和闻玉兰预计的时间一样，十月中下旬，赵晓婧的店铺就全部完工，简装完毕。 虽说是简装，但全部装完也花了将近4万块钱，再加上置办桌椅板凳，锅碗瓢盆，各种设备，以及房租的24万，一下也是10万元撒手没了。 这下两人这段时间挣的钱花了个精光，连一分钱利润都没落到手上。 这期间还给吕洪文结算了一次工资，底薪加上提成一共是4852元，这还是在工资从他兼职的第一天开始算，前面赵晓婧和苏雨辰带着做的几天都没提成的情况下。 而且一开始糖水的量有些供不应求，后期随着赵晓婧获得快捷模块，两人的产量才逐渐上去，现在一天卖800份轻轻松松，吕洪文也又请了兼职。 收到工资的吕洪文乐得合不拢嘴，不停念叨着财务自由了，要请赵晓婧苏雨辰两个人吃饭，最后在小吃街的火锅店搓了一顿，宾主尽欢。 赵晓婧的厨房在敲定新店铺的那天，陈慧萍就帮着发布了转租消息，最后成功转租给了一家外卖店铺。 开业的前一天，赵晓婧和苏雨辰暂停了猪脚饭订餐，准备了大半天时间，做了两桌精致的菜肴。 中午请了陈慧萍一大家子，晚上六点，闻玉兰和闻进一家又提着花篮水果如约过来。 “婧婧，祝你生意兴隆。”闻玉兰和闻进的老婆走在前面，笑眯眯的将手中两个大花篮递给赵晓婧。 “麦子？”赵晓婧惊讶的看着花篮里的花，是两篮金灿灿的麦子，被扎成了好看的花束。 “是大麦，祝你大卖的意思。”闻玉兰笑着揽住赵晓婧。“这是你袁姨，闻叔叔的妻子，这是你蒋叔，我老公。” 赵晓婧又喊来苏雨辰各自介绍一遍，几人寒暄一阵后，苏雨辰在外面给四人泡茶招待，赵晓婧又一头钻进了厨房。 中午陈慧萍家也是来了四个人，菜是一大早一起备下的，因此两边的菜色大体上差不多一样。不过赵晓婧和闻家交情更深厚，再加上上次从闻玉兰家离开，又给她装了一大兜吃的用的，因此赵晓婧招待闻家的菜又加了一道帝王蟹，一道菠萝黑椒牛排粒。 这会儿两道小菜已经做好了，一道炝拌生菜，一道小葱豆腐，都是清爽解腻的好手。 大菜一道是富贵大圆蹄，直接用做猪脚饭卤好的肘子，一整只从卤汤锅里回够了味道捞出来，出锅后垫上烫好的发菜，白菜，再加上五朵西兰花做装饰，然后淋上一勺调好的芡汁。 这是上次在古师傅的酒楼里学会的“看起来贵”版肘子的做法。 “上菜吧，两道小菜和肘子先上，我锅里其他的也马上好。” “好。”刚推门进来的苏雨辰又端上了菜出去。 再进来时赵晓婧的清蒸帝王蟹腿也好了。 这道菜很简单，上汽三分钟，蒸好后直接加上葱花，淋上热油，然后再淋上调好味道的酱油就好了，因此做起来十分的快。 帝王蟹身赵晓婧用来做简单的姜葱炒，拍上粉之后油炸定型，然后加葱姜蒜焖炒出锅。 得益于古师傅的酒楼食材多，赵晓婧投射之后在虚拟空间练了大半个月才将所有食材的做法都试了个七七八八。 其中这道帝王蟹赵晓婧常规和不常规的做法都试了很多种，调味也一换再换，最后得出的结论是最简单的做法反而最鲜最好吃，高端的食材只需要最朴实的烹饪方式。 因此今天的帝王蟹是简单的清蒸和葱姜炒，有手即会，吃的是蟹本身的鲜美。 苏雨辰将两道帝王蟹都端出去后，赵晓婧开了大火在砂锅里的香菇焖鸡也收汁完毕。 关火，再撒上一小撮香菜，再次进来的苏雨辰不用提醒，垫着抹布端了出去。 苏雨辰再进来时后面还跟了一个人。“镜子，闻姨过来了。” 话音刚落，闻玉兰温和的声音跟着到来。 “婧婧，今天真是麻烦你了，够吃了，别做了。我们就这几个人，你们两个人又做这么多，这让我们怎么好意思。” “不麻烦的闻姨，我都在你那吃几顿了，今天乌鸦反哺。” 赵晓婧一边翻炒着锅里的菠萝牛排粒，一边回头和闻玉兰说笑几句，说话间这道菠萝牛排粒也出锅了。 闻玉兰笑着拍了拍苏雨辰，自己端了盘子出去。 赵晓婧继续开火烧油，将刚从油锅捞出的排骨回锅，加上洋葱青红椒，椒盐料翻炒出锅。 最后再炒个荷塘月色，清脆的荷兰豆和藕片，胡萝卜片以及撕好的木耳分别焯水至断生，然后起锅烧油，快速翻炒后加入调好的料汁和芡汁，再翻炒均匀盛出装盘。 九道菜，六荤一素加两个小菜。 原本按中午的配置还有个小炒黄牛肉和烧鱼块的，但是一来加了帝王蟹和牛肉粒之后菜够了，二来闻玉兰又进来了。 “行了行了，这么多菜哪儿吃的完，不要浪费。走，吃饭吃饭，等着你们呢。” 闻玉兰推着赵晓婧和苏雨辰出来，餐桌上的三人一见她们都是双眼发光。 “快来快来！兰子，苏苏，婧婧，快过来坐！” 桌上等着的三人原本也不算饿，但都是久闻或者尝过赵晓婧手艺的人，坐在桌前被一阵阵香味和出色的卖相勾引，早已经馋的不行。 赵晓婧和苏雨辰对视一眼，在苏雨辰的眼神示意下，由赵晓婧开了口。“闻姨，袁姨，蒋叔，闻叔，我和梳子敬你们一杯，感谢你们前来捧场！” 六人中闻进和闻玉兰老公都开了车，因此赵晓婧饮品做了两种版本，都是之前练过的杨梅荔枝饮。一款是闻进和闻玉兰老公喝的水果版，一款是她们四个女性喝的红酒版。 六人齐齐碰了杯，首先就被饮品惊艳，酸酸甜甜中带着冰凉，几人食欲大开。 “妈呀，这饮料怎么做的，这么好喝？”闻进媳妇惊道，拿起杯子又喝了两口。“婧婧这也是你这儿卖的吗？这果味太舒服了！” “不是在店里卖的，想着解暑，做了我们自己喝，袁姨喜欢就行。”赵晓婧笑道。
