小知青的四合院

第137章 兔子炖土豆胡萝卜135

第二天,天气阴沉沉的,看样子是要下雪。</p>

齐飞飞一早就领着潘小文和徐志强准备盖猪圈棚子。</p>

先让徐志强和潘小文挑水,阴湿几捆草。</p>

自己在柴堆里挑了几根小碗口粗细的木头杆子。用小斧子把丫杈都砍光溜。</p>

刘玉梅看见了,也出来帮忙。</p>

刘玉梅帮忙扶着,齐飞飞用铁线把木头固定成马架子形状。</p>

然后几个人把它抬到猪圈上,用大钉子钉在木桩上。又用铁线加固一下。</p>

吃完早饭,王斌和朱丽也加入了进来。</p>

几个人一起打草帘子。</p>

虽然齐飞飞要一个一个教。</p>

大家都很用心,虽然编的不是都一样薄厚,有些瑕疵。</p>

大差不差,都能用。</p>

半天时间,猪圈棚子就弄好了。</p>

晚饭打算吃炖兔肉。</p>

下午下起了小雪,小西北风嗖嗖的,吹的人直打哆嗦。</p>

齐飞飞站在大门边,把兔子挂在门柱子上,剥皮。</p>

王斌站在旁边看着,不停的打冷颤。</p>

齐飞飞,“你去进屋把棉袄换上,晚饭我做,去吧。”</p>

王斌站着不动。</p>

齐飞飞瞪眼,“快去啊?一会凉了不好扒了,快点儿。限你一分钟。”</p>

王斌赶紧往屋跑,棉袄没扣上扣子就回来了。</p>

齐飞飞嗔他,“多大了,还像小孩子一样,赶紧把扣子扣好。”</p>

王斌笑笑,认真把扣子扣上。</p>

齐飞飞仔细剥兔子皮。</p>

“兔子皮要趁热乎剥,这样才好剥,一边拉着皮,一边用刀划,中间有一层白膜,看见吧?一样不会划破皮子。</p>

皮子划破就不值钱了。</p>

兔子也可以不剥皮。</p>

锅里放水,烧到微微起泡,把兔子浸泡里面,往下拔毛。</p>

有不好拔的地方可以再用水烫一下,拔完会有一些小毛,拿麻杆火燎一燎,兔皮发黄就行了。</p>

兔皮也好吃。</p>

但我们这天冷,用兔皮做坎肩或帽子手套都很暖和。</p>

还是留着兔皮吧。”</p>

王斌,“我的棉袄领子就是你自己打的兔子皮吗?”</p>

齐飞飞,“是呀。”</p>

有邻居路过,看见齐飞飞在剥兔子,也停下来看。</p>

邻居小杰嫂子的儿子孙大小子趴在窗台上也看见了,下地踏拉着假鞋片子就往外跑出。</p>

她妈在外屋地干活,看见他跑出去,赶紧喊,</p>

“今天外边死冷了,你往外跑啥?”</p>

老孙大小子已经到大门口了,也喊一句,</p>

“我去看集体户扒兔子。”</p>

他这一喊好几家都听见了。</p>

有闲的没事儿的人也晃晃悠悠出来看热闹。</p>

不一会儿,齐飞飞就被包围了,有人挡风,倒是没那么冷了。</p>

老孙大小子才六七岁,就特别好奇还话多,</p>

“齐姐姐,你的刀可真快!不会割到手吗?”</p>

齐飞飞,“小心点儿,就不会了。”</p>

老孙大小子,“齐姐姐,你从哪里买的刀啊?多少钱?”</p>

男孩子最喜欢刀枪了,看见好刀眼睛都冒亮光。</p>

齐飞飞:从四合院拿的。</p>

“祖传的,这可真不知道哪里买。”</p>

老孙大小子,“那你祖宗一定很厉害。”</p>

齐飞飞笑了,“有把刀就厉害了?”</p>

她一看就是个大将军,嗯,是很厉害!</p>

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