晚上的云层有些厚,把天上星裹得严严实实,不过,地上灯火阑珊、微风徐徐,倒也没有辜负初秋的浪漫!
我以前在家的时候也没少进厨房,尤其是爸妈做饭的时候,总喜欢跟在他们身后吃锅边饭,这真的是一天中最温馨的时刻了。
跟马嘉祺在一起亦是如此,他在厨房忙碌的身影总是会给我带来莫名的安全感,因为马嘉祺,我第一次在一个没有血缘关系的人身上体会到家的味道。
外面的世界很浮躁,而屋里的厨房却总能抚慰一地鸡毛的慌张。
马嘉祺在做饭的时候总是拒绝我的帮忙,可我明明会做一些简单的家常菜啊!所以,我决定大显身手一番,证明一下自己的实力。
我趁马嘉祺挑排骨的时候,默默打开冰箱,打算翻翻看有没有我擅长做的。
“哎,小笨,你想吃几块?”马嘉祺低着头,认真捡着排骨,拔高声音问我。
我定在冰箱旁边,看着里面满满当当的肉和菜,忍不住皱了一下眉,语气平静地回他:“随便~”
“那我就挑几块好的给你做糖醋的,剩下的明天给你煮汤。”他不急不缓地说道。
我没应他,自顾自地往冰箱深处翻了翻,有我喜欢的豆角,还有他喜欢的茄子,那就简单来个豆角炒茄子吧!
“干嘛呢?是不是想喝酸奶了?拿出来晾一下再喝啊!”不知道马嘉祺什么时候突然走到了冰箱侧边,语气中带着一丝质问,又有几分嘱托。
“你不做排骨,跑过来干嘛?”我扭头问他。
“我拿配料啊,你怎么一副做贼心虚的样子?嗯?干什么坏事呢?”他挪到我身边,朝冰箱里瞅了瞅,又伸手翻了翻,好像我背着他在里面藏了几斤黄金似的。
我把他的手推开,拿出豆角和茄子,信心十足地说:“我也要做菜!”
马嘉祺拧着眉头盯着我,语气里充满了怀疑:“别了吧,宝宝你想吃什么,我给你做,好不好?”
“不要,我在家也经常做饭的,请你不要成为我大厨路上的绊脚石,ok?”我一脸严肃地回他。
他站在我旁边剥着蒜,轻声问我:“那安大厨打算做什么呢?”
“豆角炒茄子”我一边洗着豆角一边回他。
他突然呵呵一笑,故意逗我:“不怕中毒?嗯?”
“豆角我会先煮一下,没事的,别怕哈!”我嬉皮笑脸地应他。
“哦?不是炒么?怎么又要煮了?”他笑着问我,用一种看透一切的眼神盯着我。
我继续洗着茄子,淡淡回他:“先煮后炒,不行吗?”
马嘉祺轻笑着点点头,“行,怎么不行呢!那我给你切好,好吗?”
“不用,你快去弄排骨!”我自顾自地拿过菜板,准备大展身手。
“那你用刀小心点啊!”他给我递了一个盘子,随后又继续倒腾着盘里的排骨。
马嘉祺熟练地给排骨焯了水,而后把排骨倒进了诱人的糖色里面搅拌翻炒,让每一块排骨都裹上了橙红色的糖汁儿,看上去美味极了。
我这边也很顺利,已经把豆角切成了均匀的细条,放在另一个灶上咕嘟咕嘟地煮着了。
马嘉祺把锅盖盖在了排骨上面,然后抱着手盯着我锅里的豆角,表情怪怪的,给我一种有口难开的感觉。
我故意不理他,慢悠悠地搅着锅里的豆角,他终于忍不住开了口:“那个,宝宝,我觉得…可以了…”
“再煮一会,我们要保证它熟了,你想中毒吗?”我义正言辞地反驳他。
马嘉祺抚了抚额头,苦笑着应我:“宝宝,要不…咱炒个茄子算了,不要豆角了~”
“哎呀,我都煮了,马上就好了!”我提高语调回他。
马嘉祺无奈地勾了勾嘴角,躬身把我这边的火关了,拿起旁边的盘子捞着锅里的豆角,低声说:“真的可以了,宝宝,再煮就干了~”
“好吧,那我开始炒了,你离远点!”我抢过他手里的那盘豆角,又把茄子和刚刚准备好的配料拿过来,转身把他往旁边推。
他站在我的身侧,像个监工似的盯着我,嘴里一直念叨个不停:“油多了吧”“大厨表演一个颠勺呗”“好像没放盐”“可以了,再炒就焦了”……