楚向前接过一看，不由吓了一跳。</p>
但想起有骨气的梅花鹿，进价就要4050加50的屠宰费。</p>
今晚10桌用了四头梅花鹿，光是成本就要。</p>
加上其他的菜，一同1万8千块十桌，已经是成本价了。</p>
而且自己有一半股份，其实请客也只花了9千块钱而已。</p>
正想从口袋里掏钱，段宏春却笑吟吟说道，“楚生，不如把这钱，全换成10斤的虎骨养荣酒怎么样？”</p>
楚向前一听就笑了起来，一斤2千，普通人确实不会买。</p>
但花200块钱买一两试试，保管有不少顾客愿意尝尝。</p>
拿这酒当招牌吸引客人，确实是好点子。</p>
“行，以后要是这酒在酒楼里卖的不错，那今后每个月我会拿十斤、二十斤过来。”</p>
段宏春大喜，全鹿宴、全虎宴再加这种酒在，那有骨气酒楼名气必然再升一个档次。</p>
几年后，十几年后，百分百会成为港岛数一数二的招牌酒楼。</p>
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而楚向前更不亏，一个月20斤就是4万，30斤就是6万，这钱犹如白捡一样轻松。</p>
而30斤也不过每天只需要卖1斤，段宏春丝毫不觉得这点酒，会卖不出去。</p>
段宏春忙道谢，然后小声说道，“楚生，下一批60头梅花鹿，还要多久运过来。”</p>
楚向前一愣，暗道自己糊涂，这几天把这事给忘了。</p>
“明天我让三江水把鹿和酒一起送过来。”</p>
段宏春忙点头，“那就好，那就好，冷库里的梅花鹿，就只剩下4头了。</p>
老虎肉也早就卖没了，要是有货，还请您也弄些老虎肉过来。”</p>
送钱给自己的事，楚向前向来很积极。</p>
“那就60头梅花鹿，2头400斤以上的老虎。”</p>
段宏春心里默默一算，60头梅花鹿要246万。</p>
好在之前的40头梅花鹿，酒楼售价8千2一头，现在卖掉36头，回款2952万。</p>
两头400斤的老虎，按照之前说好的，300斤4万，400斤以上的4万。</p>
这价格虽然没包括虎皮，但之前也已经卖掉了3头，每头售价6万，一共回款18万。</p>
足够吃下这60头梅花鹿、两头老虎和二、三十斤的虎骨酒。</p>
至于5万一桌对全鹿宴和10万一桌的全虎宴，那是楚向前专门用来坑社团大佬的。</p>
这钱和酒楼没关系。</p>
酒楼卖给普通客人的，是一头梅花鹿8千2，可以点一整头，也可以只点几个价格十几、几十块钱一份的鹿肉菜。</p>
名气起来后，酒楼每天已经能正常卖掉足足两头梅花鹿。</p>
即便酒楼其他菜的利润，去养活酒楼后厨和十几个服务员，还有酒楼的其他开销。</p>
单纯只是赚2头梅花鹿的钱，一天也有8200的纯利润。</p>
段家占着酒楼一半股份，一天4100，一个月就是12万的纯利润。</p>
难怪段家会拿楚向前当财神爷一样供着。</p>
而楚向前卖给酒楼一头梅花鹿，纯赚4100。</p>
一天卖两头纯利润8200，加上一半股份的分红又是4100，等于一天123万。</p>
一个月369万，要是每个月，有两三桌的社团摆宴谈判，又是10万15万进账。</p>
这钱来的实在太容易。</p>
好在楚向前和猪油仔他们不同，还没学会什么叫花钱如流水。</p>
否则天天当新郎都没问题。</p>
(本章完)</p>
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