美食:我的小店,名震全球

第389章 远舟楼红烧牛肉方便面

任海丰拆方便面的速度很快,没一会儿就把两大块面饼分别放到了两个塑料饭盒里。 “我是不是还要谢谢你也给我准备了一份?” 突然觉得有点头疼,庄志远揉了揉自己的太阳穴,确实疼。 “哎呀,都是兄弟,谢什么。” 完全没听出来揶揄的语气,任海丰拎起地上的暖水瓶开始往饭盒里注水。 这时候,旁边终于有人注意到他们了。 “诶快看,那边有个人带了个暖水瓶进来……” “嘘,你别那么大声……我还是第一次见有人带这种暖水瓶出门的。” “他是不是在泡方便面啊?” “好像是哦,这是复刻红烧牛肉方便面吗?” 隔壁桌小心翼翼却依然听起来很清晰的声音传到了庄志远的耳朵里,却也只能当作没听见,谁让人家猜对了呢! 虽然任海丰任性地带了暖水瓶过来,不过本身暖水瓶不算大,而且似乎像是计算好了的,两个饭盒装了大半的水之后,暖水瓶就完全空了。 “盖上盖子~过一会儿方便面就好啦!” 任海丰笑眯眯地重新把暖水瓶放在地上,这下不用担心烫到人了。 不得不说,老式暖水瓶的保温效果确实很好,庄志远试了试饭盒的温度,有点烫人,用来弄方便面最合适不过了。 “你这是临出门前烧的开水?” 又是一句揶揄的话,结果任海丰以为是在夸他,立马点头。 “那是,咱泡方便面当然要用热水啊!条件不允许,这就很不错了哈!那个,咱要不先吃着?” 筷子已经拿在了手上,任海丰虽然一心一意想要搞一个“远舟楼版的红烧牛肉方便面”,但是他的最终目的还是吃饭,整活儿只是顺带。 “服了你,开吃开吃。” 认命的庄志远感觉只要不让他跟着这方便面一起出镜,就随对方折腾吧。 两人都拿起筷子,不约而同地先吃了红烧牛肉。 一个个切得方方正正的肉块都是漂漂亮亮的酱色,仔细看看还带着那么一抹红色,比起红烧肉的颜色要淡上些,看起来却颜色更加鲜亮。 庄志远最爱吃筋膜部分,他挑了块筋膜占比大的先吃了一口,咬下去果然是肉质鲜嫩,最爱的筋膜部分更是格外好吃。 味蕾在接触到牛肉的那一刻立马就变得兴奋起来,使用得恰到好处的香料让肉的味道格外清晰。 经过长时间炖煮的肉早就已经变得酥软,微微的鲜甜跟辣味在口腔中徘徊,多咀嚼上几下,还能感觉到一丝丝糯糯的口感,实在是越品越让人留恋。 “方便面配这个,简直是暴殄天物啊……” 庄志远嚼着嘴里的牛肉,由衷地感叹了一句。 要是他说,这远舟楼的红烧牛肉就应该配上那种特级面点师刚刚做出来的手擀面,再加上那么一根刚刚烫熟的油菜叶,那感觉才对味儿。 至于方便面?还是算了。 不过再细想想,指不定特级面点师做的手擀面还没有这远舟楼大厨做得好吃呢? “呜……我要是上学时候能到这种红烧牛肉面,那我考试还不多考几个满分啊?原来我上学时候成绩不好,就是因为吃的方便面不对啊!” “……” 面对任海丰神奇的脑回路,庄志远决定还是再尝尝芹菜炒虾球吧。 一筷子夹起几根芹菜跟一个虾球,庄志远直接一起都塞进了嘴里。 牙齿这么一咬,芹菜的脆爽跟虾球的脆弹一起传来,那种神奇的口感加上清爽的味道,不禁让庄志远小声赞叹了一下。 “好吃,这芹菜竟然一点也没有让虾球抢了风头,明明只是蔬菜,结果口感好不说,这味道竟然毫不逊色……” 又夹了些芹菜吃了一口,庄志远再次感叹,爽口,清脆,丝毫不输其他菜色。 跟虾球的搭配也是预料中的好吃,却也有一种预料外的惊喜,虾仁这弹牙的脆嫩感明显跟冻虾不一样,绝对是新鲜的虾才能有的口感。 果然,远舟楼饭菜做得好吃的前提,就是食材新鲜,童叟无欺,再加上大厨高超的厨艺,想难吃那都不可能。 还沉浸在美食中的庄志远眯着眼睛,等他再看好友任海丰的时候,对面已经开始掀开看方便面怎么样了。 “……你还惦记着你的方便面呢?” “好了好了,可以吃了!” 任海丰掀开饭盒的盖子,里面的方便面已经变得软软的,虽然比不上煮出来的那般柔,但已经算是标准的方便面口感了。 迫不及待地把其中一碗方便面放到自己面前,任海丰把自己那份红烧牛肉直接连汤带肉都倒进了塑料饭盒里,原本半透明的方便面汤一下子就变成了酱色,还能看到些红油漂在表面。 而碗里的红烧肉刚刚好能把圆圆的饭盒铺个七七八八,看上去满满当当的。 “总觉得还是少点啥……” 小声嘀咕了一句,任海丰一看芹菜,立马想起来,夹了几根摆在饭盒里,似乎一下子就让这所谓的“红烧牛肉方便面”高级了起来。 “芹菜都放了,要不然你再放两个虾球得了。” 本来是有点揶揄的意思,庄志远倒是没想到对方直接就照做了,还很兴奋的样子,顺道拿着手机就拍了两张。 “还挺出片的!看我发朋友圈!” 按照计划,任海丰把照片上传到了自己的朋友圈里。 【今天远舟楼最靓的仔就是我~的这碗“红烧牛肉方便面”!】 附上照片,发送,任海丰可算是了了心愿。 “你不尝尝味道?” “尝!” 放下手机,任海丰拿起筷子,在塑料饭盒里夹起方便面来回拌了拌,原本红烧牛肉外面的那一点点芡汁全都融进了汤里,再配上那弯弯曲曲的方便面,还真有点包装袋上宣传图的意思。 “呲溜”一口下肚,任海丰原本眯着的眼睛突然又瞪大了些。

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