“这么麻烦？”林母听着还要加糖加芝麻就觉得麻烦，“直接蒸熟四开，然后晒熟就行了。以前老三很喜欢吃这个番薯干，每次去学校的时候都要带上些，他说番薯干和温水一起，肚子还特别容易饱。哎……那个时候穷啊，家里除了番薯干，就没有别的能吃了。”</p>
林国栋喜欢吃番薯干？</p>
宁书解释：“你说的那个番薯干和我说的这个番薯干，我这个番薯干是番薯捣乱成番薯泥之后，弄成薄薄的一片一片的，不管是放铁砂里炒熟，还是油炸，都是金黄色的，还非常的脆酥。”其实就跟薯片差不多，只不过没有薯片薄。</p>
林母更加觉得一个头两个大了：“你们城里人对吃的讲究。”还油炸，这得浪费多少油？有这个油钱，还不如买别的。不过她也知道，老三媳妇这种城里人和他们乡下人不一样，她讲究就让她讲究，老三都不说什么，她一个分了家的婆婆说什么。</p>
对她来说啊，老三媳妇现在这样就很好了。“老三呢？怎么没见他？还有三个宝也不在。”</p>
宁书：“三个宝去玩了，国栋去镇上买白酒和小酒缸了。”</p>
“买白酒和小酒缸做什么？”林母觉得这老三媳妇花头真多。</p>
“做咸鸡蛋，昨天换了这么多的鸡蛋，时间长了会坏掉。如果做成咸鸡蛋就耐放了，等国栋回部队的时候，还能带些过去。”宁书想了想又道，“到时候我咸鸡蛋做好了，你来拿几个尝尝。”</p>
林母没听过咸鸡蛋，不过她知道咸鸭蛋，于是她问：“你说的咸鸡蛋和咸鸭蛋一样吗？我见过那个咸鸭蛋，蛋黄里都是油。”</p>
“对，就是那个，蛋黄富得流油。”宁书道。</p>
林母听着，嘴巴都泛起口水了，富的流油，这得有多少油啊？也不是她见识少，而是咸鸭蛋得用酒，这个年代，谁家舍得用酒腌蛋啊？这人都吃不饱了，哪里还会这样讲究。不过，“老三媳妇你懂的东西倒是挺多的，你们城里人都会自己做这个？”</p>
宁书随口道：“跟着我奶奶学的。”林母肯定会以为是宁家奶奶，反正宁家奶奶已经去世了，她也不会有机会和她求证的。</p>
林母自然是这样以为的。“那你奶奶挺厉害的。”</p>
两人把番薯洗的差不多了，宁书去拿来了菜刀，打算给番薯去皮。</p>
“这还要去皮？”林母看着这么多的番薯，如果都去皮的话，那得不少的时间。</p>
宁书：“嗯，番薯捣成番薯泥的话，得去皮。”</p>
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