随着苏伊士门店越来越多，外卖员也会越来越多。</p>
是随门店一起管理？</p>
还是组成专门的外卖员部门或公司管理？</p>
这个外卖的模式在华夏，苏伊士并不是首创。</p>
港城很多餐饮门店，九十年代就支持电话订餐，一般由店内的伙计去送餐。</p>
现在的苏伊士外卖思路和这个差不多，只是电话订餐的基础上，叠加了互联网订餐，想到这里看着何华说道：</p>
“外卖人员目前先归属到门店管理，但要成立外卖员管理部门，双重管理。”</p>
“外卖时效和服务态度上，要有专门的制度管理。”</p>
“不能过分追求时效，外卖人员骑车在外面，如果太追求时效极限，很容易出现危险。”</p>
“外卖网前期我建议不但不收取配送费，还要增加很多优惠活动，主要以吸引用户使用，养成使用习惯。”</p>
“肖海波，你这边技术层次要做好分离。”</p>
“外卖配送网，一定要做好完全脱离苏伊士信息化系统的准备。”</p>
“我对外卖配送网的想法是，它未来是一个专门的外卖网站。”</p>
“不只是服务苏伊士，而是可以服务全国各地的餐饮。”</p>
“用户通过在网站上点自己附近的美食，然后我们的外卖人员直接配送到家。”</p>
“一旦这个网站做起来，他的市场规模不会比开心网小，而且盈利模式也很明确。”</p>
“我知道苏伊士很多员工羡慕开心网那边的期权和上市，也都在讨论苏伊士会不会上市。”</p>
“苏伊士的未来要边走边看。”</p>
“但外卖网做的好，做的顺利，未来会独立出来，走互联网常规的融资上市道路。”</p>
“苏伊士的员工到时候和开心网一样，也都有期权。”</p>
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