美食:我的小店,名震全球

第395章 下功夫

“不客气了!” 萧关鸿放下书,在碗里夹了一筷子,上面有一大片五花肉和几根酸菜。 这酸菜光是看颜色就跟以前一般的酸菜不一样,看着颜色特别清爽,毫无颜色暗淡之意,说明酸菜的品质一流。 这菜跟肉靠近嘴边的时候,能够清晰地闻到一股酸菜跟五花肉的香气。 一口咬下去,五花肉片已经完全炖得软烂,大有入口即化的趋势,最有韧劲的是皮的部分,却也只需要稍稍用力就能品尝到美味。 嘴里的五花肉越嚼越香,而酸菜也是亦然,清爽的酸菜咬起来仍然有一丝丝脆感,除此之外,竟然也能尝出来肉的香气。 显然,经过长时间的炖煮,五花肉的精华已经浸入了酸菜之中,清爽中带着一丝肉香,经典中的经典。 “嘿,好吃!” 萧关鸿感叹一句之后,觉得自己说的是废话,楼老板什么时候做的饭不好吃过? “这粉条好好吃,老板下次做个多放粉条的版本吧?” 宋胜在一旁也是跟着夸赞,虽然粉条不是今天的主角,可他一点也不会逊色,吸收了酸菜跟五花肉味道的粉条加上q弹的口感,俘获味蕾简直是轻轻松松。 “好,下次做。” 笑着回应,楼远舟自己倒是先尝了尝旁边的凉拌藕条。 这藕条切着比薯条要粗一些,一口咬下去脆脆的,用干辣椒丝做出来的版本没有那么辣口,微麻微辣,就算是不搭配主食吃起来也不会觉得有负担。 “楼老板,要我说你就算不给我工资,只要给我员工餐,我就能在这儿一直干下去!嘿嘿,端走咯!” 突然发表了“不要工资也行”的言论,萧关鸿端着那一大碗酸菜炖五花肉就往外走。 “老板,他不要工资我还要的啊!你小子……” 宋胜一听,吓得连忙丢下这句话后,端着凉拌藕条追上了小少爷,他要“教育下”对方,不要工资这种话可不能乱说。 “……啧,能不能有点出息啊。” 楼远舟摇着头,跟着走出了后厨。 转眼,到了中午十二五十分。 远舟楼外,排队的人全都紧紧裹住自己的大衣外套,听着刮风的声音,感受着自己咕咕叫的肚子。 “哎哟这个大风,真是服了这个天气了。” “今天这个酸菜炖五花肉绝对好吃,我刚才看里面那俩服务员吃得,那叫一个狼吞虎咽啊,可惜咱闻不见味道。” 排在队伍前面的年轻人俞海林跟自己的同伴嘀咕着,因为他的位置很好,所以半个小时前,他亲眼看到了远舟楼里面有人端着一个超大的碗跑出来,脸上还洋溢着一种幸福的笑容。 不用想也知道,今天菜单是酸菜炖五花肉,那大碗里面准是他们的员工餐,仔细瞅着,还有热气往外冒,明显那是刚出锅的。 虽然俞海林自己没吃到,但是他能清楚地看到里面的人吃饭的样子。 眯着眼,一口接一口,又是酸菜,又是大片的五花肉,吃起来像是根本不怕烫嘴一样,吃得那叫一个香啊! 想到这么出名的餐厅员工餐竟然有这么大碗,还能随便吃,实在是羡慕不已。 更何况,这么看他们每天还能吃不重样的,这简直是就是作弊,什么运气能进这种地方工作啊? 也就龙国的美食文化能让这里的老板如此任性,但凡换某些国家,怕是不出几周就没什么能做的新鲜玩意儿了? 可惜,今天俞海林跟同事来这儿排队不为吃饭,就为了把今天的套餐买回去公司。 “闻见了有什么用,还不是不能吃?反正排队也给工资,排着呗……” 俞海林跟同事两人在原地跺着脚,风虽然没有越刮越大的趋势,但是嗖嗖的冷风持之以恒地刮,总能让身体感受到那一丝丝寒意。 简单说就是,冻透了。 倒春寒实在是不怎么好的天气,昨天热得要命,今天冷得要死,一会儿穿短袖,一会儿就要套棉袄棉裤。 不过还好,两人排在队伍的最前面,一开门他们就能进到屋里,这天只要吹不到风,倒也不会感觉太冷。 “海林,我饿……” 同事搓着手,看着时间一分一秒过去,距离营业没几分钟了,据说第一批餐能很快拿到。 “我也饿,你可别想着偷吃,吃了工作就没了,你可想清楚了,别害我。” 浅浅翻了个白眼,俞海林可真是怕这个同事忍不住把东西吃了。 他们两人是公司后勤部的,而公司主业做ai大数据,现在正是“风口上的猪”,飞得那叫一个高,所以对人才的渴求也是前所未有的。 而为了能招到合适的人才并且留下,公司那真的是下了功夫了。 除了高工资和高福利之外,后勤部也是尽力让所有员工能够没有后顾之忧地安心工作。 家里孩子没人接?后勤部派人去,不止接到孩子,还给买小玩具小礼物,家里没人还能陪一会儿做做饭。 喜欢的周边线下发售没时间去买?后勤部派人买,盲盒直接端盒,成套的周边按套买。 有想吃的美食买不到?没关系,后勤部派人买! 于是,俞海林跟同事就被派来了远舟楼。 按理说一个人就够了,但是领导听说了远舟楼的大名之后,决定还是派两个人来,防止一个人来了忍不住偷吃,还能多买一份,想来也算是煞费苦心了。 而除了远舟楼之外,他们还有同事去买了最近很火的甜甜圈,听说馅料特别丰富,另外还有去买巴斯克蛋糕的,全都是限定款。 “听说用脑多的人都喜欢吃甜食,怎么还有人喜欢吃家常菜的啊,酸菜多酸……” 俞海林刷着手机,领导在群里问派出去的人都买得怎么样了,结果其他几组人都已经回了公司,只有俞海林这边还在排队。 【领导,远舟楼下午一点才营业,我们已经排在最前面了,回公司估计一点半?不一定,我们尽量快点。】 俞海林刚回复完,萧关鸿就走出餐厅,打开大门宣布今天的营业开始。 “终于!” 激动的心,颤抖的手,俞海林拉着同事就进了屋,快速地点完单,就等着回去交差了。

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