第297章 冬笋烩双菇

楼远舟吃羊肉抓饭吃得开心，保镖们看他吃也看得“开心”，一时之间，这餐厅里除了远处萧关鸿在因为游戏“教育”马苏默维之外，一切似乎都相当平静。 大约过了些时间，楼远舟算是吃饱了，锅里还在焖着的羊肉抓饭还有不少，看了看时间，又看了看餐厅外，早就灯火通明了。 麻利地又盛了四盘子羊肉抓饭，楼远舟给马苏默维他们送了去，结果瞅见大宝正好在吐槽萧关鸿游戏玩得菜，怒而夺过对方手机开始展现“真正的技术”。 “哦对，这小子以前可是在电竞领域拿过奖的。” 看到这个场景，楼远舟这才想起来，大宝曾经说过，他在高中的时候差点就要去打电竞了，已经进了预备队，结果那种电竞的训练方式让他觉得还是好好学习更简单些。 不过上了大学，他参加了个业余电竞队，好几次在龙国业余电竞比赛上拿了奖，靠着奖金大学的日子过得也都挺滋润。 尽管萧关鸿在普通人的领域里，游戏水平还算可以，但是跟大宝比，虽然说不上班门弄斧，但也有点类似。 原本萧关鸿还是不服气的，结果刚开场就看见对方娴熟地操纵和跟他完全不同级别的游戏理解，他干脆就给大宝当起了翻译，反正他的目的就是陪着混时间，顺便吃吃饭而已。 “还是羊肉抓饭，饿了记得吃，一会儿再炒个冬笋烩双菇。” 直接用龙国语说完，楼远舟把盘子放下就走了，萧关鸿反正也没有手机，干脆给大宝当起了翻译。 这大宝平常看起来话不多，打游戏时候可是格外认真，而且这游戏一开，他才不管什么金主不金主的，赢才是真道理。 所以可怜的马苏默维在被萧关鸿喷完一顿之后，又被大宝喷了一遍又一遍，别提多委屈了，但是他又不肯认自己“菜”，说什么也要继续打下去。 倒是便宜了萧关鸿，一边捧着盘子吃，一边当个传话筒，好不惬意。 回到后厨的楼远舟看了看锅里的冬笋，此时已经完全煮好了，于是他将冬笋捞出来，又把已经洗干净了的荠菜直接扔到锅里烫了差不多三十秒后拿了出来。 之后把两样食材都放在盆里，等它们自然冷却。 而他自己则是伸了个懒腰，坐到后厨刚进门附近开始刷手机。 有大宝他们带着马苏默维打游戏，再加上刚才送去的那些羊肉抓饭，起码可以悠闲上一阵子了。 几个保镖就这么盯着楼远舟，看他刷手机刷得那叫一个开心，一会儿咯咯笑，一会儿哈哈笑，就是不准备做菜，这可急坏了他们。 本来自己吃不着挺憋屈，但是想着至少看人做饭也是一种享受，算是“苦中作乐”了，结果突然这老板就跟撂挑子了一样开始坐门口刷手机了，那他们可就不乐意了。 看这个龙国人做饭完完全全就是一种享受，虽然吃不到，但是他们能闻见味儿啊！ 可是他们的职业道德让他们不能开口，只能继续这么盯着。 终于，过了一段让保镖们难熬的时间，楼远舟站起身，看了看时间，收起手机，去洗了洗手，继续做饭。 此时的冬笋和荠菜都已经凉了下来，这荠菜可以说是“野菜之王”，鲜味儿也是一等一的，每到这个时候，不少人都喜欢专门去摘野菜，可以说在龙国是家喻户晓的好东西。 把准备好的所有食材都用刀开始处理，冬笋、口蘑和香菇都切成片，荠菜则是切成小丁，这准备工作就做好了。 起锅，烧油，冬笋、口蘑和香菇一起倒入锅中开始翻炒，这三样本身就带着鲜味儿，一下锅，那股鲜甜的味道一下子就冒了出来。 等食材稍微变了颜色，楼远舟把锅里放了一点水，盖上锅盖焖上一小会儿，等再打开盖子的时候，那鲜香比刚才浓郁不少。 这时候就可以放入之前已经切好的荠菜了，随着翻炒，这荠菜成了最好的点缀，原本颜色朴素的锅里一下子就亮丽了起来。 此时放入盐、胡椒粉，一点点糖和味精来进行最后的调味，香气的味道也开始慢慢产生变化，单纯的鲜香多了胡椒粉那一点点辛辣的香气，闻着香极了。 等炒到食材入了味儿，已经切换小块的面筋就可以入锅了。 面筋因为做的是有许多小孔的版本，所以一下锅就吸收了不少锅里的汤汁，一个个变得胖胖的，看着甚是喜人，引得身后那个保镖忍不住咽口水。 面筋可是好东西，本身口感好，加上这锅里的汤汁里都是蘑菇和冬笋的精华，面筋这么一吸收，味道可想而知有多鲜。 最后，楼远舟往锅里倒了些薄薄的水淀粉来勾芡，又开了大火收汁儿，锅里的菜很快就都裹上了一层半透明的芡汁，淋上一点点香油，出锅。 这道冬笋烩双菇绝对是道唯美绝伦的时令菜，冬笋跟口蘑和香菇的组合把“鲜”这个字体现得淋漓尽致。 楼远舟把菜装盘，还特意留了些在锅里，给自己也留了点，剩下的放到餐车里，美滋滋地推了出去。 “你跟他说，他游戏还要练，理解不行！” 大宝的声音恰好传来，语气中还带着些恨铁不成钢。 “他说你菜。” 萧关鸿简短地给马苏默维翻译着，原本有点耷拉下来的眼皮似乎是很困，可看见楼远舟后，眼神里都充满了光。