爷爷认真的说:“这确实是你三叔公家的地，但他今年没种这块儿，我就接过来种了。”&lt;/p&gt;</p>
又经过两个小时的剥叶子，加上一个小时的砍甘蔗，家里的甘蔗总算是收完了。&lt;/p&gt;</p>
爷爷把甘蔗头部的那部分收集起来，在地里挖了一个巨大的坑，把甘蔗头埋进去，明年就不要买甘蔗种子了。&lt;/p&gt;</p>
她借了徐申的三轮车过来，把甘蔗运回去，不然光靠他们三个人，得搬到天黑去了。&lt;/p&gt;</p>
赵清昀回到家，她正开着最后一车甘蔗过来，甘蔗有些长，爷爷在后头扶着，防止甘蔗拖在地上磨损造成浪费。&lt;/p&gt;</p>
他看到那台三轮车额角一抽，忍不住想起那次运谷子的事，她撞门那幕还映在他脑海里。&lt;/p&gt;</p>
赵清昀下意识的离远了一点，徐莱没发现他的动作，只说:“回来了，能帮忙卸一下甘蔗吗？”&lt;/p&gt;</p>
他等车停稳才过去，还确认了一下她的手刹拉紧了没，防止卸到一半车突然自己跑起来。&lt;/p&gt;</p>
甘蔗堆在院子里，明天就要送去榨糖厂，这个也是要自己带柴火去的，不过他们不赶夜班，白天去守着就成了。&lt;/p&gt;</p>
第二天徐莱同样运了好几趟，才把甘蔗运完，爷爷在那里看着，她就先回去了。&lt;/p&gt;</p>
等糖熬出来，她才过去看一眼，爷爷正在搅糖，见她来了，说:“试试看?”&lt;/p&gt;</p>
徐莱看爷爷轻轻松松的，不由得自信心满满，结果一接过来，就感觉棍子有千斤重，有点不受控制。&lt;/p&gt;</p>
爷爷哈哈大笑，接过她手中的棍子，继续朝一个方向搅拌。&lt;/p&gt;</p>
搅的差不多了，爷爷就拿了几根甘蔗，在糖浆里面过了一圈，然后拎起来顿住几秒，等糖浆微干再递给徐莱，让她拿着。&lt;/p&gt;</p>
旁边有过来玩的人，也拿了一根甘蔗，让爷爷给他们过一圈，到时候拿回去给家里的小孩子尝尝。&lt;/p&gt;</p>
他们村就是这样，村里人榨糖，糖要出锅的时候，就会拿根甘蔗裹上糖浆。&lt;/p&gt;</p>
小时候她放学之后，奶奶就会拿着甘蔗在学校门口等她，接过她的书包，把糖递给她，她就会特别开心，因为又可以吃到甜丝丝的糖了。&lt;/p&gt;</p>
甘蔗裹完糖浆，就可以把糖浆盛到板子里，铺平放凉，然后用大砍刀去切开，这就是一块块的红糖。&lt;/p&gt;</p>
徐莱一直拍摄着视频，她想要把红糖的制作过程呈现出来，让大家知道，一直吃的红糖是怎么做的。&lt;/p&gt;</p>
爷爷这次甘蔗种的多，出糖率也高，今年总共出了百来斤糖。&lt;/p&gt;</p>
等糖凝固后，就可以用袋子装起来，密封保存好，可以吃很久。&lt;/p&gt;</p>
她咬了一口甘蔗上的糖，黏黏糊糊的，特别甜，咬一口能扯出老长的丝。&lt;/p&gt;</p>
她拿着几根甘蔗回家，红糖还要等个一天才能拿，她把糖拿给奶奶，奶奶咬了一口，“今年的甜一些。”&lt;/p&gt;</p>
江奶奶不能吃太甜的，就没要，她留了一根给赵清昀，想来他应该没尝过这个。&lt;/p&gt;</p>
他下班后，就闻到家里一股糖的味道，有点像甘蔗。&lt;/p&gt;</p>
徐莱把糖递过去，“特意给你留的，尝尝。”&lt;/p&gt;</p>
赵清昀有些好奇，“为什么要用甘蔗裹起来?”</p>
