付了钱之后,还没走多久,又看到一家卖爆肚儿的。</p>
好家伙,正宗老贝京爆肚儿,这得尝尝。</p>
宁远一边儿往里走一边不断告诉自己,这必须得尝一尝。</p>
凑到摊子前,人多到甚至需要排队的地步,宁远反正也不着急,而且在这么多老人小孩儿面前亮刀子插队也没啥意思,索性就跟着排了一会儿。</p>
终于轮到宁远了,这是一对中年夫妻,一个手脚麻利儿的从各种佐料盆儿里不断兑底料,另一个男主人则是“唰唰唰”的切着正片儿的羊肚儿,切成那么一小条儿一小条儿的。</p>
然后搂起二两多下沸锅里一煮,不需要多,就那么二十秒就能出锅了。</p>
放进底料碗儿里,芝麻酱,香油,酱油,葱花香菜辣椒酱那么一拌。</p>
嘿,您猜怎么着?那叫一个地道!</p>
宁远直接问摊主儿要了两盘儿羊肚儿,也不过五两左右。</p>
就这么站在摊儿前,一会儿就划拉干净了。</p>
八十年代以前,老贝京爆肚儿大部分用的都是羊肚儿,牛这种大牲口是真舍不得杀啊。</p>
直到八十年代末九十年代初,街面儿上的爆肚儿才慢慢改成了牛肚儿。</p>
不过虽然现在宁远吃到的是羊肚儿,但是这肚儿却没有一点儿羊膻味。</p>
煮的时间不长,也就没有煮的太老,裹着麻酱汁儿一筷子塞进嘴里,脆爽咸香!</p>
宁远吃完后,付了钱便准备继续往前。</p>
前边儿还挺热闹的,宁远站在这儿都能看到有一个高高的木杆儿上,窜过来窜过去一只瘦小的猴子。</p>
周围围了一大圈儿人,时不时的还爆发出一阵喝彩。</p>
宁远一看这耍猴儿的阵势,估摸着钟跃民这种爱凑热闹的性格应该也会在那儿。</p>
所以他也开始跟着人群慢慢往耍猴儿的那边挪动。</p>
眼瞅着还有几十米就凑过去了,这个时候意外却突然发生了。</p>
人群里有一个妇女爆发出一声震耳欲聋的尖叫声“啊!!!”</p>
随后人群看过来后,更是乱做一团。</p>
人群四散奔逃呼嚎,“杀人啦!”</p>
“杀人了!杀人了!”</p>
“都他妈给我让开!”有的男人开始一把推开挡在面前的女人孩子,只为了自己能快一步离开这里。</p>
这么一炸窝,人群这么拥挤,直接导致的就是踩踏事故。</p>
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