璀璨华夏:挽千古意难平

第134章 白糖

靠着一把炒面一把雪,在武器装备相差巨大的情况下,打赢了一场看似不可能胜利的战争。</p>

在古代,依靠人力畜力的陆路粮食运输,每走一百里可能就要消耗粮食总数的一成。</p>

增加多少粮食,就要相应增加多少人手和牲畜运粮。</p>

大多数粮食都是消耗在运粮车队的人吃马嚼上。</p>

百斤粮食运到边疆,可能就只剩十几二十斤了,而且有时还要预留运粮人手和牲畜的回程消耗。</p>

水路运输所需人手少,装载量大,消耗也就相应较少。</p>

所以才有了屯田,才有了历朝历代修建运河。</p>

就食于敌也是古代战争中的重要战术。</p>

商贸运输也是同理。</p>

建设好了交通,国家的活力才能被激发出来。</p>

有了白糖降低粮食运输代价,战争对于国力的消耗也会有一定程度降低。</p>

另外要想完全发挥出混合有白糖后火药的威力,白糖的纯度就必须要高。</p>

榨取甘蔗得到的甘蔗汁,直接熬干水分后得到的是红糖。</p>

红糖的杂质较多,杂质占总体的半成左右。</p>

将红糖变为白糖需要经过提纯。</p>

在红糖还是甘蔗汁时,通过纱布初步过滤粗杂质。</p>

再往甘蔗汁中加入活性炭吸附杂质,减少甘蔗汁中的结晶核。</p>

活性炭是高碳物质(椰壳、硬木)在缺氧环境下焖烧成炭,再将炭像蒸馒头一样蒸制,使其增加表面孔洞,在太阳底下晒干后,便得到了吸附能力较强的粗糙活性炭。</p>

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(后世工业化生产活性炭相对复杂,如氯化锌、磷酸、氢氧化钾等活化剂,在古代不太可能有条件制取,所以只介绍土办法。)</p>

经过活性炭吸附提纯后的甘蔗水,再进行熬煮蒸发多余水分。</p>

虽然经过两步过滤,但直接熬干甘蔗汁,都到的还是颜色偏红的蔗糖。</p>

进一步提纯需要用到结晶法。</p>

甘蔗汁熬煮至稍有些浓稠时,将一根棉线垂放到糖水中作为结晶核。</p>

根据液体温度高时溶解度提升,温度低时溶解度降低。</p>

待糖水冷却后,糖分就会开始在棉线上逐渐结晶变成固体。</p>

如此土法制取的便是黄冰糖,杂质含量已经足够低,破碎成粉末或溶解成糖水后,便可加入到火药中。</p>

(超高纯度冰糖和白糖,还是要用成熟的工业方法制取。</p>

这个土办法我搜了大半天资料。)</p>

白糖的生产和提纯问题解决,接下来就是火药的另外两大原料的获取。</p>

硝酸钾和硫磺。】</p>

天幕播放出一张中国各地天然硝石矿和硫磺矿详细分布图。</p>

硝石矿:吐鲁番、鄯善、四川江油、重庆黔江。</p>

硫磺矿:山西运城、新疆火山温泉地带、四川西部山区、青海温泉地带、内蒙古火山区。</p>

而将两种矿物分布图扩大到中国周边地区,那资源点可就太丰富了。</p>

硝石矿:印度拉贾斯坦邦、俄罗斯西伯利亚、缅甸、巴基斯坦、蒙古……</p>

硫磺矿:印度、俄罗斯、印度尼西亚、菲律宾、日本……</p>

【硝酸钾和硫磺也可人工制取。</p>

如土法制取硝酸钾可借助粪便发酵时,微生物会生成含氮和含氨类物质。</p>

旱厕的木板、墙壁,以及积攒多年蝙蝠粪便的天然洞穴中,都都能刮取到硝酸钾。</p>

要想提取更多,还可以用热水浇淋经过充分沤熟的粪肥,让粪肥中的硝酸钾溶解到水中。</p>

过滤掉水中粗杂质后,便可蒸发掉多余水分获得硝酸钾结晶。</p>

制取硫磺则较为困难,黄铁矿加热时会会产生二氧化硫气体。</p>

然后将二氧化硫与一些物质(如木炭等)反应,在一定条件下可以还原为硫磺。</p>

人为生产这两种物质终归是费时费力的,产量也很低,远远不如直接开采天然矿来的实惠方便。</p>

而硝石和硫磺的妙用还不只是生产火药。】</p>

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