表哥走后，吴宏就将刚刚钓鱼钓到的三十多斤的鱼放进系统背包中！</p>
细鳞金砂鱼（蓝）</p>
种类:鱼类食材</p>
介绍:稀有鱼类，它们只生活在水温二十多度的深水潭中，它们生性凶猛食肉，不过它们以的肉质硬实味道鲜甜而着称，虽肉质口感不好却是炖汤首选冷水鱼。</p>
“这鱼也是蓝色食材，赚大了，不过要不要分割一下，给表哥留一点试试味道。”</p>
系统出售的是菜品，这里面可是有不少的操作空间。</p>
食材太大，自己完全可以扣出一点，自己也做一份来吃。</p>
十格背包中，孤零零的放着两食材，这不符合吴宏屯屯鼠的性格。</p>
今天先把兔子做成菜品出售，鱼明天再出售。</p>
说到兔子，吴宏就想到自己喜欢吃的一道菜:茶油兔子煲。</p>
茶油兔子煲这一菜只要是下馆子，馆子里有这一道菜，吴宏必点。</p>
吴宏从厨房拿出剥皮刀，准备开始料理兔子。</p>
茶油兔子煲虽然有的兔子带皮煮，不过也有不带皮的做法，吴宏选择的就是不带皮的做法。</p>
吴宏不喜欢吃兔子皮，因为兔子煲的皮会太过软烂，吴宏更喜欢劲道的口感，所以吴宏准备给兔子来一道剥皮手续。</p>
还有剥下来的兔子皮还可以做成皮革，可以用来出售也可以自己做帽子。</p>
吴宏从背包中取出兔子拿在手中。</p>
“咦，这系统背包还带保鲜功能！兔子的体温还在。”</p>
入手温润的手感使得吴宏加快了宰杀的速度。</p>
兔子是扭脖子死的，还没放血和去除内脏，吴宏本以为需要用泡水的方法去除血水，现在看来不用了。</p>
将倒挂兔子固定在架子上，然后一套不解释小连招。</p>
兔子清清白白，干干净净的放到了案板上。</p>
兔子皮也完完整整的放在了一旁。</p>
切割也是需要注意的，不然有骨渣就很讨厌，非常影响口感。</p>
吴宏拿出剁骨刀，咔嚓咔嚓几刀下去，兔子被切割成了每块只有四厘米大小的肉块。</p>
这样最容易炒熟，也比较容易入味。</p>
切割好兔子后，吴宏撒了点盐上去腌制起来。</p>
茶油兔子煲需要的食材不多，茶油，兔子，醋，豆腐，再加一点点盐和味精调味，如果喜欢吃酸的可以炸点整头的大蒜等出锅前五分钟放进去。</p>
基础的调味料家里都有，现在只要上镇里买点茶油和豆腐就行。</p>
本来雨天吴宏最讨厌出门的，但是为了系统的cd时间不浪费，吴宏只好穿上雨衣和雨鞋，骑上三轮。</p>
正好去堂哥那里换车。</p>
这辆三轮是堂哥的，上星期吴宏要去渔船打工的时候堂哥将上三轮借给吴宏，而吴宏的电动摩托车给堂哥用，电动摩托车停太久不开，电池容易坏，所以吴宏开着堂哥的三轮摩托车去海港。</p>
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