沈放见他实是平易近人,拘束之意渐去,笑道:“如此说来,若品茶味,还是煮新鲜叶子最好。”</p>
柴九微微摇头,道:“事不目见耳闻,而臆断其有无。最是大忌。”</p>
沈放心头一震,低声道:“晚辈受教。”</p>
柴九微笑道:“谈不上说教,不过提醒小友一句。小友聪明机警,若再谨慎,前途无量。”顿了一顿,又道:“鲜叶自然也可冲泡,但我也试了三、五十种茶叶,都有苦、涩、草味,且味道寡淡,无烘焙后之香气。若是水煮,则杂味更重。如同生肉水煮,必有血腥膻气,烘烤却是极香。”</p>
沈放点了点头,道:“倒是也好比人,须得经历磨砺,方才深醇。”</p>
柴九将茶壶中茶水倒到碗中,却只倒了沈放面前一碗,道:“小友此语说的极好,既然如此,这没有结束,请点击下一页继续阅读!</p>
沈放道:“扫雪煎香茗,细写茶经煮茶雪。我闻‘无根水’也是煮茶上品,先生可否试过。”古人将雪水和雨水都称为“无根水”,以为其至纯至净,甚至可以作为药引。</p>
柴九笑道:“这两者滋味都是一般,远不如山泉水。栊翠庵的妙玉师太教了我个法门。待四九天,雪后一日,收梅花上的雪,置于钧窑鬼脸青的花瓮之中。蠲于梅花根下,五年之后取出。此水泡此岩茶,最是相得。前些日子,刚够五年,不及待取出试了。”</p>
沈放也是好奇,道:“滋味可是不同?”</p>
柴九摇头道:“瓮中止有污臭之水半瓮,恶臭难闻,这滋味倒未敢尝。”</p>
沈放忍不住笑道:“哈哈,原来这天心师太倒会唬人。”</p>
柴九也笑道:“想是封存不善,或是我不得其法也是有的,今冬倒是准备再试试。”</p>
两人煮茶闲话,倒越聊越是投机。沈放只觉这名满天下的柴府九爷,没有半点架子,当真是和善之极。</p>
两壶茶饮过,柴九将茶具摆置一边,忽道:“那日南海子猎苑之中,你挑了那只木盒,为何不带走?”</p>
沈放道:“人不能太贪心,那东西过于贵重,不是在下可以染指。”</p>
柴九道:“哦,你知道那是何物?”</p>
沈放道:“楚人和氏得玉璞楚山中,先后献厉王、武王,皆以为石,刖其左右足,后文王乃现其玉,称和氏璧。后以和亲,赠壁于赵。秦灭六国,宰相李斯刻‘受命于天、既寿永昌’八字于壁上,是为传国玉玺。王莽篡汉,索此玺,王后掷玺,坏其一角。王莽将残角镶于木上,以为盛放玉玺之盒。若是我所料没错,那就是王莽装传国玉玺的盒子,盒上那一小块玉石,便是传国玉玺上掉下那一块。”</p>
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