四合院:万倍悟性,踹傻柱当神厨

第4章 带肉回院子

【您洗干净了一筐豆角,技能厨艺经验值+1+1+1+1】 【您洗干净了一根白萝卜,技能厨艺经验值+1+1+1+1】 【您洗干净了一颗西红柿,技能厨艺经验值+1+1+1+1】 【叮——您的技能厨艺等级已到达三级!】 【拥有三级厨艺的您,已经算是厨师中的佼佼者,拥有独当一面的水平了!】 【无论是刀法,煎炒烹炸,乃至配菜,您各方面厨艺相关技能都得到了提升!】 “好!” 将最后一颗大白菜洗干净,听着脑海中响起关于升级的提示音, 赵天激动得直接站了起来! 他这一上午可是累得够呛啊足足洗了三百多斤的各种菜! 赵天去水管洗了把脸,感受着脑海中不断翻腾着的厨艺技巧,心中躁动不已! 他看着在灶台边操刀忙活的厨师,已经有点迫不及待亲自上手试试了! 不远处的李大彭,自然是注意到了赵天的状态。 赵天这一上午的勤奋努力,他都看在眼里! 于是,他打算给赵天一个机会! “赵天,你过来,帮我切个土豆丝。” “好!” 赵天听到李大彭的呼唤,立刻就来到了李大彭所在的灶台前。 只见灶台的案板上,正摆着几颗光溜溜的土豆,还有一把明晃晃的菜刀。 李大彭把赵天叫过来后,问赵天: “赵天,之前干过这活不?” “干过,我在家里经常给老娘做饭。” 赵天如实说, 他没有立刻向李大彭说明他已经三级的厨艺技能, 毕竟,在厨师这一行中,想展示自己的实力,动手可比耍嘴皮子要有用多了! 听到赵天的回答,李大彭放心的点了点头,随后给赵天让开了案板前的位置。 “试试吧,小心点,别着急。” “行。” 赵天来到案板前,右手拿起菜刀,左手拿起一颗土豆。 此时此刻,他觉得自己仿佛就是个久经沙场的老厨师! 切片,切丝,改花刀,直切,推切,拍切 无数刀工技巧从脑海中涌现! 赵天的手仿佛有了灵性般,拿着土豆和菜刀,就开始了一通堪比炫技般的刀工! 小小的土豆,几乎是十几秒的功夫,就从完完整整,变成了一排排均匀漂亮的细丝。 这可把李大彭给看呆了! “这个刀工他是新人???” 他记得,他从来没有教过赵天刀工,赵天也从来没有在后厨学过刀工啊! 就算赵天之前有过在家做菜的经历,他的刀工也不应该如此强大啊! 李大彭当了几十年的厨师,他觉得赵天刚刚展现出来的刀功,根本就不可能是个新人! “赵天,我问你,你老实跟我说,你之前有没有拜过师,学过做菜!” 李大彭拦下了意犹未尽,还想继续切剩下土豆的赵天,神色严肃地问。 “没有,我是第一次当学徒,就在咱们丰泽园。” 赵天老老实实地回答道。 李大彭看着赵天没有任何狡黠神色的脸,心中根本起不来一点怀疑。 可这就怪了! 刀工是个技术活,可好的刀工都是练出来的! 刚刚赵天的表现实在是太离谱了! 李大彭倒是希望赵天对他说‘我在别的地方学过’。 不然,他很难相信眼前发生的事是真的! 因为他自己当初练刀工,足足练了数年,才将将有赵天刚刚的水平! “行,那你继续切!” 李大彭又给赵天拿来了些别的菜,想试试赵天到底有多少本事。 赵天欣然接下,并用极快的速度,将案板上的菜全都按要求切好,并码放整齐。 看着这些菜,李大彭才算是彻底服了赵天! 像赵天这样上手就领先的人,往往只有两个字可以形容—— 天才! 李大彭和赵天这边的动静,很快吸引了何雨柱的注意。 这小子,因为昨天赵天暴揍了他,肚子里憋着一肚子气! 从来后厨开始,何雨柱就想找赵天的茬, 当他看到赵天被李大彭叫走,还开始上手切菜的时候,心里立马就来了兴趣 本来何雨柱想看赵天第一次切菜,可能会各种出丑,然后他可以借此机会好好羞辱赵天。 没想到,赵天不仅菜切得很好,而且还得到了李大彭的赞赏。 “嘿,邪了门,赵天怎么回事,他以前也没学过做菜啊!咋切得那么好!” 何雨柱为了确认赵天的刀工,还悄咪咪伸长脖子凑近看了看, 在看到案板上整齐切好的菜时,他算是服了。 这切得比他好多了! 何雨柱不得不承认,他已经负责切菜好几个月了,可都比不上赵天刚上手时的水平! 原本何雨柱就嫉妒赵天勤奋,被好多老师傅重视, 现在,他更嫉妒赵天了! 因为赵天不但是个勤奋怪,而且还是个天才! 这玩鸡毛啊? 后厨下午下班之前,赵天都被李大彭留在身边,负责干一些切菜,弄调料之类的活, 这些活给的经验值,自然是要比洗菜多很多。 因此,这一天的时间,赵天的厨艺经验值就已经还差一半到达四级了。 李大彭对赵天的天赋和勤奋,统统看在眼里。 在震惊过后,他便很兴奋,自己后厨学徒中有这样一位天才! 所以,在下午下班的时候,李大彭破例将后厨剩下的一些五花肉,还有各种蔬菜给了赵天, 让赵天带回家去,和王秀娟好好吃一顿。 按理来说,后厨学徒是不允许带菜回家的。 可李大彭为赵天破了个例!因为他确信,按照赵天这样的天赋,想要成为正式厨师,根本用不了一年! 或许只要半年两个月? 反正,李大彭已经决定了,要细心栽培赵天这个好苗子! “多谢您了,那,我就下班咯。” “好,明天记得早点来,保持住你今天的劲头!” “嗯,再见。” 赵天告别了李大彭,提着五花肉和各种蔬菜回了四合院。 这时候,禽兽们也是到了下班的时间,都回来了。 他们在看到赵天竟然拿着一条五花肉回来,不禁有些羡慕! 三大爷阎埠贵占便宜的老毛病上来了, 他见赵天拿着老大一条五花肉,立刻就问: “赵天,从哪弄来的这肉啊?” “丰泽园后厨剩下的,我师父让我带回家的。” “哦就是没花钱呗!” 阎埠贵嘿嘿一笑,随后不要脸地问赵天: “那,你便宜点卖我一半吧,一斤我给你三毛!” “滚!” 三毛钱,你他妈真是敢开口啊!

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