出门在外哪有那么多讲究,也不会随处都有客栈,着急了林里的树杈一躺便是一夜,可住可以不那么讲究,吃却不能当真啃树叶。于是陆小凤便练就了一身叉鱼捉鸡的本领,花满楼也掌握了烤鱼烤鸡的手段。</p>
对于目盲的人来说,做饭实在不是件容易的事,洗菜还好说,大不了多过几遍水,浪费也比没洗净强,但这火候色泽却实在不好掌握——好在烹饪还有个简单选项:烤。</p>
烤是最容易的,撒些调料,之后一直转那个烤棍,火候味道靠鼻子判断就行,嗞啦的出油声也是享受。</p>
花满楼便在陆小凤的锻炼下,练就了盲杀鱼和盲烤鱼的本领。</p>
听花满楼讲起那些经历,沈明月也露出向往的神情来:“我小的时候好像是立志要走遍大好河山的,只是不知道怎么,阴差阳错地就留在江南开了个饭馆,做甩手掌柜了。”</p>
“若是以后有机会,出去走走也未尝不可。”花满楼微笑道。</p>
“将来的事将来再说!那今晚就有劳花公子为我们做条烤鱼啦。”沈明月嫣然一笑。</p>
“烤条大些的鱼吧。”花满楼提议。</p>
沈明月看了看天色,却摇摇头:“少做点吧,不知道他们还会不会回来吃,看这天色,估计要回来早便回来了。只是万一回来,总不好饿到他们。”</p>
花满楼点点头。</p>
其实话虽如此,沈明月还是有些期待的,万一他们一起回来了呢,她说了那么多遍的中秋佳节理应团圆,也还是希望有人陪她团圆的,于是还是用心做了一桌子菜,固然分量不多,但种类却是齐全。</p>
以花满楼的烤鱼为主,沈明月又添了一道蒸蟹,一份清炒时蔬,山药泥做的甜品,玉米排骨汤,还摆了花满楼带来的月饼。</p>
只是又安静等了一会儿,等到饭菜都变得温热,天也完全黑了下去,李安歌他们也仍旧没有回来的意思。</p>
沈明月不免有些失望,但花满楼在这儿,她也不好表露出来,于是笑道:“既然他们不回来了,那我们一起吃了吧?”</p>
不得不承认,花满楼的手艺确实不错,整条鱼被他烤得色泽金黄,香味四溢。鲈鱼刺少肉嫩,肥美且有弹性,鱼皮在木柴的缓缓炙烤下收紧,鱼肉的油脂便被逼出来滴到柴里。鱼肉入口不腻,也没有一丝的土腥味,外酥里嫩,咸淡适中,微微的辛香料不仅没有掩盖鱼肉的美味,还给鱼肉的口感增添了层次,使得人唇齿生津。</p>
虽然两人都不讲究“食不言”,却心有灵犀地安静进食。花满楼吃起东西来慢条斯理的,沈明月却着实饿了——毕竟早午饭连在一起吃,眼下都过去了少说四个时辰。一阵风卷残云之下,饭菜便被消灭了七七八八。酒足饭饱后,已经戊时三刻。</p>