穿越之男妻当家

第八十六章 我想跟你谈谈123

故事讲完了,章池照例跟客人们闲谈了几句,便到柜台后面跟崔景顺核对账目,查看茶叶和甜品消耗的情况。</p>

崔景顺见章池不提陈桂花的事儿,他当然不会提,只是一心跟他对账。</p>

等账目对完,崔景顺道:“章池,眼见着天冷了,喝茶的多了,喝热饮料的也多了。虽然咱们有两个火炉,两个大燎壶,客人多的时候,但还是不够用。”</p>

“这确实是个问题。别人家的茶馆是怎么办的?”</p>

“我知道的是,品茗斋有十几个快壶,有伙计专门负责烧水,松轩阁也差不多。咱们要是像他们那样烧快壶的话,人手不够。”</p>

崔景顺说的不错,现在茶馆里三个人,他负责讲故事,茶叶、水果和点心的进货,以及搞好各方面关系等一切外事活动;孙征招待客人,烧水,收拾卫生;崔景顺收钱,算账。现在每一个人都忙的团团转,专门去烧水恐怕不行。再招一个人?不说能不能马上招到,更不知道能不能招到合适的。</p>

章池摸着下巴想了想,“崔叔,这个问题我要想一想。最近还要辛苦你跟孙征,多顾着点儿。”</p>

“我没问题,孙征忙不过来的时候,肯定会搭把手。但是这冷天还有一段时间,这个问题要及时解决。”</p>

“好。”</p>

章池摸着下巴沉思起来。</p>

崔景顺自顾自说道:“当初咱们茶馆生意好的时候,每天也差不过要烧十几壶水。后来生意变差了,伙计走了,每天烧不了一壶水,那些壶天长日久的,也都锈了,碎了。咱们要是想解决这个问题,一个是要多置办几个快壶,再就是要把茶馆后面的地圈起来,最好是再盖个储藏室,因为不光是烧水,还要放柴禾。”</p>

章池一边听着崔景顺的话,一边思考。</p>

现代茶炉都有开水器,那是最好的,又快又方便,可是这里是古代,连电都没有,想什么开水器?只能老老实实烧水。</p>

把后面的院子圈起来是个好主意,他越来越觉得这茶馆太小了。除了仓库和两个休息室之外,再没有多余的地方放东西。比如现在,煤块没地方放,只能放在自己家里,没有了还要运过来。要是在茶馆后面再盖两间房子,很多杂物就就可以放在里面了。</p>

要想茶水好喝,不光是要茶好,还要水好。他们茶馆用的水是井水,水井是当初的茶馆老板打的,就在茶馆后面。水质清冽甘甜,非常适合泡茶,这也是顾作成要盘下这家店的原因之一。要是建了房子,把水缸直接放在里面,提水、存水更加方便了。</p>

至于烧水,章池不想用快壶。快壶虽然烧水简单,但冒烟蹿火的,灰尘容易落进壶里污染水质。而且快壶容量很小,灌不了几茶壶。最好的办法,还是用大燎壶烧水。</p>

要是再盖一间房子,再加一个火炉,可以多烧一壶水,能不能够用呢?</p>

他这么想着,也是这么问的。</p>

崔景顺捋着胡子,想了想,“应该差不多吧?三把壶轮流烧水,应该可以。”</p>

“那就先这样决定,在茶馆后面再盖两间房子,加一个火炉。”</p>

“你要盖两间房子?后面的地方可不大。”</p>

“嗯。是不大,也就是当个仓库。不知道咱们在后面盖房子,要不要找衙门去批准?”</p>

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