新婚味美[美食]

第170章170

乔邑今晚没约到章千予的晚饭,就去弄堂里厢吃了。现在还没回来。 方案这种东西,牵一发而动全身。虽说只改一个点,但前前后后需要修改的内容也有不少。章千予修改好发过去,已经是夜里十二点半了。</p>

六点多的时候只吃了一个汉堡,这会儿已经肚子咕咕叫了。</p>

加班后的夜里,尤其想吃油炸食品。章千予来到小厨房,随便从冰箱里找了些蔬菜和肉,搅拌了一份面糊,就开了火开始热油。</p>

锅里的油温缓缓上升,用筷子沾了一点面糊放进去,冒起细密的小泡,就是油温最合适的时候。</p>

秋葵、虾仁、鸡翅、平菇、茄子片……沾了面糊后,小心放进油锅,油水碰撞出“滋啦滋啦”的声响,香气也很快飘出来。</p>

章千予静静地看着炸物先沉了底,随着温度升高,再慢慢漂浮上来,面糊鼓起一个个小泡,被炸得金黄酥脆,包裹着的食材,也慢慢熟透。</p>

这缓慢又有成果的过程,会让她的心平静下来,情绪也慢慢平复。油温比情绪好控制,调节火候也比调节人际关系简单。</p>

虽然不知道谁给Zadock支招来对付她,但他柔和低姿态的态度,却是让她一点办法都没有。</p>

她正盯着油锅发呆的时候,乔邑回来了。他从身后贴近她,下巴搭在她肩膀上,柔声问:“怎么这么晚了还在做吃的?”</p>

“加班太久,肚子饿了。”</p>

一句话,乔邑就听出她语气不对,绕到章千予面前,看着她问:“怎么了?不开心?”</p>

“没有,就是加班太久,有点累。”t章千予关了火,把炸好的东西从沥油网倒进盘子里。炸物碰到盘子,沙啦沙啦作响,听得出的酥脆。</p>

“你要不要吃点?”</p>

“我不吃了,我看着你。”乔邑拉开椅子,跟她面对面坐下来。</p>

蔬菜裹面糊炸了之后,多汁又柔软,比炸肉还好吃。味道不够再撒一点黑胡椒盐,就很好吃。配上瑞姐下午做好的冰镇小龙虾,一冷一热味道很绝。</p>

章千予低头吃东西,也不说话。</p>

“Zadock的事,要不要我帮忙?”</p>

“不用,我能处理好。”章千予边吃边说,“而且我就要离职了,不想再在公司搞什么幺蛾子。”</p>

“但你这样太辛苦了。又要上班,又要忙民宿的事。”乔邑心疼,“要么别等一个月了。提前走吧。”</p>

“工作还没交接完呢。不能直接撒手不管。”章千予说,“也没几天了,再忍一忍吧。”</p>

“其实你没必要这么辛苦的。”乔邑满目柔情看着她,“无论是民宿还是上班,只要你不想做了,你随时都可以不做。我做你的底气。”</p>

“知道啦。”章千予终于露了一点笑脸。</p>

“最近要不要给自己放个假,出去玩玩,或者休息一下?”乔邑说,“最近天气热,好多人去云南避暑,你要不要也去玩玩?或者去新疆,听说火焰山的沙疗特别好……”</p>

“最近估计是不行了……离不开上海。”章千予说。但马上想到什么,笑起来,说:“在上海,我最期待的就是万圣节。你说,今年万圣节的时候,我们要不要一起去出cos?”</p>

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