白马庄园酒店停车场。</p>
夜色朦胧,星月当空。</p>
三保安手提六桶水靠近某辆车。</p>
哗啦啦。</p>
多条水柱泼向车身。</p>
保安们拿出海绵蘸上肥皂水,以画圈圈形式给车身打泡沫。</p>
“加把劲,兄弟几个,争取把这辆餐车洗的跟新的一样。”</p>
“那还用你说,连续蹭了叶先生两顿宵夜,现在一想到蛋炒饭和柠檬鸡爪我嘴里就有余味。</p>
叶先生虽没收钱,但要再不做点什么,我良心不安呀。”</p>
此时。一名保安发出吞咽口水声音。</p>
另外两名保安疑惑向他望去。</p>
“不会吧,我们光用说的你就饿了?”</p>
“怎么可能,我有那么馋吗?只是忽然想到部电影,《查理和巧克力工厂》,你们都看过吧?”</p>
其余两名同事点点头。</p>
这部电影里,讲述五名男孩抽中巧克力金券,从而进入神秘巧克力工厂参与冒险的故事。</p>
“电影我们俩倒是看过,但这和你吞口水有啥关系?”</p>
“那你们肯定记得,工厂里,万事万物都是由巧克力与糖果做成。</p>
刚才我就在想,要是叶先生这辆餐车也变成甜品做的,那该多好,不管有事没事,就能过来啃上两口。”</p>
其余两名同事蹲地狂笑,顺手指向一旁泡沫桶,打趣地说,如果有人要,可把它当做奶昔拿走。</p>
“你们还别笑话我,刚才洗轮毂时,我就把黑色轮胎想象成了巧克力甜甜圈。”</p>
“车窗前雨刮器想象成两条巧克力蛋卷。</p>
“而车前灯罩就是两菠萝包。</p>
“餐车最大面积的白色车漆则是厚厚一层奶霜…”</p>
话音刚落。</p>
其余两名保安有意往一旁挪动,告诫同事,等会回宿舍大家保持距离,避免晚上做美梦,冲上来抱人就啃…</p>
几位大堂上夜班的同事碰巧从旁路过,见有人竟帮叶先生洗车,不禁冷嘲热讽:</p>
“你们几个是不是闲得慌,一个月就几千块工资何必呢?”</p>
“别人叶先生平时优先服务于华国运动员,就算帮忙洗车,别人难不成还会请你吃饭?最多说声谢谢,再给点小费…”</p>
“快别洗了,弄得身上湿漉漉多难受呀。”</p>
“实在想洗车,要不把我那辆车也顺手洗了?”</p>
面对质疑,三名保安选择继续低头干活。</p>
这群同事怎会知道,自己洗的不是车,是通过泡沫向前两天吃的美食致敬。</p>
不远处。</p>
叶凡拎着紫檀箱朝停车场方向走去,鼻子猛然抽动几下。</p>
啥味道?</p>
怎么和酒店的沐浴露香味如此像?</p>
一大胆想法涌上心头。</p>
都说老外性格开放,个性张扬,可再夸张,该不会有人在停车场里洗澡吧?</p>
那场景…</p>
叶凡穿过几片绿化带,隔老远看见三人聚集餐车周围。</p>
好像是在打泡泡?</p>
他悄悄接近…</p>
这三人倒是和他有过几面之缘,连续请他们吃过两次宵夜。</p>
只见三名保安洗车手法相当专业。</p>
有转圈打泡泡…</p>
有把雨刮器抬起,伸手进去清理缝隙…</p>
更有细心的,把轮毂每个孔洞里都来回擦拭…</p>
“咳咳…三位忙着呢…”</p>
背后突如其来的问候把三人吓了一跳,回头发现是叶凡,顿时放松下来。</p>
“叶先生,你先别紧张,我们正发挥余热呢。”</p>
“晚上值班也没什么重要事情,顺手就帮你把车洗了。”</p>
“你放心,我们手法相当轻柔,绝对没划伤车漆,不信你检查。”</p>
这三活宝保安弄得叶凡哭笑不得。</p>
他告诉几人自己只是临时到餐车上试验厨具,没曾想还有意外之喜。</p>
一保安主动上前帮忙开门,不料车身都是泡泡,摸上去相当打滑,试了几次才抠中门把手。</p>
叶凡进入餐车,对现有食材进行清点。</p>
大晚上,他不准备做太复杂菜品,最终决定利用玉龙锅做一道紫菜蛋花汤。</p>
紫菜蛋花汤虽看起来简单。</p>
不少高校和餐饮店把它作为免费汤饮,但真正做好之人不多,要么滋味寡淡,要么鸡蛋花口感过老,或者直接沉入汤底。</p>
吱呀一声,叶凡打开紫檀箱取出玉龙锅搁于炉架。</p>
三名保安见状停下手中动作。</p>
“叶先生,这是您刚买的厨具吗?”</p>
"不是,一个朋友送的。"叶凡语气轻松道。</p>
“但看这锅的样式应该不普通,我虽不懂,但巴里卢浮宫我还是去过的,</p>
“里面文物无形中都能透露出一种气韵,您这口锅给人的感觉也是如此…”</p>
叶凡特意用指节敲向锅身,示意这锅很普通,过于夸大了而已。</p>
出门在外尽量低调,这是叶凡的一贯准则。</p>
清洗完相应食材,第二步是制作汤底。</p>
大汤碗中陆续加入葱花、香菜、紫菜、虾米四种主材,另外盐、白胡椒、鸡精,少许芝麻油用于调味。</p>
叶凡找来空碗,单手打入两鸡蛋,加入白醋去蛋腥。</p>
这里有个小诀窍。</p>
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要想等会蛋花下水好看且不沉底,可往鸡蛋里适量加入勾芡用的水淀粉。</p>
准备工作做完,直奔主题。</p>
叶凡往玉龙锅内加入清水,转大火等其沸腾,然后转小火等待降温。</p>
等温度降下来后,再以打圈形式慢慢下入鸡蛋液。</p>
鸡蛋液滑入锅中,一瞬间,一缕缕鸡蛋花相应绽放开来。</p>
周围三名保安伸长脖子往里看。</p>
“哇…这锅中鸡蛋花太漂亮了…仿佛有一位小仙女在里面舞动丝带一般。”</p>
“这还是我平时吃的鸡蛋?不都煮着吃或者煎炸吗,竟还能这么玩?”</p>
“叶先生,你是在研究新菜品吗?”</p>
叶凡告诉几人,哪里是什么新菜品,就是一碗最最普通的紫菜蛋花汤。</p>
等蛋液全部倒入玉龙锅,叶凡立即转大火,不等水再次沸腾,就把这锅鸡蛋花倒入刚调好的汤底之中。</p>
鸡蛋花与汤底接触瞬间,一股股香味顿时散发开来。</p>
叶凡先给自己盛了一小碗,用勺子舀起轻吹几下送入口中。</p>
这滋味…真的好鲜…</p>
以前倒也做过紫菜蛋花汤,但同样材料却没做出当下鲜味。</p>
难道这其中提升幅度,就是玉龙锅的威力吗?</p>
叶凡只喝下一小碗,剩下大半锅紫菜蛋花汤他不准备喝了,毕竟睡前来上一肚子水,躺在床上怪难受。</p>
“紫菜蛋花汤我喝不完,你们要一起喝吗?”</p>
“要!”</p>
面对叶凡询问,三名保安几乎是脱口而出。</p>
“那行,我帮你们分装到打包盒里,然后我洗锅了。”</p>
“还有你们吃之前,可以来餐车上洗手,等会可别把泡泡也吃进肚子里,不然晚上打呼噜都在吐泡泡…”</p>
片刻后。</p>
三名保安手捧热气腾腾的紫菜蛋花汤。</p>
一缕缕漂亮的鸡蛋花漂浮于汤面上,紫菜与虾米环绕在其身旁,周围还有绿油油的葱花和香菜用于点缀。</p>
光是用看的就让三人心动不已。</p>
勺子也懒的再用,索性对着碗口慢慢往嘴里吸入。</p>
细腻爽滑的鸡蛋花率先冲击味蕾,然后就是紫菜与虾米的海洋鲜味,最后少量葱花与香菜再次提味。</p>
先前几口还比较烫,几人还只是小口小口喝,等食道接受温度后,他们开始大口喝汤。</p>
这紫菜鸡蛋汤都不用咀嚼,全都是极其顺滑的食材,一入口就顺着舌苔直奔喉头划去。</p>