长安牛马实录

第7章 南乳羊羔排

目送小伙计颤巍巍的端着菜走了,江上弦挪步走到角落的整羊边,现在已经不能说是整羊了,一个大师傅正在边上的石台上剁羊。</p>

“怎么,小娘子,你也要这羊肉?”自古大厨出胖子,眼前这位正是如此,黑胖黑胖的,手里握着一把大刀,瞧着很有几分本事的样子,说话亦是中气十足。</p>

江上弦客气的行礼:“是,奴想要些许羊排,不知可否方便?”</p>

“哈哈哈哈,有何不便?整根的还是剁小块?”胖师傅用刀比划着。</p>

“烦请剁小些,多谢了。”</p>

“行!”胖师傅应了声,利索的开始剁羊排:“你这小娘子,倒是好手艺,方才做的那菜式,某从未见过,真真是色香俱全,就是有一点不好。”</p>

“哦?”江上弦十分谦虚,认真的问:“还望足下不吝赐教。”</p>

胖师傅剁肉的速度很快,没一会儿就剁了一小盆子出来推到边上示意江上弦拿走:“没给咱们几个尝尝味!这道菜,可得多做些,某这馋虫都要勾出来咯!”</p>

没想到这位胖师傅还挺幽默的,江上弦笑着应下:“那奴就先谢过诸位帮忙尝尝味了。”</p>

乐仙楼大堂,此时已经零零散散坐了几桌宿醉方醒,没有吃朝食,直接过来吃午食的客人了,此刻都萎靡不振的坐着点菜。</p>

小伙计端着松鼠鳜鱼一路走来,那可真是小心翼翼,一会儿怕慢了,这鱼凉了就不好吃了,一会儿又怕滑了脚,白白浪费这么道好菜,加之这菜不停地散发出一股酸甜诱人的香味,刺激的他口齿生津,每日里都要走上无数遍的路,今日硬是走出了一脑门子汗来。</p>

“掌柜的!来了!来了!”他隔着十几米就开始喊。</p>

“喊什么!放那儿不就”王掌柜原还在和客人寒暄,不耐烦的骂了一句,扭头看到那盘色泽诱人的菜式,剩下的话尽数随着瞬间分泌的唾液快速吞进肚里。</p>

“来来来,放这儿来,放这儿来,慢些!”</p>

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