美食:我的小店,名震全球

第483章 懒虫

“轰隆!” 又是一阵雷电闪过,听上去似乎距离九珍街还挺近,不过显然,舟小铺里的食客们并没有工夫去关心这些,全都在忙着跟掰馍馍较劲儿。 不管是新来的那对中年夫妇也好,金安他们三人也罢,全都默默不语。 有空说话,这馍馍都能多掰上一些了。 最后来的那对夫妇因为剩下的位置并不是在一起的,所以各自坐了一桌,如果是年轻些的情侣一般都会找人换换位置,但是老夫老妻就不一样了,就算不坐在一块儿,对方也不会跑掉,感情好不好的也不会差这么一会儿。 率先掰好馍馍的自然那是金安他们仨,有了经验,速度比原来要快上不少,掰出来的效果也都是不错。 不过马辰林这次掰的馍馍比之前的要大一些却不会太多,他觉得那样泡出来的口感他更喜欢些。 “好来,给您三位做了标记,不怕弄混了!” 不知道从哪个地方找来了几个小牌牌,陶斌文按照自己的方式做了记号,然后就端着去了厨房。 毕竟原本只有几个人倒是好记一些,这要是一会儿其他人也弄好了,那按照他的脑子非乱套不可,干脆做了标记就行了。 结果还没走几步,那边的雨衣男也掰好了,陶斌文又连带着一起端走。 “第一次觉得,吃个饭还能锻炼动手能力的。” 方万喜嘀咕着,他现在就很矛盾,懒得掰馍,但是自己掰出来的他就是好吃。 当然了,这里面起码有九成九的原因还是楼老板做得好,他这个掰馍的功劳也就占个零点一成。 “咋的,你吃大虾时候不剥皮啊?还有螃蟹,特别是虾虎,那不都要自己动手?” 金安瞥了一眼对方,这沿海城市有个好处,开海之后海鲜遍地,甭管便宜的贵的,想吃总是能吃上。 而且做法特别多,清蒸的,水煮的,炒的,拌的,甚至一条鱼,几个螃蟹都能做出好几道菜,更别提炒个蛤蜊配上冰镇的海琴啤酒,简直是不要太享受。 他金安特别喜欢你吃的一道美食是笔管鱼炖豆腐,没吃过的或许觉得像是一道黑暗料理一样,然而实际上鲜美得不行,切成小块的笔管鱼吃起来带着韧劲,却依然鲜嫩,跟其一起炖煮的豆腐多半都是保持着块状,用的虽然不是嫩豆腐,可吃进嘴里,鲜嫩滑爽,那种海鲜的味道对于喜欢的人简直是无法抗拒。 这炖出来的汤多半颜色也是奶白色或者稍微带着些金黄的样子,喝一口,舌头立马就能品尝到什么叫做鲜美。 而且这道美食也不会用太多的香料来进行烹饪,就靠着食材本身的鲜香以及少量的调料,就能让人吃上几大碗的米饭。 除了笔管鱼这种不需要动手的海鲜,带壳带皮的海鲜也是不少,光是虾虎做法就多了去了,什么辣炒,什么避风塘,各种做法都相当受欢迎。 这虾虎对于不常吃的人来说,接受他们的样子可以吃是一回事,能快速地把皮剥开,吃到里面鲜美的肉那是另一回事。 对于高手来说,其他人还在跟外皮挣扎的时候,他们早就一气呵成把肉全都炫进了肚子,开始吃下一只了。 “虾虎?呵,我从来不吃这么麻烦的东西。” 方万喜皱了一下眉头就恢复了往常的模样,他倒不是逞强,而是从来不吃这种吃起来麻烦的东西,除非非常美味。 就比如,这舟小铺的羊肉泡馍。 “啧,懒虫。” 直接接受了这个说法,金安觉得方万喜肯定是这种,连旁边的马辰林都跟着点头。 这一幕也逗笑了跟他们同桌的那个中年女人,因为大家素不相识,所以她笑得很是收敛,毕竟随便笑不认识的人还是不太礼貌的。 “大姐你看,这人这副样子就这么养尊处优的,说是什么这么麻烦的东西他不吃,要是有人给他剥好了,那肯定吃得比谁都快!” 刚才忙着掰馍馍,金安一直没说话,早就憋坏了,看拼桌的大姐笑了,连忙顺着话题往下说,自然是收获了方万喜的白眼连连。 “正常正常,我有时候也这样。” 大姐一边附和着金安,一边给方万喜找了个台阶,不过她掰馍馍的手可没停下,而且速度不算慢,剥好的馍馍大小竟然都相当匀称,看得同桌的三人都有点佩服。 “大姐,你这手法可以啊,常吃?” 马辰林本来觉得自己掰得挺好的了,结果跟人家比那还差得远。 “没,吃过几次,这干活的手习惯了,就跟择菜一样。” “哦哦……诶大姐,你们咋来这么个小破地方……呃,这么个小店来吃饭啊,这地方一般人都不知道。” 话说了一半的马辰林突然感觉到了两股要“杀人”的眼神,立马就改了口,虽然这舟小铺是挺破的,但是不影响熟客们不让说。 “这不是朋友病了,今天手术,我去陪她,然后又遇上事儿耽搁了,坐的出租车又抛锚了,这么大的雨等了半天也没有别的车,想着离家近就干脆走回来算了,结果发现这儿竟然开了个小餐馆。” 大姐一边说一边笑,有时候人觉得倒霉,自己想想都会笑出来,不过眼前这大姐似乎还算是比较看得开的那种。 “哎你听她说,她是从门口路过,闻见香味儿了她。” 坐在另一桌的大姐老公及时拆台,屋里又是一片笑声。 等陶斌文把雨衣男和金安他们的羊肉泡馍端出来的时候,其他人也都掰好了馍馍,用一种眼巴巴渴望的眼神望着他。 “别急别急,我这就给你们送厨房去,老板!四份,四份掰好了!听到没有老板!” 陶斌文扯着嗓子吼了一声,不管老板听没听见,至少要让食客们知道,他可是努力了。 “知道了,都送进来吧。” 厨房里传来悠悠的回应,像是已经看淡了一切。 “好!” 结果陶斌文刚把几个碗收到餐盘里,大门再次打开,两个穿着警用雨衣的男人像落汤鸡一样走了进来。 这下连陶斌文都有点怀疑人生了,怎么下雨天食客kuku往店里进啊?

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