“你教我就是了！”</p>
她一定好好学！</p>
学会了以后，就回家做给妈妈吃！</p>
她没学过的，自己做的话，的确是做不好！</p>
但只要她学了的，哪一道不是做得有模有样！？</p>
“你之前教我做烤肉，我就做得很好啊！”</p>
“那个面片汤，我没学过而已……”</p>
见她是真的想学，陈萧就点了点头，“好好好！我教你！”</p>
“你看，我一边说一边炒。”</p>
“加入白糖以后，要小火慢慢熬制，直到糖色变成焦糖色。”</p>
“最后就可以了。”</p>
“至于糖醋排骨的做法，其实也不难。”</p>
陈萧将顾洛颜处理好的排骨都拿了过来。</p>
“锅中加入足够的油，油温升至6成热时，将排骨放入锅中炸至表面金黄，捞出沥油。注意火候，避免炸过头。”</p>
小白花有些不明白：“六成热是多热？”</p>
陈萧用筷子放到油锅里，“你看，筷子一下去，就有小泡泡产生，就可以了。”</p>
他说得仔细，小白花听得也认真。</p>
但凡是陈萧说的，她都记下来了。</p>
后头怕自己记不住，她还直接拿出了手机录音！</p>
一副生怕自己会错过重点的架势！</p>
见她学得这么认真，陈萧就教得更用心了！</p>
他将自己做菜的秘诀都一一跟小白花说了……</p>
“炸排骨，讲究火候，也讲究时间！”</p>
“炸过头了，就不好。”</p>
“其次呢，这道菜还有一个步骤也很重要，那就是调制糖醋汁儿！”</p>
小白花一听，就想学这个，“那你也教教我！回头我学会了，我就做给我妈妈吃！”</p>
从参加节目到现在，陈萧见她一有好吃的就想跟家里人分享，心里其实是有些羡慕的。</p>
从前他挣不到什么钱，也不会做饭。</p>
可那时候，父母都还在。</p>
如今他什么都有了，天南地北的菜系都能做了，爹妈却都没机会吃了。</p>
不过还好，他还有顾洛颜。</p>
她说，她也想要有个家。</p>
那他录制完这个节目后，就多给她做。</p>
她喜欢吃什么，他就做什么。</p>
不会的，他也跟小白花一样，学就是了！</p>
想到这里，他就笑着点头：“没问题，你想学，我就都教给你！”</p>
他说着，就开始忙活了起来。</p>
“锅中留少许底油，加入白糖，小火慢慢熬至糖溶化并开始冒小泡。”</p>
“这个步骤其实跟熬糖色差不多，但稍微有些区别。”</p>
“锅里开始冒小泡泡的时候，我们就要加入醋了。”</p>
“你看，醋一加进来，就快速搅拌均匀。然后加入生抽、老抽，再加入适量的水。”</p>
陈萧一边做，一边教：“水一烧开，就稍微加点盐下去，调调味儿。”</p>
糖醋汁儿一成，他就将先前炸好的排骨都倒进了锅里。</p>
大火一收，那糖醋汁就将每一块排骨都完美的包裹住！</p>
小白花光是闻着这个味道，就开始流口水！</p>
但现在还不是开饭的时候！</p>
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