狄方天元的新书

第18章 金谷

“小吴,你记着和省农科院的专家,以及齐鲁农业大学的专家教授联系一下,邀请他们来缗城考察,测试一下马庙附近的土壤构成,对马坡金谷进行杂交改良,推广扩大种植面积,提高单产。”楚孝文对自己的秘书吴波安排了一下,思考片刻,又说,“也要和工商部门联系,积极向上申请全国驰名土特产,地域保护标准产品等等称呼,小吴,刚才向玉东主任介绍了全国四大名米,你也和其他三家想办法沟通交流一下,看看能否合作一下,一起申请绿色食品标志,或者其他什么有助于金谷宣传走向市场的保护宣传措施!”</p>

“好的,楚书记!我都记住了,也会随时向您汇报的!”吴波答应下来</p>

孝文也是满意的点点头。吃过晚饭,各自分开。孝文回到了县委招待所,躺在床上,怎么也睡不着,就起身穿衣,来到了电脑旁边,在网上查询了一下有关“马坡金谷”的网上资料。</p>

缗城小米又称金谷,位居中华“四大名米”之首,被载入《辞海》。原产于缗城县马庙镇,土质特殊,属于脱潮土(脱潮土是脱离了涝、碱威胁高度熟化的一种潮土),金乡小米具有色泽金黄,质粘味香,悬而不浮,油而不腻,能多次凝结米油层的特点,俗称“能挑七层皮”,历史上被称为金乡“三大怪”之一。</p>

关于金谷还有一个美丽的传说:清朝康熙皇帝下江南时,路过马庙境内一村庄,已是半夜三更,村民几乎都关门睡觉了,只有庄东头的一户农家还亮着灯,骑着白马的康熙帝就命随从叫开了那户人家的门,热情好客的农家就让康熙皇帝入住在家里,女主人为他熬了一碗小米粥,康熙帝吃后称是人间美味,从此金谷成为贡品御米,为皇家享用。金谷米的产地也因康熙皇帝当时骑着一匹白马而被命名为白马坡。值国庆十周年时,周总理曾用金谷米招待外宾,备受青睐。金谷米被公认为纯绿色食品,营养丰富,是滋补佳品。</p>

1985年金谷米被编入《山东农业名产》,同年选入《中国土特产大全》,为洪州市的八大特产之一。</p>

看着网上的有关资料,孝文是心潮起伏,浮想联翩。缗城县农业的腾飞找到了了一个很好的支点。一直到深夜,楚孝文屋里的灯都亮着,楚孝文查阅了很多资料,还进行了更加广泛深入的思考,楚孝文要在缗城下一盘大棋……</p>

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