幸好江明慧吃甜品时,习惯用手接在下巴那里,菠萝包的馅料才没掉到衣服上。</p>
她把左手掌心上的馅料一口倒进嘴巴。</p>
馅料的层次感很足,并不只有常规的香甜。</p>
其中黄油的咸香。</p>
白糖的甘甜。</p>
奶粉的奶香与细腻。</p>
再加上鸡蛋全液本身就有一种独特的香味,与其余食材放在一起,无形中放大了它们的香味。</p>
“咳咳…”</p>
吃得太急,馅料又足,江明慧一时间咳嗽起来,小脸蛋被憋得通红。</p>
“慧慧姐,你没事吧?”</p>
坐在旁边用餐的全红灿,赶忙把一口未喝的咖啡递了过去,又贴心地拍打江明慧后背。</p>
“没事…没事…就是呛到而已…谢谢你…”</p>
“我只是大意了…除了以前在家学做甜品…在外面从来没吃过这么多馅料的菠萝包…”</p>
江明慧平时没有训练任务时,就喜欢宅在家里研究美食。</p>
尤其是各种港岛甜品,随处可见的茶餐厅为她提供了不少灵感。</p>
以前她也做过菠萝包,但当母亲看到她把一大坨馅料包到面团里,就笑话她。</p>
说你这是吃面包,还是吃馅料?</p>
现在江明慧吃到叶先生做的菠萝包后,就感觉遇到同道中人了。</p>
用料扎实,手艺又好,唯一的缺点就是在外面很难吃到。</p>
这样一个菠萝包放到茶餐厅里,其余的菠萝包都应该喊它一声‘大哥哥’。</p>
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