孙导第一过去点了个餐。
“肖宇,我想吃个炒面!”
“就用这些现成的东西随便抄抄就行!”
孙导点餐了,那肯定是没毛病啊!
肖宇这边绝对是一点儿问题都没有。
起锅吧!
那边有电火锅,搬来几口电火锅,煮面。
冰箱里面有现成的面。
那都是肖宇准备好的,直接下锅煮就行。
差不多的时候,那边就开始炒面了!
今天这炒面挺讲究的。
里脊肉,鸡胸肉,各种炸货都可以往里面放。
肖宇看孙导是真的饿了!
他其实不太好意思在这么多人面前蹭饭吃。
如果这是他们节目组内部人员聚餐,那自然是一点儿问题都没有。
可这是三个节目组一起举办的活动。
这···
孙导觉得自己应该向大伙展现出自己专业的一面才好。
所以他就没有过来凑热闹。
这时候来点个餐也是因为早上还没吃呢!
太饿了!
再一个,大伙都吃的挺香的,他也是有些馋了。
肖宇给孙导亲手烹饪了一锅超级豪华版本的炒面。
这炒面里面的配菜真不错。
太丰富了!
可以说是大杂烩了!
本身这些炸货的味道就很好了。
肖宇炒面用的这个酱汁味道更好。
它最流弊的地方在于就是这个大众化的口味。
没毛病啊!
就这酱汁,别说炒面了,就是拌饭都行。
一点儿毛病都没有。
肖宇还望这里面放了一些哈尔滨风味的红肠。
这个味道的层次口感就更加的丰富了。
孙导心情不错。
这时候导播跟孙导在耳机里面说:
“孙哥,给我也带一份!”
“饿了!”
“快点儿的!”
“随便整点儿就行!”
孙导这一听···
“肖宇!”
“给你蔡哥也准备一份!”
“他刚才在耳机里面跟我说,他也饿了!”
“再来一份!”
“给他整个高配,他这几天真是忙活坏了!”
“咱得给他好好的补补啊!”
孙导这话讲得实在,肖宇也是不啰嗦。
整呗!
这还不容易吗?
简简单单,没毛病啊!
“好嘞!”
“那我就给蔡哥来个我们老家那边的炒面吧!”
“也是带汤的,那个口感更好一些!”
“再给他来个乱炒!”
“让他尝尝地摊的味道!”
可以啊!
肖宇这又整出来个地摊的味道。
地摊是啥味道呢!
人间烟火味呗!
这大排挡,地摊小烧烤,最能够代表中华小吃的精髓了!
大众觉得好吃,才是真的好吃。
没有门槛,就是王道。
肖宇这边马上刷锅,重新开整。
这一次就要兑料水了!
这个料水最适合做的是烤豆腐泡儿。
这玩意儿要讲究一个完全浸入豆泡的内部。
肖宇用大火熬煮了一些料水。
熬好之后就倒进了一个罐子里面,还把串好的油豆泡放了进去。
紧接着他往锅里放了一些料油,这就把一张张长方形的板面撕成了一条一条的。
每一条大概两指宽吧!