美食从绿皮火车厨神开始

第三十一章 卤猪蹄出锅了

光是一锅卤水就已是香气四溢,而且还是这个世界从未出现过的味道。

香味从餐车渐渐蔓延出去,很快就影响到了邻近的几节车厢,乘客们耸动着鼻子,感觉口水都快流出来了。

周州厨师这是又做了什么好东西?看来今天中午咱们可有口福了啊!

苏柔和陆美琪所在的软卧车厢距离餐车不过两节车厢的距离,五六十米而已,虽然绿皮火车不同于完全密闭的高铁,这股子要人老命的香气还是钻进了二女的鼻中。

陆美琪好像贪嘴小猪一般不停地耸动着鼻子,眼睛都发出了光来:“好香啊,我怎么从来没有闻到过这种香气?

柔柔,你是餐饮界的内行人,这究竟是什么东西发出来的香气啊?”

苏柔没有回复她的话,心中也是惊疑不定。

她身为苏氏餐饮集团的ceo,自然也算半个美食家,吃过的好东西更是不可计数,可这种独特的香气她也是第一次遇到,硬是猜不出那个拒绝过她的年轻厨师究竟又鼓捣出了什么好东西。

难道又是创新菜?

不太可能啊华国有足足两千年的美食历史,前人高厨几乎把能够想到的花样都做了个遍,如今那些国家级烹饪大师弄的所谓创新菜不是新瓶装旧酒,就是旧瓶装新酒,要不就是把各种食材、各种味道做一些技术上的嫁接。

这些嫁接出的‘创新菜’就像是脱口秀中的谐音梗,你初看似乎还不错,一旦想明白了其实很low。

可周州的创新完全不同,‘溜黄菜’体现的是‘溜’这种传统技法对鸡蛋的创新料理;现在的这股香气就更加不简单了,要知道菜品变变花样简单,如果要创新出一种全新的味道可就太难了。

在苏柔看来,能够创造出‘新味道’的厨师绝对是厨师界的顶级高手,这靠的可不是什么花活儿,而是体现了深厚的内功!

“嗯我只是餐饮集团的管理者而已,又不是真正的美食家,一时半会儿也分辨不出来啊。

美琪你急什么,反正到午餐时间就知道了。”

“柔柔你不懂的,火车上的食材毕竟有限,未必能满足每一个乘客啊?

恐怕等到我们知道的时候就晚了,不行!我得找个列车员问问周厨的新菜品会进餐车不?如果是的话就得抓紧预约位置了。”

“那行吧,你去问问也好。”

苏柔点点头。

餐车的溜黄菜她已经品尝过了,也没听说要增加什么新菜品,原本她计划今天中午吃盒饭,顺便考察下周州除了具有非凡的创新天赋外,基本功究竟如何。

现在被这股前所未遇的香气彻底勾起了好奇心,倒是非常希望周州的这道新菜能够进入餐车。

陈嫣是一路小跑来到厨房的。

她这可不是为了吃,而是在人类共有的好奇心的驱使下寻求探索和发现。

走近厨学!

丰富自己!

好奇心不死,老娘就永远不会老!

不仅是她,霞姨、小张、李大嘴,连一向严肃的乘·警都来了卤菜在周州的原世界中并不算稀奇,可在这个平行世界中却是第一次出现啊!

毕竟民以食为天,就算列车长霞姨也无法欺骗自己的嗅觉,一样禁不住诱惑。

她们来之前周州就已经开始了卤制猪蹄的过程

稍稍尝过卤水的咸度后,又加了些食盐进去。(这里说明下哈,传说先放盐再卤肉会导致卤肉不容易熟透,这是谣传,作者君可是做过无数次卤肉,从来都是先放盐的。)

本章未完,点击下一页继续阅读。

人气小说推荐More+

官痞
官痞
官场本就是江湖,不同在于一个在草莽,一个在庙堂,一个刀光剑影,一个权谋论道。 秦川,一个奔走仕途的卒子,他并不迷恋权力,却又必须不惜一切代价借机上位,因为他身上背负着沉重的使命。
佚名
姐姐好凶[七零]
姐姐好凶[七零]
叱咤风云的港城大亨梁大龙,面临后继无人的困局,意外得知,他在大陆尚有一个外孙女。*顶尖间谍梁可风,穿成70年代来港寻父的孤女。可惜父亲续娶,亲爸变后爸。继弟继妹对她百般刁难,父亲继母甚至企图把她卖了,让傻子亲戚来爬她的床…懂唇语的梁可风洞悉一切,她磨刀霍霍给他们送去大礼:有人捂着被剁掉的手指,自首进了警署;有人被割掉宝贝,送进了医院;吓尿的继弟继妹在哀嚎声
四单铺
九零蜜宠:木系大佬逆袭搞钱日常
九零蜜宠:木系大佬逆袭搞钱日常
姜暖在十六岁那年死了,重生到了末世,又自爆后回到了第一世。夏暖发现自己木系异能和异能宠物也跟着自己穿越过来了。很好,扭转一家人的命运的命运就靠你们了。第一:阻止爸妈和舅舅换房子。第二:努力提升自己,让自己和家人站到更高的地位。第三:揭露私人医院为有钱人偷取他人器官的事实。第四:干翻富家女一家为了自己一家人报仇。某人:小丫头,你是不是还忘了一件事情。夏暖:啥
柠檬糖
女主她有八百个心眼[九零]
女主她有八百个心眼[九零]
楼小乔腰细腿长,杏眼桃腮,是个名副其实的大美人。一觉醒来,她穿成年代文里面的苦逼原配,为了拿到孩子抚养权能净身出户的伟大妈妈。前夫出轨后不仅嫌她丑,还嫌她俗,逼着她为了孩子净身出户。看着即将签字的离婚协议,楼小乔很大度的改口:“我是一个很庸俗的人,既然你那么喜欢孩子,我也不好同你争,孩子们都给你,我只要那些旧房子和存款,请你们一定要白头到老哦。”前夫:……
溜溜猪
缘来还是你
缘来还是你
在分手后地五年,温妍与顾墨琛再次相遇。彼时,她是产科主治医生,而他却是产妇家属。 她本以为这只是自己平静生活中的一个小插曲,却不知在把她拉下公交车的那一刻起,顾墨琛便没有再一次放手的打算。 重逢就像是一场甘霖,使得沉寂多年的爱意肆意生长,一发不可收拾。
仙女有点胖