祝余拿出一个大盆，把系统给的裙带菜干放里面加清水里泡发。 </p>
趁着这个时间，她把桌上的其它的食材处理了。 </p>
祝余准备把系统商城得来的30斤牛肉，放进她前几天晚上在星网视频购买的，由欧瑞集团研发的新款切肉机。 </p>
她看了一眼使用说明，把肉一股脑地塞进切肉机里，关好机器的舱门。 </p>
祝余的手指在机器顶部的显示屏上轻滑选择，将肉按横纹切成薄片，同时按下确认键。 </p>
“嗡——嗡——” </p>
机器很快就启动了，出肉口源源不断地出现切好的肉片。 </p>
祝余用手捏起托盘上的一片牛肉，把它高举，对着窗户的日光。 </p>
牛肉被切得很薄，几乎可以透过薄片看到窗户外的景象。 </p>
不只是这一片如此，从出肉口出来的每一片牛肉都厚薄均匀。 </p>
不愧是她花费6000星币购入的机器，刀工比她好了不知道多少倍。 </p>
祝余站在机器旁，看见盘子里的肉片快装满后，眼疾手快地将手里的新托盘更换上去。 </p>
在切肉机的帮助下，几十斤的牛肉全都切成了薄片。 </p>
接着，祝余用刀，随意将桌上的豆腐切成方块状和牛肉片一起放边上备用。 </p>
她拿出一口大锅，起锅热油，放入蒜末和姜片爆香，再下入泡发好的裙带菜翻炒几下。 </p>
往锅里倒入适量的清水，盖上盖子煮开后放入切好的豆腐。 </p>
她看到锅里的汤冒泡了，就把火力调小。 </p>
祝余拿起一旁的托盘，两只手一起交替往锅里下入切好的牛肉薄片。 </p>
牛肉全部放完后，她再把灶台的火力调大。 </p>
等牛肉定型后，祝余才用勺子伸进锅里，轻轻去推动。 </p>
最后再往锅里加入适量盐、味精和生抽调味。 </p>
这样一道裙带菜豆腐牛肉汤，就制作完成了。 </p>
祝余给自己盛了一碗汤，放到嘴边轻轻吹凉。 </p>
她舀了一勺入口，裙带菜煮成的汤十分鲜美，经过汆烫的牛肉吃起来非常嫩滑，豆腐的每个孔洞里都吸满了汤汁，一口咬下嘴里汤汁四溢。 </p>
开了全息通感的观众们，也在和她一起品尝，无一不被这汤所折服，纷纷在弹幕里称赞。 </p>
巴音布鲁克（S46）：最开始听到这个名字，我就已经开始想到这道菜有多好吃了，没想到果然好好吃！ </p>
上官九九（S78）：本来萎靡一天了，但是一来到这个直播间嘴角都翘起来了(*ˉ︶ˉ*) </p>
海西闲鱼（S27）：[笑哭]家人们谁懂啊，看一半就给我钓成翘嘴了:P </p>
祝余看到弹幕发的内容，笑出了声：“被馋得翘嘴了？那送你一份。” </p>
“恭喜这位用户ID为‘海西闲鱼（S27）’的观众，获得今天弹幕掉落的裙带菜豆腐牛肉汤一份。” </p>
海西闲鱼（S27）：啊啊啊，这是我第一次中奖，谢谢主播！ </p>
祝余看了看身后满满一大锅的汤，随后说道：“今天就抽400份裙带菜豆腐牛肉汤送给大家吧。” </p>
这话一出，直播间瞬间被大量的弹幕给冲得卡顿了。 同时右上角的直播观看人数也在不断飙升，从原来的两千多人变成五千多人。 </p>
