带娃摆摊,我馋哭了万千国民

第41章 不是现在和尚这么牛41

凌晨四点,苏尘准时起床。 </p>

来到厨房,一眼就看到了昨晚没吃完的猪蹄火锅。 </p>

由于猪蹄摆摊任务已经彻底完成了。 </p>

要是再使用相关食材,可是要收钱的。 </p>

不过,以这些顶尖食材的品质和独特性。 </p>

虽然系统给的价格高点,也是相当划算的。 </p>

苏尘洗了点蔬菜,切了一块嫩豆腐,配上一大盘肉片。 </p>

扔锅里一涮,就可以开吃了。 </p>

“嘶哈,爽啊!” </p>

这么早吃火锅的还有谁! </p>

吃完了早饭,可就得干活了。 </p>

孜然牛肉夹馍,他还没吃够,今天继续这个口味。 </p>

不过他准备换一种饼胚,酥皮馍。 </p>

做酥皮馍配比很简单。 </p>

正常加水和面就行。 </p>

不过想要提升面皮的脆度和延展性,就得加点盐和碱。 </p>

和面没有任何技巧。 </p>

重点就在制饼的手法上。 </p>

将面和好,用擀面杖擀成薄片。 </p>

刷上猪油后就开始卷。 </p>

猪油起酥好,还防粘连,有层次。 </p>

苏尘从面片开始卷,边卷边往后拽。 </p>

等卷到最后一小段,他用划条器在面片上划出一道道的丝儿继续卷。 </p>

旋转拢紧成一个陀螺,再擀开就是一张酥皮馍了。 </p>

步骤听起来简单,但操作起来是真的很费劲。 </p>

难怪街边店都是从网上买来的冷冻饼皮。 </p>

就这种细活,做一百个酥皮馍得揉、擀、卷几个小时。 </p>

果然,两个多小时后。 </p>

苏尘才刚做了五十个。 </p>

另外五十个还是做白吉馍吧。 </p>

…… </p>

早上八点半,阳光洒在寺庙的琉璃瓦上,泛出金色的光芒。 </p>

寺庙门口,慧空和尚双手合十,一脸庄重地恭送香客们远去。 </p>

空闲之余。 </p>

他看向戴着口罩扫地的小师弟,目光中既有担忧,又有好奇。 </p>

今天他可是特意换到寺庙门口迎客的。 </p>

为的就是看看诱惑小师弟的罪魁祸首。 </p>

此时,微风悠悠拂过。 </p>

就见小师弟扫地的动作猛地一僵,捂住口罩开始躲避。 </p>

他面色一沉,走上前去。 </p>

这才闻到一阵浓郁的肉香,从寺庙外气势磅礴地飘了进来。 </p>

好香! </p>

慧空和尚眼睛瞬间瞪大,他感觉自己的口水随时都有可能喷涌而出。 </p>

哎呀呀,怎如此诱人? </p>

阿弥陀佛,阿弥陀佛。 </p>

贫僧修行多年,本应不为外物所动,可这味道实在是…… </p>

一分钟后,慧空叹了一口气。 </p>

罢了!我不入地狱,谁入地狱! </p>

我倒要看看到底是什么东西,扰我修行。 </p>

来到苏尘摊位不远处,看着熙熙攘攘的人群。 </p>

慧空肚子咕咕直叫。 </p>

不可、不可。 </p>

我可是一心向佛。 </p>

他转身强行挪动步子,往寺庙方向走去。 </p>

旁边两个小年轻嚼着肉夹馍,含糊不清的赞叹道。 </p>

“这肉夹馍绝了。” </p>

“确实,就是肉有点少。” </p>

“不是,这还少啊!你怎么不跟老板说,来个肉夹馍,不要馍!” </p>

说者无意,听者有心。 </p>

慧空和尚顿时悟了。 </p>

直接来到小沙弥面前。 </p>

“师弟,虽说我们出家人应清心寡欲,摒弃口腹之欲。但只要我们心中向佛,不被这口腹之欲迷了心智便好。” </p>

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