不光如此，他们酒楼的每一道菜都精致美味。 </p>
菜谱菜式也都是东家提供的。 </p>
他们酒楼的住宿房间跟别的客栈也不一样。 </p>
这里干净清爽，房间布局让人住着舒适，东西一应俱全。 </p>
不愿意出房间的，都有客房小二去统计想吃什么，都会给顾客将酒楼饭菜送进房间。 </p>
可是给住客提供了方便。 </p>
江知念仔细听着掌柜说的这些话，笑了笑道：“放心，我跟庄子那边说了，豆腐会多生产一些。” </p>
“只是东家，快过年了，到过年的时候，酒楼店铺都会关门，一直到正月十五的时候才会开门。” </p>
江知念道：“这都是约定俗成的事情，不过我打算安排酒楼的人值班，就是承接定制年夜饭的活动，以及正月招待客人的餐饮服务。” </p>
“可以写个招牌也可以让店小二宣传一下，跟客人们说一下，出一个年夜饭的价格，菜式多种类多食材贵的更贵一些，也出一些平民的价格，这样若是谁家不方便或者没有大厨做什么年夜饭，可以在我们酒楼提前定，当天会安排人送到府上，正月也是如此……” </p>
江知念把自己的想法说了一下。 </p>
其实到过年前几天，酒楼饭店以及店铺都关门了，大家买东西很不方便。 </p>
她打算酒楼一直开着。 </p>
实在是她要养一支暗卫，也需要不少的银子。 </p>
最近又给暗卫们打造了很多武器。 </p>
她还要再多赚一些。 </p>
掌柜的一听，眼睛都一亮，“东家，这个办法好啊！” </p>
“只是酒楼不放假吗？” </p>
江知念道：“若是你们自己选，排班工钱是平日的三倍，还会有提成奖，你们选择休假还是正常排班。” </p>
掌柜的想也不想地道：“那肯定是排班干活啊。” </p>
工钱是平日的三倍啊，而且还有提成奖，光是一样都让人激动无比。 </p>
更何况还有这两样，东家对他们也太大方了。 </p>
其实东家一个命令，大家也不会不听。 </p>
江知念明白这个，但被动干活和愿意主动干活积极性不一样。 </p>
所以她工钱和奖金还是要到位的。 </p>
再说了，确实让大家牺牲了放假的时间。 </p>
尤其过节的时候大家其实也是想回家歇息的。 </p>
“咱们酒楼还是要尊重一下大家的想法，你回去统计一下，愿意排班的人会安排放假期间排班，想回家陪伴亲人的也不要阻拦。” </p>
“是，东家！” </p>
掌柜的心中感慨，他们东家实在是太好了。 </p>
…… </p>
江知念交代了一些事后，便回了侯府。 </p>
接下来的两天看似风平浪静，但江知念却发现，侯府里很多人手都被调换了。 </p>
早晨林秋瑟来请安的时候，开口道：“主子，我发现提起老夫人的时候，侯爷眼底带着杀意。” </p>
“而且这两天也不知道怎么回事，老夫人叫我过去问话，对我态度极为和善，但再怎么装，眼神也不对劲。” 林秋瑟能感觉到一个人对她是否真的好。 </p>
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