嗐,我刚把‘第六个’揍了一顿。欸,对了,你那还有变种的红心荷吗?”</p>
“有~”</p>
沈青大胆猜测一下,刚才看见的慌张青年,就是第六个小贩。</p>
他余光扫向梨摊。</p>
梨子码放的很整齐,像个底座很大,却又不咋高的宝塔。</p>
梨子是浅棕色的,像苹果一样圆鼓鼓的,正前方立着一纸牌,写着:大梨8分一斤。</p>
“你不跑船运,咋来这儿卖丰水梨了?”</p>
牛大强愣了一下,眼里划过一道精光。</p>
“对,是丰水梨。</p>
我家菜园栽了五株梨树,拢共结了500来斤梨子,自家吃不完,我爸喊我在轮船再次南下前,把梨拉到市场上去卖。</p>
丰水梨可是梨界的扛把子,汁多蜜甜,还没有渣子,来,尝尝看。”</p>
一般来说,梨的果肉内都或多或少长有一些硬渣子,其由木质化的次细胞壁组成,嚼着像是在吃沙子,很影响梨子的口感。</p>
牛大强挑了一颗好梨,用刀切了一厚瓣,递给了沈青。</p>
果皮浅棕,果肉雪白,溢出来的汁水,凝结成半透明的水滴,要掉不掉挂在瓣沿上,诱惑人...咬一口含住它。</p>
“吃啊,可甜了~”</p>
在牛大强期待的目光下,沈青随手将梨递给一因眼馋而驻足的路人。</p>
咔嚓---</p>
路人咬了很大一口梨肉,下一秒,摊前上演‘梨子打人’灵异事件。</p>
路人五官扭到一块,呸呸吐出梨肉,双手掐住自己的脖子,急得直跳脚。</p>
没过一会儿,路人就缓过劲了,留下一句‘难吃死了,白送都没人要’,愤愤地离开了。</p>
“哈哈~”</p>
坑到人,牛大强笑得前俯后仰,复又意识到没坑住想坑的人,就收敛起了笑容。</p>
他抄起家伙事,将路上的梨块扫进垃圾桶内。</p>
菜市场制度严苛,垃圾各家管各摊,丢到路上被人发现的话,可是会被罚款的。</p>
“你咋瞧出梨块有猫腻的?”</p>
“喏~”</p>
沈青朝斜对面的梨摊扬了扬下巴。</p>
“那家梨...品相没你的好,价钱比你的贵,9分钱一斤,却已销了三分之一的货。</p>
你这...码得整整齐齐,是没人买,你太无聊了,码梨子来打发时间吧。”</p>
“还真被你猜着了,码着玩玩。”</p>
牛大强不好意思的笑了笑。</p>
“大概四年前,我爸心血来潮,买了五株梨苗,栽到了菜地里,精细养护着。</p>
去年就开花挂果了,一株只结了十来颗,还个顶个的酸,我爸说初生果都是难吃得很,明年就好了。</p>
然而,今年结了几百斤,又酸又硬,累牙得很,吃一颗梨子,牙就酸软到连汤面条都嚼不动。</p>
问了懂行的人,人说我爸被苗贩子骗了,不是丰水梨,而是北边劳什子的软儿梨。</p>
啧,硬得跟砖头似的,哪里软了?</p>
听说本地人叫它柴疙瘩,不吃鲜梨,摘下先储存起来。</p>
等到了冬天,把梨埋进雪里冻成冰疙瘩,再放到灶膛旁慢慢化开,如此反复几下,软儿梨的皮就变成了褐色,果肉稀巴烂,但却和蜜一样甜。</p>
吃法也很奇特,咬破皮,嗦里面的汁水喝。”</p>