,却比任何菜香都要‘豪华’。

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