辞职后回乡种地日常

第21章 黄焖鸡21

徐莱朝塘主笑了笑,心里却想着,肯定不能白拿他的东西,打算到时候拿点钱或者东西给他作为交换。</p>

徐莱中午做的是黄焖鸡,她特地买了鸡腿肉冻在冰箱里面。</p>

农忙的时候,她也要去田里帮忙,所以基本上没时间上街,所以那次赶集,她就备了好几天的菜。</p>

徐莱拿出手机拍视频,她讲道:“今天我们做黄焖鸡,可以准备三四个鸡腿,土豆,还有香菇,青椒也来点,作为提色。”</p>

她把鸡腿剔骨,切成块,冷水下锅,然后放料酒,姜,煮出浮沫捞出备用,然后再准备其他的配菜。</p>

“土豆切块,辣椒去籽,切成块。”徐莱想到之前看做饭教程,博主说:“切成厚厚的薄片”,想到这里,她低头笑了一下。</p>

“接着我们在锅中倒油,油热之后下入焯好水好的鸡块,炒变色之后,再倒入料汁,加入土豆,小火焖煮。”</p>

等待的期间,徐莱洗了点青菜,等那边差不多好了之后,她就把青椒丢进去,翻炒几下,就可以出锅了。</p>

接着她就走到院子外面,大声地呼唤着:“爷爷奶奶,回来吃饭了,饭菜都已经准备好了!”徐莱的声音清脆,具有穿透力。</p>

她站在门口,微微仰着头,双手放在嘴边形成一个喇叭状,用尽全身力气喊道:“爷爷奶奶,快回来吧,等下菜凉了。”</p>

徐莱想起小时候,每次奶奶做好饭,爷爷还在地里忙活,她就经常在院子里喊,有时候村子里的邻居爷爷们也会搭话,徐莱就捂着嘴咯咯笑。</p>

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