美食:特级厨娘只想悠闲摆摊

第160章 这次的邻居们挺和善

“姐,一会米饭不够吃你再来加,我们这米饭都是不限量的。 猪脚饭里面本来就有卤蛋,今天我们开业活动又送卤蛋和豆干,两个卤蛋重了,我给你换了两个卤鸡翅尖,你看行不?” 苏雨辰转眼端着饭盒出来,向压面条老板问道。 “行,怎么不行,这我还占你便宜呢。谢谢了啊!”压面条老板喜滋滋的提着饭盒离开。 看着压面条老板出来,周围同样对店内香味好奇的几个商店老板跟着扎堆进了店里。 苏雨辰一看这架势,直接又切了几大片猪脚,端着碗让几人先尝。 来的都是做小生意的,看着苏雨辰这大气的架势都暗自在心里点头,再一看切出来的猪脚软糯红润,皮卤的又透又亮,没反应过来就上手捏着牙签尝了起来。 等猪脚入口之后,几个商店老板惊讶的互看一眼,细细感受着嘴里的回味,都是一脸意犹未尽。 虽然碗里还剩五六片,但几个人都没再下手,不好意思多吃。 “丫头,给我来两份,就你这个猪脚饭,一会送隔壁小商店。” “那我来一份酸辣土豆丝盖浇饭吧,这个猪脚饭有点贵,等我儿子回来了再来点,嘿嘿。” “我一份火爆猪肝,在小商店旁边日用品店哈,钱给你扫了。” “我也付了,我要刚那个猪脚饭……” 几个商店老板纷纷付钱点餐,苏雨辰乐得合不拢嘴,一一记下之后去后厨报给了赵晓婧。 “还行,这次的邻居都看着挺和善的,我为了跟他们搞好关系,猪脚都切的大块的,心疼死了。”苏雨辰笑着说道。 “没事儿,钓鱼都还要打窝呢,苏老板大气生财!” 赵晓婧一边笑一边爆炒猪肝,将拌好的猪肝倒进锅中,快速翻炒十几秒之后又放调好味的葱姜蒜泡椒小米辣红尖椒。 然后拌着火焰爆炒20秒,撒一把葱段,再翻炒几下,这道火爆猪肝就出了锅,色泽油润,清爽丝滑。 “……我饭都还没盛完呢,你一个菜都炒好了?”一边的苏雨辰刚将五碗饭盛出来,看着已经洗好锅开始酸辣土豆丝的赵晓婧顿时怀疑人生。 “要不然只凭我们两个人,怎么能出11种盖浇饭呢?这是人少,人多的时候一锅炒三份四份,出餐速度更快。” 赵晓婧看着一脸呆滞的苏雨辰,脸上笑容又加深了几分,几下翻炒完毕,土豆丝也出锅了。 “……”苏雨辰再次被打击,默默给每份饭加了卤蛋豆干之后打包好,一家一家给刚才点餐的邻居送去。 赵晓婧看着苏雨辰的背影恶趣味的笑出了声。 其实真正要做这道菜哪有那么快,只不过费时的都是处理猪肝的时间,而这个时间被她偷偷用快捷模块浑水摸鱼了。 炒猪肝很容易黏腻粘锅,想要炒的清爽猪肝就得好好清洗干净,需要洗很多道,还需要用白醋和面粉揉,没什么技巧但很费时间。 因此赵晓婧在苏雨辰去前厅之后直接用快捷模块,将她之前还没切完的猪肝切完,然后再用模块将全部切完的猪肝薄片处理了个干净。 之后她再自己下调料拌匀,爆炒就好。 以及土豆丝的清洗,辅料的配比也是自己打样,之后直接用模块照葫芦画瓢配置好的。 “姐姐,我们来啦,送给你!” 苏雨辰送餐回来,赵晓婧没事干也出了厨房,刚坐下,三个以前买过猪脚饭摊的大学生嘻嘻哈哈提着小礼物过来。 小礼物可可爱爱的,是三个特别小的精致器皿装的多肉植物,粉粉嫩嫩的样子,看起来十分讨喜。 “呀,真可爱!谢谢你们!”苏雨辰惊喜的接过礼物,捧在手上来回看个不停。 “坐,看看今天吃什么?”赵晓婧看了一眼苏雨辰开心的样子笑了笑问道。 “地三鲜,土豆牛腩,麻婆豆腐!我们来的路上都商量好了。” 三人将要点的菜脱口而出,赵晓婧点点头,钻进厨房炒菜,他们转头又和苏雨辰叽叽喳喳聊了起来。 “姐,地三鲜两份,宫保鸡丁,猪脚饭各一份!”正聊着,又四个大学生结伴过来,一进门就开始点餐。 赵晓婧定好品种之后,为了做广告,一早就在接龙群里预告过,因此学生早就知道了新品种,在过来路上就想好了要点的餐。 苏雨辰见人逐渐多了,开始一个个拿着点菜单记餐,然后给几人上了水,就跑去后厨帮忙。 土豆牛腩,猪脚饭自然是最快,苏雨辰盛好米饭之后直接从炖锅里舀上一勺汤汁已经炖的相当浓郁的土豆牛腩盖在饭上。 “妈呀,香的不行了,这土豆看着就入味,镜子一会儿我们也吃土豆牛腩吧!”苏雨辰抽动着鼻子说道。 “吃啥都行,你想吃鞋底子我都给你做!”赵晓婧锅里的地三鲜已经收汁到一半,又用另一个灶起锅烧油,做起了麻婆豆腐。 “鞋底子你自己留着吃吧,不跟你抢!” 苏雨辰笑瞪了赵晓婧一眼,又重新盛了三盘饭,然后将炒好的酸菜往三盘米饭上一盖,接着从卤汤锅捞出猪脚切了三份铺在酸菜上,再加上卤蛋,最后浇上一勺卤汁,以及送的小食。 等苏雨辰将四份饭端出去再进来时,赵晓婧的地三鲜也已经出锅,盖了三份在苏雨辰盛好的米饭上。 接着又是麻婆豆腐,宫保鸡丁。 七个人的餐,不过五分钟全部上齐。 后台的小智也不断的以没有感情的声音提示着上涨的经验值。 【滴,卖出十份盖浇饭,经验值+1】 【滴,光盘行动一人,经验值+1】 【滴,光盘行动一人,经验值+1】 【滴,光盘行动一人,经验值+1】 …… 赵晓婧一开始还挺高兴的,做饭都更有动力了,但连续提示了四十几次,饶是获得经验值再高兴,赵晓婧也麻了。 好在小智的声音不大,忙起来时也经常听不见,不然长时间下去,赵晓婧真怕自己听力出问题。 “镜子,3份酸辣鸡杂,2份青椒斩蛋,1份外婆菜肉丝,1份火爆猪肝!”

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